南宮精威匠心釀造 誠信服務(wù) 中科健源酒業(yè)供應(yīng)

發(fā)貨地點(diǎn):河北省邢臺市

發(fā)布時間:2025-08-01

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手工制曲的匠人溫度:精威白酒的制曲工藝至今仍保留著濃厚的手工韻味,每一塊曲都凝聚著匠人的心血與溫度。制曲師傅們凌晨便開始勞作,將小麥粉碎后,按照嚴(yán)格的比例加水?dāng)嚢,然后用腳反復(fù)踩塔,制作成曲塊。踩塔過程中,力度要均勻,曲塊的松緊度需恰到好處,才能為微生物的生長創(chuàng)造良好環(huán)境。曲塊成型后,放入曲房培養(yǎng),師傅們要定時查看曲房的溫濕度,根據(jù)變化及時調(diào)整通風(fēng)、翻曲等操作。這種手工制曲的方式,雖然效率相對較低,但卻能培育出比較好質(zhì)的曲塊,為精威白酒的獨(dú)特風(fēng)味奠定堅實基礎(chǔ),讓每一瓶酒都充滿著匠人的溫度。選八年陳基酒,配年輕酒,勾調(diào)陳香風(fēng)味。南宮精威匠心釀造

南宮精威匠心釀造,精威

精威白酒傳承千年釀酒古法,卻從未停止創(chuàng)新的腳步。在保留傳統(tǒng) “老五甑” 工藝精髓的同時,引入現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù),對古窖池中的微生物群落進(jìn)行深度研究。通過基因測序技術(shù),識別出數(shù)十種關(guān)鍵微生物菌株,并優(yōu)化培養(yǎng)條件,使有益微生物活性提升 40%。在發(fā)酵環(huán)節(jié),運(yùn)用智能溫控系統(tǒng),模擬傳統(tǒng)手工操作的溫度曲線,既保證發(fā)酵過程的穩(wěn)定性,又完整保留古法釀造的獨(dú)特風(fēng)味。這種古法與現(xiàn)代科技的融合,讓精威白酒在傳承中實現(xiàn)突破,每一滴酒都是傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新智慧的結(jié)晶。南宮精威匠心釀造浮雕紋樣飾瓶身,傳遞歷史厚重感。

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展望未來,精威白酒制定了宏偉的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,將加大研發(fā)投入,結(jié)合消費(fèi)者對健康飲酒的需求,開發(fā)低度、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品;探索新的釀造工藝和技術(shù),如利用生物技術(shù)優(yōu)化微生物發(fā)酵過程,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味。在市場拓展上,進(jìn)一步鞏固國內(nèi)高度白酒市場地位,同時加快國際市場開拓步伐,通過品牌宣傳、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力。在品牌建設(shè)方面,深化與傳統(tǒng)文化的融合,打造更具特色和內(nèi)涵的品牌文化;加強(qiáng)品牌形象的塑造和傳播,提升品牌的美譽(yù)度和忠誠度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅(qū)動,向著成為世界前列白酒品牌的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。

國際市場的文化使者:作為中國白酒的優(yōu)越帶表,精威白酒積極走向國際市場,成為傳播中國文化的使者。在國際酒類展會、文化交流活動中,精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式,向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應(yīng)國際市場需求,對產(chǎn)品進(jìn)行了針對性調(diào)整,推出小瓶裝、低度化產(chǎn)品,并在包裝設(shè)計上融入更多國際元素,同時保留中國傳統(tǒng)文化特色。通過與國際經(jīng)銷商合作,拓展銷售渠道,目前精威白酒已遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等多個國家和地區(qū)。在國際舞臺上,精威白酒以酒為媒,讓世界了解中國白酒文化,增進(jìn)了中外文化的交流與融合。校企聯(lián)合育人才,設(shè)晉升通道,打造專業(yè)人才梯隊。

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精威白酒的勾調(diào)堪稱一門精妙絕倫的味覺藝術(shù),由國家級釀酒大師團(tuán)隊精心打造。勾調(diào)師們?nèi)缤队X藝術(shù)家,憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗,在數(shù)百種基酒中尋找比較好組合。他們通過 “觀其色、聞其香、品其味、悟其格” 四步品鑒法,對每一款基酒進(jìn)行細(xì)致入微的分析。在勾調(diào)過程中,不僅要考慮酒的香氣層次、口感平衡,還要賦予酒體獨(dú)特的風(fēng)格和個性。為了達(dá)到理想的風(fēng)味,常常需要反復(fù)試驗,有時一款酒的勾調(diào)甚至要?dú)v時數(shù)月。正是這種對品質(zhì)的機(jī)制追求,讓每一瓶精威白酒都成為勾調(diào)藝術(shù)的杰作。陶壇微孔促酯化,陳釀生濃郁香氣。南宮精威匠心釀造

信息透明可查,增強(qiáng)消費(fèi)信賴。南宮精威匠心釀造

精威白酒的包裝設(shè)計是對傳統(tǒng)文化符號的深度解碼與創(chuàng)新運(yùn)用。瓶身以青銅器造型為靈感,采用陶瓷材質(zhì),通過浮雕工藝將饕餮紋、云雷紋等傳統(tǒng)紋樣雕刻其上,展現(xiàn)出古樸莊重的氣質(zhì)。瓶蓋設(shè)計成古代官帽形狀,寓意著尊貴與榮耀。包裝禮盒采用中國傳統(tǒng)的榫卯結(jié)構(gòu),不用一顆釘子,體現(xiàn)了古人的智慧。盒面繪制著與白酒文化相關(guān)的《清明上河圖》局部場景,通過現(xiàn)代印刷技術(shù),將細(xì)節(jié)完美呈現(xiàn)。這些文化符號的運(yùn)用,讓精威白酒的包裝不僅是產(chǎn)品的容器,更是文化的載體,傳遞著深厚的歷史底蘊(yùn)。南宮精威匠心釀造

 

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