速凍設(shè)備的種類(lèi)較多，但不同的速凍設(shè)備優(yōu)缺點(diǎn)各異，而速凍設(shè)備的性能直接影響速凍食品的品質(zhì)，因此合理選擇設(shè)備對(duì)保證食品的品質(zhì)至關(guān)重要。魯珺等分別采用液氮速凍、平板速凍和冷柜凍結(jié)方法處理大小相近的同批銀鯧魚(yú)，并在相同的貯藏條件下儲(chǔ)存一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)使用液氮凍結(jié)時(shí)銀鯧魚(yú)中揮發(fā)性鹽基氮值(TVB-N)和K值小，且鹽溶性蛋白濃度下降*緩慢，表明三種凍結(jié)方法中液氮凍結(jié)*能有效地保持銀鯧魚(yú)的品質(zhì)。Boonsumrej等分別采用鼓風(fēng)和溫兩種凍結(jié)方式對(duì)虎蝦進(jìn)行冷凍，且用相同的解凍方法，發(fā)現(xiàn)采用溫凍結(jié)，虎蝦解凍后損失較少，品質(zhì)良好。降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。廣...

冷水機(jī)在PET塑料注塑加工制造行業(yè)的運(yùn)用PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯的通稱(chēng))是一種達(dá)標(biāo)安全性的藥物、食品類(lèi)的包裝制品。PET分子式整齊，是支化很小的生物大分子，歸屬于晶形高分子化合物，一般選用注塑工藝方式，可成形各種形狀繁雜、規(guī)格的注塑制品。但因?yàn)镻ET的結(jié)晶體速度比較慢，結(jié)晶體溫度高，注塑工藝的情況下要是能迅速制冷，讓產(chǎn)品以短的時(shí)間度過(guò)熔化結(jié)晶體溫度地區(qū)，使生物大分子鏈沒(méi)有充足的時(shí)間開(kāi)展排序結(jié)晶體，就可得到晶粒大小低、清晰度高的產(chǎn)品。因而，PET瓶胚注塑工藝必須冷水機(jī)出示很多冷藏水來(lái)制冷，使溶體的PET在模芯里以短的時(shí)間度過(guò)熔化結(jié)晶體溫度地區(qū)，獲得晶粒大小低、清晰度高的瓶胚產(chǎn)品。追求速凍機(jī)廠...

關(guān)于速凍機(jī)廠家節(jié)能、可靠、合理與智能化，各種速凍機(jī)廠家內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同，其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機(jī)廠家，在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，提高凍品表面風(fēng)速。同時(shí)也提高凍品著風(fēng)表面積，提高風(fēng)的循環(huán)率。此外，對(duì)稱(chēng)可調(diào)風(fēng)向裝置的格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，可控制冷風(fēng)自進(jìn)出貨口的跑冷。降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。為減少機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機(jī)械傳動(dòng)及傳送帶系統(tǒng)保持在低溫下運(yùn)行，進(jìn)出料口采取保溫的措施以利用自速凍室縈繞出的冷氣達(dá)到節(jié)約耗冷的目的。關(guān)于速凍機(jī)廠家節(jié)能、可靠、合理與智能化食品凍結(jié)速度和...

其中的冷凍機(jī)主要有冷凍壓縮機(jī)、冷凝器、油分離器、液體儲(chǔ)存器、膨脹閥等部件和連接各部件的管道和閥門(mén)構(gòu)成的。比如說(shuō)鑫鋒立科技有限公司的速凍機(jī)是由直接冷凍裝置是的高速冷凍裝置來(lái)完成的，與其他冷凍設(shè)備區(qū)別開(kāi)來(lái)，采用食 品級(jí)的防凍液作為載冷劑。冷凍速度非常快，消耗小，有效率高的優(yōu)點(diǎn)?？梢酝耆３之a(chǎn)品的新鮮品質(zhì)。在冷氣系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中，為了進(jìn)一步增加冷卻量，采用了多次系統(tǒng)和過(guò)冷系統(tǒng)作為輔助系統(tǒng)。由于機(jī)器的體積比較大，是大多數(shù)酒店常用來(lái)速凍食品的設(shè)備，能夠滿(mǎn)足酒店日常接客量的食材儲(chǔ)備，速凍食品的優(yōu)點(diǎn)在于容易食用、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保存性好等特點(diǎn)，受到很多消費(fèi)者的歡迎。為減少機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機(jī)械傳動(dòng)...

