中試凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環(huán)境下進行,對于很多熱敏性的物質(zhì)特別適用,由于是在常溫甚至低溫狀態(tài)下干燥樣品,所以不影響其樣品的生物活性,并且處理后的樣品呈酥松多孔狀態(tài),易于溶解。所以凍干是保存生物活性樣品的好方法。 物料的預(yù)凍是冷凍干燥過程的關(guān)鍵步驟,預(yù)凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產(chǎn)品的品質(zhì)。物料預(yù)凍過程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍,用戶可根據(jù)具體需要靈活操作設(shè)備,達到物料的有效預(yù)凍。而在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,能保持原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。冷凍干燥是將物質(zhì)先預(yù)凍結(jié)為固態(tài),然后使其中的水從固態(tài)升華為氣態(tài)。安徽labconco凍干設(shè)備哪個牌子好
中試凍干機在凍干制品過程中,升華時間長短和那些因素有關(guān): 1.有些產(chǎn)品容易干燥,有些產(chǎn)品不容易干燥。一般來說,共熔點溫度較高的產(chǎn)品容易干燥,升華的時間短些。 2.正常的干燥速率大約每小時使產(chǎn)品下降1毫米的厚度。因此分裝厚度大,升華時間也長。 3.升華時若提供的熱量不足,則會減慢升華速率,延長升華階段的時間。當(dāng)然熱量也不能過多地提供。 4.凍干機的真空性能,冷凝器的溫度和效能,甚至機器構(gòu)造的幾何形狀等,性能良好的凍干機使升華階段的時間較短些。山東果脯凍干設(shè)備廠機器一般在夏季使用前或秋季使用后需進行一次清洗保養(yǎng)。
凍干設(shè)備的制冷系統(tǒng)屬于壓縮式制冷,由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道次連接,形成一個密閉的系統(tǒng),制冷劑在系統(tǒng)中不斷地循環(huán)流動,發(fā)生狀態(tài)變化并與壓縮空氣和冷卻介質(zhì)進行熱量交換。凍干設(shè)備的凍干室是一個能夠制冷到-55℃左右,能夠加熱到+80℃左右的高低溫箱,也是一個能抽成真空的密閉容器。它是凍干機的主要部分,需要凍干的產(chǎn)品就放在箱內(nèi)分層的金屬板層上,對產(chǎn)品進行冷凍,并在真空下加溫,使產(chǎn)品內(nèi)的水分升華而干燥。
凍干設(shè)備影響價格的因素有哪些? 1、品牌 不同的凍干設(shè)備價格是不同的。因為大的產(chǎn)品質(zhì)量有,售后服務(wù)較好,而且產(chǎn)品的性能也比較穩(wěn)定可靠。 2、配置參數(shù): 不同的型號的凍干設(shè)備配置的配件也是不一樣的。比如有的機型配有雙效過濾器、真空泵等裝置,這些部件的成本是比較高的。如果選購的是低配版本的凍干設(shè)備的話那么成本就會降低不少了。 3、制冷方式: 現(xiàn)在市場上常見的冷媒有R404A/B2型氟利昂氣體或者R22/C3H8F2/D5G型氨氣兩種類型。這兩種類型的冷媒各有優(yōu)缺點。如果是選用R42型的冷媒則比較適合用于需要快速凍結(jié)的藥物制劑中。若是采用 R32 制冷劑的凍干設(shè)備可以適用于大多數(shù)藥物的制備過程中使用; 4、產(chǎn)量大?。?一般來說小型凍干的效率要比的高出20%-30%。當(dāng)然這也不是一定的。具體要看所生產(chǎn)的設(shè)備的種類來決定。 5、安裝位置: 一般情況下,安裝在室外的機組要比室內(nèi)機要高出30%-40%左右的費用來購置相應(yīng)的輔助設(shè)施。由干燥箱、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)及在位清洗和消毒系統(tǒng)組成。
凍干設(shè)備的冷阱溫度要怎么選擇? 冷凍干燥機是將制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合為一體,從而推出的一種新型箱體,可以較大效率地利用箱體內(nèi)存放物料的空間進行冷凍真空干燥。目前,真空冷凍干燥機適用于原料藥、中藥飲片、藥物中間體、食品等各種物料的干燥。 冷阱溫度為-45℃的凍干適用于一些容易凍干的產(chǎn)品,冷阱溫度為-60℃左右的凍干機適用于大部分產(chǎn)品的凍干,冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些特殊產(chǎn)品的凍干。 冷阱溫度對捕水能力的影響實驗表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃,捕水能力有提升明顯,冷阱溫度低于-55℃,冷阱的捕水能力提升不明顯。因此,在沒有特殊需求的情況下,選用冷阱溫度-60℃左右是理想的選擇。凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環(huán)境下進行。江蘇草莓凍干設(shè)備價格
利用升華原理,將預(yù)凍物料中的水分直接升華為水蒸氣,不需融冰,從而達到凍干的目的。安徽labconco凍干設(shè)備哪個牌子好
傳統(tǒng)款通過低溫冷庫預(yù)凍的真空凍干設(shè)備:需要配套建立低溫冷庫,物料先放冷庫進行預(yù)凍,預(yù)凍物料后,在轉(zhuǎn)入真空干燥設(shè)備的干燥倉體,在這過程會產(chǎn)生物料表面液化現(xiàn)象,而且擱板不可制冷,只能加熱,食品物料進入干燥倉后隔板是通過輻射型從常溫開始加熱升華干燥,無法精確控溫,物料正常在共熔點會大量水分升華,大部分的食品物料共熔點在-5~-10℃左右,前期如果沒有控制好,會造成物料崩塌和焦化現(xiàn)象,從而干燥后食品物料品相、顏色和營養(yǎng)成分會有傷害。再者輻射型大部分還要用蒸汽加熱,正常的會用到鍋爐,涉及到安全和環(huán)保問題,目前國家對此項目審查不比較嚴格。安徽labconco凍干設(shè)備哪個牌子好
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