千年古窖的微生物傳奇：精威白酒的釀造依托于傳承千年的古窖池，這些窖池內(nèi)壁附著著豐富且獨特的微生物群落，歷經(jīng)歲月沉淀，形成了穩(wěn)定而神秘的釀酒生態(tài)系統(tǒng)。從唐帶開始，古窖池便持續(xù)投入使用，每一代釀酒師都精心維護(hù)，讓微生物得以不斷繁衍進(jìn)化。在發(fā)酵過程中，古窖池中的己酸菌、丁酸菌等微生物將糧食中的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為各種風(fēng)味物質(zhì)，其中己酸乙酯賦予白酒濃郁的窖香，丁酸乙酯則增添醇厚口感。這些微生物就像是釀酒的 “幕后英雄”，在古窖池這個 “魔法空間” 里，持續(xù)不斷地創(chuàng)造著精威白酒杜毅無二的風(fēng)味傳奇。智能蒸餾分酒段，確保酒質(zhì)純凈上乘。隆堯傳世精威
精威白酒深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力，高度重視人才培育。與國內(nèi)知茗高校和職業(yè)院校合作，開設(shè)釀酒相關(guān)專業(yè)課程，定向培養(yǎng)釀酒技術(shù)、市場營銷、企業(yè)管理等方面的專業(yè)人才。企業(yè)內(nèi)部建立完善的培訓(xùn)機(jī)制，定期組織員工參加技能培訓(xùn)、行業(yè)交流活動，提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。為員工提供廣闊的發(fā)展空間和晉升機(jī)會，鼓勵員工創(chuàng)新和實踐。此外，還引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)越的釀酒轉(zhuǎn)家和管理人才，為企業(yè)注入新的活力和理念。通過人才培育和引進(jìn)，精威白酒打造了一支高素質(zhì)、專業(yè)化的人才隊伍，為企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展提供了堅實的保障，成為企業(yè)核心競爭力的重要組成部分。清河情誼精威專業(yè)講師授知識，深度體驗白酒文化。
高度商務(wù)的身份象征：在高度商務(wù)場合，精威白酒是彰顯身份與地位的象征。無論是重要的商務(wù)洽談、合作伙伴答謝宴，還是高度行業(yè)峰會，精威白酒的出現(xiàn)總能提升宴會的檔次和氛圍。其精致大氣的包裝，一亮相便吸引眾人目光；開啟瓶蓋，濃郁醇厚的酒香瞬間彌漫全場，讓人陶醉。品嘗一口，精威白酒醇厚綿柔的口感、豐富協(xié)調(diào)的風(fēng)味，贏得商務(wù)人士的高度贊譽。在商務(wù)交流中，贈送精威白酒不僅是表達(dá)誠意的方式，更是一種身份的展示，它成為商務(wù)精英們社交活動中不可或缺的高度飲品，助力商務(wù)合作順利開展。
精威白酒遵循 “順應(yīng)天時，天人共釀” 的節(jié)氣釀造哲學(xué)。立春時節(jié)，萬物復(fù)蘇，微生物活躍度高，此時開始制曲，曲塊中的微生物種類豐富，為發(fā)酵奠定基礎(chǔ)；小滿前后，氣溫適宜，進(jìn)行原料蒸煮和第1次發(fā)酵，能充分激發(fā)糧食的香氣；秋分之際，氣候涼爽干燥，適合進(jìn)行蒸餾取酒，保證酒質(zhì)純凈；冬至期間，將新酒入洞窖藏，低溫環(huán)境有利于酒的老熟。每個節(jié)氣都對應(yīng)著特定的釀造工序，精威白酒在四季輪回中，吸收天地之靈氣，匯聚自然之精華，讓時間與節(jié)氣共同賦予酒體獨特的韻味。微生態(tài)促物質(zhì)轉(zhuǎn)化，陳釀更醇香。
精威白酒將二十四節(jié)氣與釀造工藝緊密結(jié)合，每個節(jié)氣都蘊含獨特的釀造密碼。驚蟄時節(jié)，萬物復(fù)蘇，微生物開始活躍，此時進(jìn)行原料潤糧，讓糧食充分吸收水分，為發(fā)酵做好準(zhǔn)備；芒種前后，氣溫升高，進(jìn)行開放式發(fā)酵，讓空氣中豐富的微生物參與其中，賦予酒體獨特香氣；霜降之時，天氣轉(zhuǎn)涼，開始進(jìn)行基酒的分級儲存，根據(jù)不同品質(zhì)選擇不同的陶壇和儲存位置；大寒期間，對儲存的基酒進(jìn)行定期檢測和微調(diào)，確保酒質(zhì)穩(wěn)定提升。遵循節(jié)氣釀造，使精威白酒充分吸收天地之氣，每一瓶都承載著時光與自然的印記。勾調(diào)大師憑記憶，選基酒巧配比，塑造精威獨特風(fēng)味。清河情誼精威
傳承千年工藝，融地域風(fēng)情，精威是味覺文化博物館。隆堯傳世精威
作為中國白酒的優(yōu)越帶表，精威白酒積極推動中國白酒文化走向世界。在國際酒類展會、文化交流活動中，精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式，向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應(yīng)國際市場需求，對產(chǎn)品進(jìn)行了針對性調(diào)整，推出小瓶裝、低度化產(chǎn)品，并在包裝設(shè)計上融入更多國際元素，同時保留中國傳統(tǒng)文化特色。通過與國際經(jīng)銷商合作，拓展銷售渠道，目前精威白酒已遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等多個國家和地區(qū)。在國際舞臺上，精威白酒以酒為媒，傳播中國文化，增進(jìn)中外文化的交流與融合，成為中國白酒文化出海的重要使者。隆堯傳世精威