速凍機(jī)廠家分類(lèi)與特點(diǎn)，螺旋式速凍機(jī)廠家：①單螺旋速凍機(jī)廠家：適于肉類(lèi)，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。占地面積小，效率高。進(jìn)出料口低進(jìn)高出或高進(jìn)低出，產(chǎn)量在500—1500kg/h。②雙螺旋速凍機(jī)廠家：適于肉類(lèi)，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等凍結(jié)時(shí)間長(zhǎng)或產(chǎn)量較大的速凍食品。進(jìn)出料口可由用戶(hù)車(chē)間工藝要求提供各種方向；進(jìn)出料口低進(jìn)低出。產(chǎn)量在1000—3000kg/h。③冰淇淋速凍機(jī)廠家：?jiǎn)捂滊p旋轉(zhuǎn)托盤(pán)形式，適用于冰淇淋水餃等的速凍。3流態(tài)化式速凍機(jī)廠家：①流態(tài)化式單體速凍機(jī)廠家：下吹風(fēng)式。凍品在漂動(dòng)前進(jìn)過(guò)程中單體凍結(jié)，適用果蔬，顆粒狀食品等。產(chǎn)量在100—3000kg/h。②表層流態(tài)化式單體...

雖然要耗電，但相比之下為人們節(jié)約了大量的可食用食材。總地來(lái)說(shuō)，還是達(dá)到了節(jié)約的目的。冷凍技術(shù)的使用，還促進(jìn)了生鮮食品加工業(yè)的發(fā)展。我們都知道在食品儲(chǔ)藏的過(guò)程中生鮮食品的儲(chǔ)存是比較麻煩的，蔬菜水果還好，如果是水產(chǎn)品這種對(duì)冷凍技術(shù)的要求就非常的高了，因?yàn)橐坏┮M(jìn)行長(zhǎng)途的運(yùn)輸或者進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的加工的話，沒(méi)有低溫進(jìn)行保存是非常容易腐壞的。而隨著冷凍設(shè)備的不斷發(fā)展，也輕松的解決了這一問(wèn)題，所以可以說(shuō)也是促進(jìn)了生鮮食品工業(yè)的發(fā)展。隨著市場(chǎng)上速凍食品銷(xiāo)售不斷上漲以及行業(yè)大佬不斷推出自己的新產(chǎn)品和優(yōu)異產(chǎn)品。廣東速凍機(jī)廠家廠商 速凍食品現(xiàn)在成為了中國(guó)城市消費(fèi)者日常飲食生活當(dāng)中必不可少的一部分，甚至成為了城市家庭...

關(guān)于速凍機(jī)廠家的節(jié)能、可靠、合理與智能化，各種速凍機(jī)廠家內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同，其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機(jī)廠家，在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，提高凍品表面風(fēng)速。同時(shí)也提高凍品著風(fēng)表面積，提高風(fēng)的循環(huán)率。此外，對(duì)稱(chēng)可調(diào)風(fēng)向裝置的格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，可控制冷風(fēng)自進(jìn)出貨口的跑冷。降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。為減少機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機(jī)械傳動(dòng)及傳送帶系統(tǒng)保持在低溫下運(yùn)行，進(jìn)出料口采取保溫的措施以利用自速凍室縈繞出的冷氣達(dá)到節(jié)約耗冷的目的。在速凍機(jī)廠家圍護(hù)結(jié)構(gòu)保溫板采取聚氨酯整體發(fā)泡形式。...

速凍設(shè)備依據(jù)不同角度有不同的分類(lèi)，例如:按凍結(jié)速度分為快速凍結(jié)(5～20cm/h)、中速凍結(jié)(1～5cm/h)和慢速凍結(jié)(～1cm/h)設(shè)備，三種凍結(jié)速度使食品凍結(jié)后內(nèi)部冰晶大小、形狀和分布均有差異;按冷卻介質(zhì)分4類(lèi)，即空氣循環(huán)式凍結(jié)、噴淋式凍結(jié)、接觸式凍結(jié)和浸漬式凍結(jié);空氣凍結(jié)方式中應(yīng)用較廣的是隧道式、螺旋式和流態(tài)化式凍結(jié)裝置。速凍設(shè)備的種類(lèi)較多，但不同的速凍設(shè)備優(yōu)缺點(diǎn)各異，而速凍設(shè)備的性能直接影響速凍食品的品質(zhì)，因此合理選擇設(shè)備對(duì)保證食品的品質(zhì)至關(guān)重要。魯珺等分別采用液氮速凍、平板速凍和冷柜凍結(jié)方法處理大小相近的同批銀鯧魚(yú)，并在相同的貯藏條件下儲(chǔ)存一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)使用液氮凍結(jié)時(shí)銀鯧魚(yú)中揮發(fā)...

