精威白酒在追求企業(yè)發(fā)展的同時,積極踐行社會責任,走出了一條可持續(xù)發(fā)展之路。在環(huán)保方面,投入大量資金建設污水處理設施,采用先進的污水處理技術,對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水進行深度處理,確保達標排放;推廣使用清潔能源,減少碳排放,降低對環(huán)境的影響。在公益事業(yè)上,設立專項扶貧基金,支持貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和教育事業(yè);開展助農(nóng)活動,與當?shù)剞r(nóng)民建立長期合作關系,幫助農(nóng)民銷售糧食,促進農(nóng)民增收。此外,還積極參與救災捐贈、關愛弱勢群體等社會公益活動。精威白酒用實際行動詮釋著企業(yè)的責任擔當,為社會的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。文化符號入包裝,成文化載體。威縣精威送禮佳品
文化圖騰的包裝美學:精威白酒的包裝設計極具文化內涵,以文化圖騰為核新元素,展現(xiàn)出獨特的美學魅力。瓶身采用高當陶瓷材質,運用浮雕工藝將龍鳳、祥云等傳統(tǒng)吉祥圖案栩栩如生地呈現(xiàn)出來,龍鳳象征著尊貴與祥瑞,祥云寓意著吉祥如意。瓶身顏色選用中國傳統(tǒng)的朱砂紅和帝王黃,色彩莊重而典雅。瓶蓋設計靈感來源于古代青銅器的造型,采用金屬材質,經(jīng)過精細打磨和雕刻,質感十足。包裝禮盒則以傳統(tǒng)的書畫藝術為主題,邀請知茗畫家繪制與白酒文化相關的山水、花鳥等畫作,整體包裝既彰顯出濃厚的文化底蘊,又不失現(xiàn)代時尚感,成為消費者眼中的藝術珍品。威縣精威送禮佳品非遺技藝代代傳,堅守手工溫度。
精威白酒的溶洞酒庫是一個神秘的微生態(tài)系統(tǒng)。洞內濕度常年保持在 85% - 90%,溫度穩(wěn)定在 16℃ - 18℃,這種環(huán)境為白酒陳釀創(chuàng)造了較好條件。陶壇表面附著的微生物與洞內空氣中的微生物相互作用,形成獨特的微生物群落。在陳釀過程中,這些微生物緩慢代謝,產(chǎn)生多種酶類,促進酒中物質的轉化。同時,陶壇的微孔結構讓酒液與外界進行微量氣體交換,乙醇逐漸氧化為乙酸,乙酸與乙醇酯化反應生成乙酸乙酯,使酒的香氣更加濃郁。經(jīng)過數(shù)年的溶洞陳釀,精威白酒實現(xiàn)了從青澀到醇厚的華麗蛻變。
精威白酒的非遺制曲工藝,是匠心傳承的典范。制曲師傅們凌晨 4 點便開始工作,將小麥粉碎后,按照嚴格的比例加水和陳曲粉,攪拌均勻后開始踩曲。踩曲時,師傅們需用腳均勻用力,使曲塊松緊適度,四角飽滿。曲塊制作完成后,放入曲房培養(yǎng),師傅們每隔兩小時就要檢查一次曲房的溫濕度,根據(jù)情況及時調整門窗開閉。在培養(yǎng)過程中,曲塊經(jīng)歷上霉、晾霉、起潮火、大火、后火等階段,每個階段都需要師傅們憑借經(jīng)驗精細把控。這種代代相傳的手工制曲技藝,為精威白酒奠定了獨特的風味基礎。氣象設備助種植,精確管理,保障原料質量穩(wěn)定。
未來戰(zhàn)略的宏偉規(guī)劃:展望未來,精威白酒制定了宏偉的發(fā)展戰(zhàn)略。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,將加大研發(fā)投入,結合消費者對健康飲酒的需求,開發(fā)低度、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品;探索新的釀造工藝和技術,提升產(chǎn)品的品質和風味。在市場拓展上,進一步鞏固國內高度白酒市場地位,同時加快國際市場開拓步伐,通過品牌宣傳、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力。在品牌建設方面,深化與傳統(tǒng)文化的融合,打造更具特色和內涵的品牌文化;加強品牌形象的塑造和傳播,提升品牌的美譽度和忠誠度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅動,向著成為世界前列白酒品牌的目標不斷邁進。選八年陳基酒,配年輕酒,勾調陳香風味。威縣精威送禮佳品
建太陽能電站,助農(nóng)興教,精威多維踐行社會責任。威縣精威送禮佳品
非遺大師的勾調藝術:勾調是精威白酒品質升華的關鍵環(huán)節(jié),由國家級非遺勾調大師親自操刀。勾調大師憑借數(shù)十年積累的豐富經(jīng)驗和敏銳的感官,如同藝術創(chuàng)作般,將不同年份、不同輪次、不同風味特點的基酒進行精妙組合。他們先通過觀色判斷酒液的清澈度和色澤,再聞香辨別香氣的層次和純度,靠后品味口感的醇厚、綿柔與回甘。為了達到理想的風味,往往需要經(jīng)過上百次的嘗試和調整,將各基酒的優(yōu)勢發(fā)揮到機制,使酒體達到香氣優(yōu)雅、口感協(xié)調的完美狀態(tài)。每一瓶精威白酒,都是勾調大師用匠心雕琢的藝術珍品。威縣精威送禮佳品