是指通過集中交易市場、商場、超市、便利店等銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的活動。本辦法所稱集中交易市場，是指銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場和零售市場（含農(nóng)貿(mào)市場）。第三條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導(dǎo)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負責監(jiān)督指導(dǎo)本行政區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。第四條食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全及其監(jiān)督管理工作堅持預(yù)防為主、風險管理原則，推進產(chǎn)地準出與市場準入銜接，保證市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯。第五條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當與相關(guān)部門建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理協(xié)作機制。第六條集中交易市場開辦者應(yīng)當依法對入場銷售者履行管理義務(wù)，保障市場規(guī)范運行。食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者（以下簡稱銷售者）應(yīng)當依照法律法規(guī)和食品安全標準從事銷售活動，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。第七條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當加強信息化建設(shè)，匯總分析食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，加強監(jiān)督管理，防范食品安全風險。為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理。長寧區(qū)低碳食用農(nóng)產(chǎn)品商城
采取措施防止或者減少社會危害，按照應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定報告當?shù)厝嗣?*和上級食品藥品監(jiān)督管理部門，并在當?shù)厝嗣?*統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下及時開展調(diào)查處理。第五章法律責任第四十六條食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全的違法行為，食品安全法等法律法規(guī)已有規(guī)定的，依照其規(guī)定。第四十七條集中交易市場開辦者違反本辦法第九條至第十二條、第十六條第二款、第十七條規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款：（一）未建立或者落實食品安全管理制度的；（二）未按要求配備食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，或者未組織食品安全知識培訓(xùn)的；（三）未制定食品安全事故處置方案的；（四）未按食用農(nóng)產(chǎn)品類別實行分區(qū)銷售的；（五）環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等不符合有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的；（六）未按要求建立入場銷售者檔案，或者未按要求保存和更新銷售者檔案的；（七）未如實向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告市場基本信息的；（八）未查驗并留存入場銷售者的社會信用代碼或者身份證復(fù)印件、食用農(nóng)產(chǎn)品***明或者購貨憑證、合格證明文件的；（九）未進行抽樣檢驗或者快速檢測。徐匯區(qū)主要食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品介紹食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全及其監(jiān)督管理適用本辦法。
第十一條集中交易市場開辦者應(yīng)當建立入場銷售者檔案，如實記錄銷售者名稱或者姓名、社會信用代碼或者身份證號碼、聯(lián)系方式、住所、食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種、進貨渠道、產(chǎn)地等信息。銷售者檔案信息保存期限不少于銷售者停止銷售后6個月。集中交易市場開辦者應(yīng)當對銷售者檔案及時更新，保證其準確性、真實性和完整性。集中交易市場開辦者應(yīng)當如實向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告市場名稱、住所、類型、法定代表人或者負責人姓名、食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品主要種類、攤位數(shù)量等信息。第十二條集中交易市場開辦者應(yīng)當查驗并留存入場銷售者的社會信用代碼或者身份證復(fù)印件，食用農(nóng)產(chǎn)品***明或者購貨憑證、合格證明文件。銷售者無法提供食用農(nóng)產(chǎn)品***明或者購貨憑證、合格證明文件的，集中交易市場開辦者應(yīng)當進行抽樣檢驗或者快速檢測；抽樣檢驗或者快速檢測合格的，方可進入市場銷售。第十三條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由本單位出具***明；其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者個人生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由村民**會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)**等出具***明；***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品地理標志等食用農(nóng)產(chǎn)品標志上所標注的產(chǎn)地信息。
《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》經(jīng)2015年12月8日國家食品藥品監(jiān)督管理總局局務(wù)會議審議通過，2016年1月5日國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號公布。該《辦法》分總則、集中交易市場開辦者義務(wù)、銷售者義務(wù)、監(jiān)督管理、法律責任、附則6章60條，自2016年3月1日起施行。[1]中文名食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法發(fā)布機關(guān)國家食品藥品監(jiān)督管理總局類別規(guī)章文號國家食藥監(jiān)管總局令第20號通過時間2015年12月8日發(fā)布時間2016年1月5日施行時間2016年3月1日目錄1發(fā)布通知2政策全文3政策解讀發(fā)布通知編輯國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》已于2015年12月8日經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理總局局務(wù)會議審議通過，現(xiàn)予公布，自2016年3月1日起施行。[1]局長畢井泉2016年1月5日政策全文編輯食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法***章總則***條為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，制定本辦法。第二條食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全及其監(jiān)督管理適用本辦法。本辦法所稱食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售。本辦法所稱集中交易市場，是指銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場和零售市場（含農(nóng)貿(mào)市場）。
應(yīng)當建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度，如實記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個月。鼓勵和引導(dǎo)有條件的銷售企業(yè)采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等方式，建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度。第二十七條銷售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當定期檢查庫存，及時清理**變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品。銷售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并在貯存場所保存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個月。第二十八條銷售者租賃倉庫的，應(yīng)當選擇能夠保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的食用農(nóng)產(chǎn)品貯存服務(wù)提供者。貯存服務(wù)提供者應(yīng)當按照食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，履行下列義務(wù)：（一）如實向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告其名稱、地址、法定代表人或者負責人姓名、社會信用代碼或者身份證號碼、聯(lián)系方式以及所提供服務(wù)的銷售者名稱、貯存的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量等信息；（二）查驗所提供服務(wù)的銷售者的營業(yè)執(zhí)照或者身份證明和食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地或者來源證明、合格證明文件。集中交易市場開辦者應(yīng)當建立健全食品安全管理制度，督促銷售者履行義務(wù)，加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險防控。金山區(qū)優(yōu)點食用農(nóng)產(chǎn)品誠信為本
集中交易市場開辦者應(yīng)當依法對入場銷售者履行管理義務(wù)，保障市場規(guī)范運行。長寧區(qū)低碳食用農(nóng)產(chǎn)品商城
鼓勵批發(fā)市場開辦者與取得***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標志等認證的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地或者生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合作協(xié)議。第三章銷售者義務(wù)第二十三條銷售者應(yīng)當具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售和貯存場所，保持場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當?shù)木嚯x。第二十四條銷售者應(yīng)當具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)備或者設(shè)施。銷售冷藏、冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品的，應(yīng)當配備與銷售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施，并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需要的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求。鼓勵采用冷鏈、凈菜上市、畜禽產(chǎn)品冷鮮上市等方式銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。第二十五條禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（一）使用國家禁止的獸藥和劇毒、高毒農(nóng)藥，或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的；（二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物***、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的；（三）超范圍、超限量使用食品添加劑的；（四）**變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的；。長寧區(qū)低碳食用農(nóng)產(chǎn)品商城
上海諾康蔬菜有限公司是一家上海諾康蔬菜有限公司成立于2014年08月18日，注冊地位于上海市嘉定區(qū)勝辛北路1888弄1號109室，法定代表人為黃先寶。經(jīng)營范圍包括食用農(nóng)產(chǎn)品（不含生豬產(chǎn)品、牛羊肉品）的銷售，食品銷售。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】 的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，投身于蔬菜，食用農(nóng)產(chǎn)品，是家居用品的主力軍。上海諾康繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。上海諾康創(chuàng)始人黃先寶，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。