隨著天氣轉(zhuǎn)冷，冬季的室外溫度比較低，庫(kù)內(nèi)的溫度及溫差也要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，這樣冷庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)才節(jié)能，那問(wèn)什么要調(diào)節(jié)呢?1﹑天氣轉(zhuǎn)涼后，庫(kù)內(nèi)與庫(kù)外溫差變小，正常按夏季平均氣溫30℃，庫(kù)內(nèi)溫度設(shè)定-18℃，內(nèi)外溫差在48℃，冷庫(kù)板雖然有保溫效果，但是隨著溫差過(guò)大還是有熱傳導(dǎo)的，也會(huì)造成冷庫(kù)溫度升溫較快，內(nèi)外溫差越大越耗電的。2﹑冬季內(nèi)外溫差較小，貨物進(jìn)出貨時(shí)，不會(huì)容易解凍或造成貨物表面溫度升高。3﹑冬季由于氣溫較低，冷庫(kù)溫度也比較容易降到設(shè)定溫度現(xiàn)在就告訴大家怎么設(shè)定吧，正常一般肉類(lèi)-18℃庫(kù)，設(shè)定溫度都在-12℃～-18℃，停機(jī)溫度-18℃，開(kāi)機(jī)溫度-12℃，只有6℃溫差，大家可以把冷庫(kù)開(kāi)機(jī)溫度設(shè)定為-...

速凍機(jī)廠家特點(diǎn)主要特點(diǎn)1、立體式結(jié)構(gòu)的輸送系統(tǒng)，占地面積小，性能穩(wěn)定可靠。2、速凍機(jī)廠家高效節(jié)能型新產(chǎn)品，與同類(lèi)型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%。3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風(fēng)道設(shè)計(jì),獲得*佳速凍效果。4、速凍機(jī)廠家運(yùn)用PLC控制及人性化界面相結(jié)合,控制靈活,操作簡(jiǎn)單。主要技術(shù)參數(shù):產(chǎn)量300（公斤/小時(shí)）500（公斤/小時(shí)）凍結(jié)時(shí)間25～40（分鐘）25～40（分鐘）凍結(jié)溫度-32±2（℃）-32±2（℃）主體尺寸2.8x3.36x3.2（米）3.6x3.36x3.2（米）裝機(jī)功率4.4（KW）7.1（KW）耗冷量40（KW）60（KW）。平板式速凍機(jī)廠家平板凍結(jié)機(jī)屬于設(shè)備，適用于凍結(jié)塊狀水產(chǎn)品，肉食品...

怎樣的節(jié)能、智能化速凍機(jī)廠家會(huì)給速凍生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)益處？關(guān)于速凍機(jī)廠家節(jié)能、可靠、合理與智能化食品凍結(jié)速度和溫差Δt成正比。追求速凍機(jī)廠家內(nèi)低溫度是為了食品快速結(jié)晶,而設(shè)定溫度在-35度，一方面考慮快速凍結(jié)，一方面考慮節(jié)省能源。因此食品入貨溫度越接近冰點(diǎn)，越加速食品凍結(jié)。將結(jié)晶前較高溫度留給預(yù)冷段完成，從而達(dá)到速凍和節(jié)約能源目的。此外，入貨溫度接近冰點(diǎn)還是食品降低干耗的關(guān)鍵。避免速凍機(jī)廠家的耗冷還在于避免圍護(hù)結(jié)構(gòu)保溫板的拼接縫隙的耗冷。在速凍機(jī)廠家圍護(hù)結(jié)構(gòu)保溫板采取聚氨酯整體發(fā)泡形式，所有庫(kù)板連接拼縫均采用雙面密封膠密封配以二次灌裝發(fā)泡，避免保溫板的拼接縫隙跑冷。隨著市場(chǎng)上速凍食品銷(xiāo)售不斷上漲以...

