馬歌混釀紅酒，是釀酒師匠心調(diào)配的藝術(shù)成果。這款酒采用 45% 赤霞珠、35% 梅洛與 20% 品麗珠三種葡萄按黃金比例混合釀造，每種葡萄都來自不同的葡萄園，以取各品種之所長，形成獨特的風(fēng)味。赤霞珠來自海拔較高的葡萄園，帶來扎實的結(jié)構(gòu)與黑加侖等深色水果香氣；梅洛種植在氣候溫和的山谷，增添柔順口感與紅莓等紅色水果風(fēng)味；品麗珠則來自涼爽的山坡，賦予清新的草本香氣與活潑的酸度。釀造時，每種葡萄單獨發(fā)酵，赤霞珠浸皮 25 天以獲取充足單寧，梅洛浸皮 18 天保留果香，品麗珠浸皮 12 天突出清新感，隨后由釀酒師根據(jù)當(dāng)年的果實特點進(jìn)行精心調(diào)配，如同指揮家指揮交響樂般讓每種葡萄的風(fēng)味都能在酒中找到恰當(dāng)?shù)奈恢�。�?jīng)過調(diào)配的酒液在法國與美國橡木桶的混合桶中陳釀 15 個月，進(jìn)一步融合和諧。 終的酒液平衡和諧，呈深寶石紅色，香氣有黑果的濃郁、紅果的鮮甜與丁香等香料的芬芳混合，層次豐富。口感豐富多變，入口是梅洛帶來的柔順，中段能感受到赤霞珠的扎實結(jié)構(gòu)，尾段則有品麗珠的清新收尾，單寧適中，酸度平衡，余味綿長。無論是搭配中式的紅燒排骨，還是西式的奶油意面，都能很好地融合，是一款適合各種場合的百搭紅酒嚴(yán)格把控葡萄酒釀造環(huán)境，保障產(chǎn)品品質(zhì)。云南葡萄酒聯(lián)系方式

馬歌紅酒注重每一個細(xì)節(jié)的把控，從葡萄種植到裝瓶全程可追溯。葡萄園采用有機(jī)施肥方式，人工除草，拒絕使用化學(xué)農(nóng)藥，確保果實的天然健康。釀造時，采用傳統(tǒng)的籃式壓榨法，緩慢提取葡萄汁中的精華，避免苦澀物質(zhì)的過多融入。成酒呈優(yōu)雅的石榴紅色，香氣以紅色水果為主，夾雜著紫羅蘭與玫瑰的花香，口感細(xì)膩順滑，單寧輕柔，酸度平衡，入口后能感受到豐富的層次感，余味中帶著一絲甜蜜，適合作為開胃酒或搭配輕食。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來，開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。上海葡萄酒怎么保存公司通過創(chuàng)新工藝，提升葡萄酒的品質(zhì)與價值。

馬歌珍藏梅洛紅酒，以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園，那里海拔 600 米的地勢阻擋了太平洋的潮濕氣流，形成溫和濕潤的微氣候，年均降水量控制在 600 毫米左右，為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬，當(dāng)葡萄的糖度達(dá)到 24 波美度時，工人會逐串進(jìn)行人工篩選，剔除未成熟與受損的果實，確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實在清晨低溫時進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過程在不銹鋼罐中進(jìn)行，釀酒師每兩小時監(jiān)控一次溫度，將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度，讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精，同時釋放出圓潤的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后，酒液會被轉(zhuǎn)入法國橡木桶中陳釀 12 個月，其中 30% 為新桶，70% 為使用過一年的舊桶，既避免了桶味過重掩蓋果香，又能讓酒液吸納木桶帶來的香草與巧克力風(fēng)味，單寧在這個過程中逐漸變得如絲綢般順滑。

馬歌紅酒的釀造工藝傳承自百年釀酒世家的傳統(tǒng)技法，在保留經(jīng)典風(fēng)味的同時，融入了現(xiàn)代釀酒技術(shù)的精確把控。釀酒師嚴(yán)格篩選每一串達(dá)到較好成熟度的葡萄，經(jīng)手工采摘后在不銹鋼桶中進(jìn)行低溫發(fā)酵，較大程度鎖住果實的新鮮果香。發(fā)酵過程中采用溫和的淋皮工藝，讓果皮中的色素與單寧緩慢釋放，使得酒體呈現(xiàn)出優(yōu)雅的紫紅色調(diào)。入口時能感受到李子與黑莓的飽滿果味，中段浮現(xiàn)出巧克力與烤杏仁的復(fù)合香氣，單寧如絲綢般順滑，酸度清新爽口，適合在 16-18℃的環(huán)境下醒酒 30 分鐘后飲用，更能凸顯其層次豐富的口感。公司嚴(yán)格管理葡萄酒釀造流程，確保質(zhì)量穩(wěn)定。

圣艾瑪智利葡萄酒的獨特之處在于其鮮明的地域特色，安第斯山脈的純凈雪水與太平洋的涼爽海風(fēng)，共同造就了葡萄的獨特風(fēng)味。酒莊采用垂直整合的管理模式，從葡萄種植到釀酒全程自主把控，確保每一個環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)。這款酒采用混釀工藝，以赤霞珠與梅洛調(diào)配而成，成酒兼具赤霞珠的結(jié)構(gòu)感與梅洛的柔順口感，香氣有黑水果、香草與咖啡的氣息，口感平衡協(xié)調(diào)，單寧圓潤，余味持久，適合在各種場合飲用。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來，開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。用心挑選葡萄品種，為葡萄酒賦予獨特個性。三明附近葡萄酒

對葡萄酒釀造細(xì)節(jié)嚴(yán)格要求，鑄就非凡品質(zhì)。云南葡萄酒聯(lián)系方式

圣艾瑪智利葡萄酒的釀造過程中，釀酒師特別注重果實的新鮮度，葡萄采摘后在 4 小時內(nèi)完成壓榨，較大程度保留果實的原始風(fēng)味。發(fā)酵過程中不添加人工酵母，依靠葡萄皮上的天然酵母進(jìn)行發(fā)酵，讓酒擁有更復(fù)雜的風(fēng)味。這款酒以霞多麗為品種，成酒呈淡金色，香氣有蘋果、梨與黃油的氣息，口感圓潤，酸度適中，帶有輕微的橡木桶香氣，適合搭配煎蛋、龍蝦等菜肴，能提升食物的鮮香。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來，開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。云南葡萄酒聯(lián)系方式