還有幾天時(shí)間就到虎年春節(jié)了,在我們中國(guó)人的餐桌上永遠(yuǎn)不缺酒水的助興,酒文化在中國(guó)的歷史長(zhǎng)河中流淌,每一個(gè)喜慶的日子都不能缺少酒水的陪伴。酒意新春,歡慶共啟,感情在一杯杯酒中漸漸升溫,祝福在一次次碰杯中無(wú)限蔓延。到了中國(guó)人較重要的春節(jié),請(qǐng)客送禮更是必備環(huán)節(jié),作為情誼溝通的橋梁,白酒首當(dāng)其沖,什么樣的白酒健康好喝不上頭,在商務(wù)宴請(qǐng)、親友聚會(huì)、禮贈(zèng)領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩中又能體面周到呢?給大家介紹一款幽雅醬香型白酒——接金王子酒,一聽名字就能感受到滿滿的酒意,所謂“天上人間,惟有酒仙”醬香酒中什么是大曲?昆明傳統(tǒng)釀酒工藝接金王子酒廠家現(xiàn)貨
數(shù)十道的工序,漫長(zhǎng)的時(shí)間人力成本投入,將一粒粒原糧,醞釀成一滴滴瓊漿玉液。這,只是保證酒體品質(zhì)的基礎(chǔ)。為了確保接金王子醬香酒風(fēng)味的幽雅細(xì)膩,醇厚綿長(zhǎng),新釀的基酒還要再儲(chǔ)藏五年以上。此間,許多對(duì)人體有害的物質(zhì)已被分解,酒體在老熟、醇化過(guò)程中變得更健康,更醇厚細(xì)膩。而儲(chǔ)藏后的老酒還需酒體設(shè)計(jì)師的品評(píng)和設(shè)計(jì),經(jīng)過(guò)對(duì)酒體的色、香、味、格等進(jìn)行反復(fù)細(xì)致品評(píng)后,勾調(diào)大師再以精湛的勾調(diào)技藝對(duì)基酒和調(diào)味酒進(jìn)行組合,使其香氣更舒適、幽雅;口感更細(xì)膩,酒質(zhì)更醇和,回甘度更高。大連陳釀接金王子醬香酒貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)接金王子醬香酒,典雅高貴,醬香味十足!
倒一杯酒,將其點(diǎn)燃,把乙醇燒干,醇酯相融,只剩下酒中酯類,酯溶于醇,不融于水,醇燃燒完,故酒體變渾濁。往53度醬香酒里加水,打破了原來(lái)比較好的醬酒酒水融合比例,破壞了酒精分子與水分子的親和力。同時(shí)很多香味物質(zhì)稀釋后水溶性降低,酒中的高級(jí)酯類會(huì)析出,形成過(guò)飽和狀態(tài)而變得渾濁,故變渾濁的是好酒。倒一杯酒,長(zhǎng)時(shí)間靜置,乙醇大量揮發(fā),好的醬酒,會(huì)因溶解度降低而析出醇溶性物質(zhì),造成白酒失光濁變。接金王子醬香酒的酒分子與水分子融合比例好,整體表面張力高于附著力,往酒杯一倒,可以高出杯口。
醬香酒只用高粱、小麥和水作為釀造原料,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。純糧釀造,不添加任何外來(lái)物質(zhì),這是醬香酒有別于其他香型酒的重要原因之一。并且醬香酒越陳越香,而其他香型的白酒品質(zhì)反而會(huì)下降。這就是醬香酒的優(yōu)勢(shì)所在,也是它的價(jià)值所在。對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)很多人肯定認(rèn)為存放時(shí)間越久,白酒的品質(zhì)就會(huì)越好,但是對(duì)于醬香型白酒并不然,對(duì)于醬香型白酒來(lái)說(shuō)。如果它的收藏時(shí)間超過(guò)了二十年那么它的酒的濃度就會(huì)更加的偏高,這樣的話就不適合我們?nèi)フD脕?lái)喝了,只是適合用來(lái)做菜的時(shí)候去作為只一種調(diào)料。所以說(shuō),醬香白酒并不是存放的時(shí)間越久它的品質(zhì)就會(huì)越好。接金王子醬香酒生產(chǎn)過(guò)程的“三高”工藝具體指什么?
隨著醬酒熱在全國(guó)市場(chǎng)的快速升溫,以及茅臺(tái)燈塔效應(yīng)和國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí),品質(zhì)醬酒產(chǎn)能正在成為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的稀缺資源,種種跡象顯示,未來(lái)幾年將迎來(lái)品質(zhì)醬酒消費(fèi)的井噴。10億銷售500%增速、全國(guó)招商300余家、“中國(guó)醬酒企業(yè)”……2021年的接金王子醬香酒,抓住品牌效應(yīng)爆發(fā)的時(shí)機(jī),以迅速提升的產(chǎn)品力和品牌力席卷全國(guó)市場(chǎng),跑出了令行業(yè)為之驚艷的豹變速度。在過(guò)去一年里,接金王子醬香酒堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,嚴(yán)苛質(zhì)量管控,打造夜郎古品質(zhì)文化,力爭(zhēng)將品牌、品類、場(chǎng)景做到。一瓶茅臺(tái)接金王子醬香酒酒—體會(huì)人間百味。鄭州接金王子酒
接金王子醬香酒,有品味醬香酒酒體醇厚。昆明傳統(tǒng)釀酒工藝接金王子酒廠家現(xiàn)貨
無(wú)論是線上官方平臺(tái),還是線下商超、煙酒店,選購(gòu)白酒作為年貨的消費(fèi)者越來(lái)越多。走訪發(fā)現(xiàn),在眾多白酒品牌中,接金王子醬香酒受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞,“血統(tǒng)、品質(zhì)高貴”成為消費(fèi)者選擇的首要理由。眾所周知,醬香酒的釀造一直以來(lái)都是受產(chǎn)區(qū)環(huán)境、釀造原料、特殊工藝等限制,導(dǎo)致目前醬香酒的生產(chǎn)時(shí)間較長(zhǎng),且產(chǎn)能較低。而接金王子醬香酒現(xiàn)擁有兩大生產(chǎn)基地,分別位于修文龍場(chǎng)鎮(zhèn)和仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn),占地面積達(dá)500多畝,雄厚的產(chǎn)能實(shí)力、豐富的儲(chǔ)酒能力為品質(zhì)提供了有力保障。昆明傳統(tǒng)釀酒工藝接金王子酒廠家現(xiàn)貨
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