各種速凍機(jī)廠家內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同，其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機(jī)廠家，在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，提高凍品表面風(fēng)速。同時(shí)也提高凍品著風(fēng)表面積，提高風(fēng)的循環(huán)率。此外，對(duì)稱(chēng)可調(diào)風(fēng)向裝置的格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，可控制冷風(fēng)自進(jìn)出貨口的跑冷。降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。為減少機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機(jī)械傳動(dòng)及傳送帶系統(tǒng)保持在低溫下運(yùn)行，進(jìn)出料口采取保溫的措施以利用自速凍室縈繞出的冷氣達(dá)到節(jié)約耗冷的目的。其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機(jī)廠家。浙江海鮮速凍機(jī)廠家越長(zhǎng)越好嗎關(guān)于速凍機(jī)廠家的...

對(duì)于速凍機(jī)其實(shí)我們了解的并不是很多，甚至看到這一詞時(shí)，覺(jué)得非常的陌生。但日常生活中許多冷凍設(shè)備應(yīng)用卻越來(lái)越廣，簡(jiǎn)單理解的話，可以把速凍機(jī)理解成冷凍設(shè)備的一種，這樣是不是覺(jué)得熟悉了很多呢？那這篇文章，我就給大家介紹一下速凍機(jī)有哪些好處？冷凍技術(shù)的使用，可以讓我們的生活變得便利。其實(shí)隨著社會(huì)節(jié)奏的加快，快餐行業(yè)也隨之迅速發(fā)展?？觳托袠I(yè)中使用的大多數(shù)食材都需要進(jìn)行冷凍處理，這樣儲(chǔ)藏食物的方式，在一定程度上可以保持食物的新鮮度，延長(zhǎng)食物的使用期，從而能讓人們隨時(shí)食用到相對(duì)較為新鮮的食物，方便了人們的生活。其室內(nèi)噪聲A聲級(jí)值應(yīng)不大于75dB，若有電話通信要求時(shí)，盡可能控制在65一70dB。海南冷庫(kù)螺旋速...

冷水機(jī)在PET塑料注塑加工制造行業(yè)的運(yùn)用PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯的通稱(chēng))是一種達(dá)標(biāo)安全性的藥物、食品類(lèi)的包裝制品。PET分子式整齊，是支化很小的生物大分子，歸屬于晶形高分子化合物，一般選用注塑工藝方式，可成形各種形狀繁雜、規(guī)格的注塑制品。但因?yàn)镻ET的結(jié)晶體速度比較慢，結(jié)晶體溫度高，注塑工藝的情況下要是能迅速制冷，讓產(chǎn)品以短的時(shí)間度過(guò)熔化結(jié)晶體溫度地區(qū)，使生物大分子鏈沒(méi)有充足的時(shí)間開(kāi)展排序結(jié)晶體，就可得到晶粒大小低、清晰度高的產(chǎn)品。因而，PET瓶胚注塑工藝必須冷水機(jī)出示很多冷藏水來(lái)制冷，使得溶體的PET在模芯里以短的時(shí)間度過(guò)熔化結(jié)晶體溫度地區(qū)，獲得晶粒大小低、清晰度高的瓶胚產(chǎn)品。為確保安全...

液氮速凍機(jī)廠家的使用和保養(yǎng)1、剛買(mǎi)的液氮速凍機(jī)廠家不能馬上通電，一定要放置一到兩個(gè)小時(shí)以后才能通電。2、為了保證使用的安全，壓縮機(jī)和冷凝器也要定時(shí)清洗。每年至少兩次對(duì)液氮速凍機(jī)廠家進(jìn)行清潔。清潔液氮速凍機(jī)廠家時(shí)先切斷電源，用軟布沾上清水和食具洗潔精，輕輕擦洗，然后沾上清水將洗潔精拭去。3、在使用一段時(shí)間后，液氮速凍機(jī)廠家的食物拿出來(lái)進(jìn)行一次大掃除，要注意防止液氮速凍機(jī)廠家冷柜產(chǎn)生異味，如果產(chǎn)生異味，應(yīng)及時(shí)去除異味。4、為防止損傷、不銹鋼液氮速凍機(jī)廠家外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件，請(qǐng)勿用洗衣粉、去漬粉石膏粉、堿性洗滌精、開(kāi)水、油類(lèi)。刷子等清洗冰箱。5、液氮速凍機(jī)廠家內(nèi)附件積垢時(shí)，應(yīng)拆下用水或洗滌精清洗...

怎樣運(yùn)用冷水機(jī)提升工業(yè)冷風(fēng)機(jī)減溫實(shí)際效果？一般工業(yè)冷風(fēng)機(jī)全是安裝在戶(hù)外，因而儲(chǔ)水盤(pán)在炎日高溫輻射下，溫度上升，比較嚴(yán)重危害了減溫實(shí)際效果，假如儲(chǔ)水盤(pán)的溫度大于室內(nèi)空氣質(zhì)量的溫度，則壓根起不上減溫的實(shí)際效果。因而儲(chǔ)水盤(pán)里水的溫度高矮決策著工業(yè)冷風(fēng)機(jī)的減溫實(shí)際效果。其基本原理是將飲用水傳至工業(yè)冷風(fēng)機(jī)，運(yùn)用外殼儲(chǔ)水盤(pán)里水的溫度比室內(nèi)空氣質(zhì)量的溫度低，從氣體汲取發(fā)熱量，來(lái)開(kāi)展減溫，而溫度上升的水根據(jù)涼水循環(huán)系統(tǒng)組織，歷經(jīng)減溫儲(chǔ)水罐和冷水機(jī)制冷后，減少到適合的溫度，就可以送至工業(yè)冷風(fēng)機(jī)再度開(kāi)展減溫。因而，只必須小量的冷卻循環(huán)水，冷水機(jī)消耗小量的電磁能就可以大幅度提高冷氣減溫設(shè)備的減溫實(shí)際效果。適合凍結(jié)時(shí)...

關(guān)于速凍機(jī)廠家節(jié)能、可靠、合理與智能化，各種速凍機(jī)廠家內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同，其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機(jī)廠家，在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，提高凍品表面風(fēng)速。同時(shí)也提高凍品著風(fēng)表面積，提高風(fēng)的循環(huán)率。此外，對(duì)稱(chēng)可調(diào)風(fēng)向裝置的格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，可控制冷風(fēng)自進(jìn)出貨口的跑冷。降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。為減少機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機(jī)械傳動(dòng)及傳送帶系統(tǒng)保持在低溫下運(yùn)行，進(jìn)出料口采取保溫的措施以利用自速凍室縈繞出的冷氣達(dá)到節(jié)約耗冷的目的。壓縮機(jī)的開(kāi)機(jī)要與速凍機(jī)廠家的開(kāi)機(jī)及貨物凍結(jié)量相匹配。...

液氮速凍機(jī)廠家的使用和保養(yǎng)1、剛買(mǎi)的液氮速凍機(jī)廠家不能馬上通電，一定要放置一到兩個(gè)小時(shí)以后才能通電。2、為了保證使用的安全，壓縮機(jī)和冷凝器也要定時(shí)清洗。每年至少兩次對(duì)液氮速凍機(jī)廠家進(jìn)行清潔。清潔液氮速凍機(jī)廠家時(shí)先切斷電源，用軟布沾上清水和食具洗潔精，輕輕擦洗，然后沾上清水將洗潔精拭去。3、在使用一段時(shí)間后，液氮速凍機(jī)廠家的食物拿出來(lái)進(jìn)行一次大掃除，要注意防止液氮速凍機(jī)廠家冷柜產(chǎn)生異味，如果產(chǎn)生異味，應(yīng)及時(shí)去除異味。4、為防止損傷、不銹鋼液氮速凍機(jī)廠家外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件，請(qǐng)勿用洗衣粉、去漬粉石膏粉、堿性洗滌精、開(kāi)水、油類(lèi)。刷子等清洗冰箱。5、液氮速凍機(jī)廠家內(nèi)附件積垢時(shí)，應(yīng)拆下用水或洗滌精清洗...

冷水機(jī)在PET塑料注塑加工制造行業(yè)的運(yùn)用PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯的通稱(chēng))是一種達(dá)標(biāo)安全性的藥物、食品類(lèi)的包裝制品。PET分子式整齊，是支化很小的生物大分子，歸屬于晶形高分子化合物，一般選用注塑工藝方式，可成形各種形狀繁雜、規(guī)格的注塑制品。但因?yàn)镻ET的結(jié)晶體速度比較慢，結(jié)晶體溫度高，注塑工藝的情況下要是能迅速制冷，讓產(chǎn)品以短的時(shí)間度過(guò)熔化結(jié)晶體溫度地區(qū)，使生物大分子鏈沒(méi)有充足的時(shí)間開(kāi)展排序結(jié)晶體，就可得到晶粒大小低、清晰度高的產(chǎn)品。因而，PET瓶胚注塑工藝必須冷水機(jī)出示很多冷藏水來(lái)制冷，使溶體的PET在模芯里以短時(shí)間度過(guò)熔化結(jié)晶體溫度地區(qū)，獲得晶粒大小低、清晰度高的瓶胚產(chǎn)品。利用動(dòng)靜摩擦臨...

隧道式速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品溫度凍達(dá)到-18°，30分鐘內(nèi)快速通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶（0到-5度區(qū)間）以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失，原汁原味為目的。1.采用大型螺桿并聯(lián)制冷系統(tǒng)，根據(jù)需要可選用熱力膨脹閥方式、電子膨脹閥方式、滿(mǎn)液式方式，化霜形式可采用水沖霜、熱氣融霜、電熱融霜等；2.庫(kù)內(nèi)從兩層貨架中間分為上下兩層，兩層采用不同庫(kù)溫，使初級(jí)機(jī)組的制冷系數(shù)提高一倍以上；3.氣流組織合理，縮短凍結(jié)時(shí)間。隧道式速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)方面優(yōu)勢(shì)：1.穩(wěn)定可靠，故障率低；2.只有進(jìn)貸小門(mén)和出貸小門(mén)與外界相通，熱損失小，節(jié)能明顯；3.貨物沿運(yùn)行方向不斷移動(dòng)，每一貸架在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)隧道的整個(gè)行程，貨物凍結(jié)均勻無(wú)死角，凍...

采用包裝前凍結(jié)方法，大多選用流化床實(shí)現(xiàn)水果的單體速凍,所得產(chǎn)品是松散的。在-26～-30℃氣溫下,制品放置厚度為30～40mm時(shí)，對(duì)藍(lán)莓、木莓、草莓、櫻桃的凍結(jié)時(shí)間只需4～15min。液氮凍結(jié)法的凍結(jié)速度快，冰的結(jié)晶極小,特別適用于組織軟嫩的漿果。生產(chǎn)時(shí),水果被輸送帶傳入速凍隧道，經(jīng)液氮噴淋，立即凍結(jié)。例如草莓從20℃降到-18℃的凍結(jié)時(shí)間只需2min,草莓的組織狀態(tài)變化很小,經(jīng)90min的解凍后，汁液損失量比吹風(fēng)的單體速凍產(chǎn)品要低50%，但成本較高。包裝后凍結(jié)的方法適用于：①散裝凍結(jié)加糖的水果；②凍結(jié)像木莓類(lèi)的軟質(zhì)水果和草莓類(lèi)過(guò)熟的水果；③加糖漿或加糖凍結(jié)的零售包裝。凍結(jié)系統(tǒng)多采用臥式鋁平板...

怎樣運(yùn)用冷水機(jī)提升工業(yè)冷風(fēng)機(jī)減溫實(shí)際效果？一般工業(yè)冷風(fēng)機(jī)全是安裝在戶(hù)外，因而儲(chǔ)水盤(pán)在炎日高溫輻射下，溫度上升，比較嚴(yán)重危害了減溫實(shí)際效果，假如儲(chǔ)水盤(pán)的溫度大于室內(nèi)空氣質(zhì)量的溫度，則壓根起不上減溫的實(shí)際效果。因而儲(chǔ)水盤(pán)里水的溫度高矮決策著工業(yè)冷風(fēng)機(jī)的減溫實(shí)際效果。其基本原理是將飲用水傳至工業(yè)冷風(fēng)機(jī)，運(yùn)用外殼儲(chǔ)水盤(pán)里水的溫度比室內(nèi)空氣質(zhì)量的溫度低，從氣體汲取發(fā)熱量，來(lái)開(kāi)展減溫，而溫度上升的水根據(jù)涼水循環(huán)系統(tǒng)組織，歷經(jīng)減溫儲(chǔ)水罐和冷水機(jī)制冷后，減少到適合的溫度，就可以送至工業(yè)冷風(fēng)機(jī)再度開(kāi)展減溫。因而，只必須小量的冷卻循環(huán)水，冷水機(jī)消耗小量的電磁能就可以大幅度提高冷氣減溫設(shè)備的減溫實(shí)際效果。網(wǎng)帶式速凍...

隨著市場(chǎng)上速凍食品銷(xiāo)售不斷上漲以及行業(yè)大佬不斷推出自己的新產(chǎn)品和優(yōu)異產(chǎn)品，速凍食品一時(shí)之間受到諸多人們的關(guān)注。更有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家聲稱(chēng)速凍食品是一種營(yíng)養(yǎng)口感非凡的食物。這更是一石激起千層浪，成為不少白領(lǐng)和年輕人關(guān)注的對(duì)象。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷教授說(shuō)：“速凍食品里面含有的都是一些我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的菜系，什么豬肉，洋蔥，西紅柿，芹菜那些，只要能技術(shù)可以，營(yíng)養(yǎng)成分完全能保留下來(lái)。”此話一出更是吸引了很多消費(fèi)者的關(guān)注，更引發(fā)了一場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣的**。所有庫(kù)板連接拼縫均采用雙面密封膠密封配以二次灌裝發(fā)泡，避免保溫板的拼接縫隙跑冷。天津果蔬速凍機(jī)廠家多少錢(qián)一臺(tái) 速凍機(jī)廠家基本概述概述：推進(jìn)式速凍機(jī)廠家...

關(guān)于速凍機(jī)廠家的節(jié)能、可靠、合理與智能化，各種速凍機(jī)廠家內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同，其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機(jī)廠家，在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，提高凍品表面風(fēng)速。同時(shí)也提高凍品著風(fēng)表面積，提高風(fēng)的循環(huán)率。此外，對(duì)稱(chēng)可調(diào)風(fēng)向裝置的格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，可控制冷風(fēng)自進(jìn)出貨口的跑冷。降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。為減少機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機(jī)械傳動(dòng)及傳送帶系統(tǒng)保持在低溫下運(yùn)行，進(jìn)出料口采取保溫的措施以利用自速凍室縈繞出的冷氣達(dá)到節(jié)約耗冷的目的。適用于調(diào)理食品，冰淇淋，大塊食品，袋盒裝食品速凍。...

隨著市場(chǎng)上速凍食品銷(xiāo)售不斷上漲以及行業(yè)大佬不斷推出自己的新產(chǎn)品和優(yōu)異產(chǎn)品，速凍食品一時(shí)之間受到諸多人們的關(guān)注。更有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家聲稱(chēng)速凍食品是一種營(yíng)養(yǎng)口感非凡的食物。這更是一石激起千層浪，成為不少白領(lǐng)和年輕人關(guān)注的對(duì)象。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷教授說(shuō)：“速凍食品里面含有的都是一些我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的菜系，什么豬肉，洋蔥，西紅柿，芹菜那些，只要技術(shù)到位，營(yíng)養(yǎng)成分完全能保留下來(lái)?！贝嗽捯怀龈俏撕芏嘞M(fèi)者的關(guān)注，更引發(fā)了一場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣。營(yíng)養(yǎng)成分完全能保留下來(lái)。海南新型隧道式速凍機(jī)廠家設(shè)備價(jià)格溫速凍機(jī)廠家的系統(tǒng)介紹原料經(jīng)預(yù)處理后，直接進(jìn)入凍結(jié)系統(tǒng)。根據(jù)溫速凍機(jī)廠家用途和凍結(jié)設(shè)備，可以采用包裝前凍...

采用包裝前凍結(jié)方法，大多選用流化床實(shí)現(xiàn)水果的單體速凍,所得產(chǎn)品是松散的。在-26～-30℃氣溫下,制品放置厚度為30～40mm時(shí)，對(duì)藍(lán)莓、木莓、草莓、櫻桃的凍結(jié)時(shí)間只需4～15min。液氮凍結(jié)法的凍結(jié)速度快，冰的結(jié)晶極小,特別適用于組織軟嫩的漿果。生產(chǎn)時(shí),水果被輸送帶傳入速凍隧道，經(jīng)液氮噴淋，立即凍結(jié)。例如草莓從20℃降到-18℃的凍結(jié)時(shí)間只需2min,草莓的組織狀態(tài)變化很小,經(jīng)90min的解凍后，汁液損失量比吹風(fēng)的單體速凍產(chǎn)品要低50%，但成本較高。包裝后凍結(jié)的方法適用于：①散裝凍結(jié)加糖的水果；②凍結(jié)像木莓類(lèi)的軟質(zhì)水果和草莓類(lèi)過(guò)熟的水果；③加糖漿或加糖凍結(jié)的零售包裝。凍結(jié)系統(tǒng)多采用臥式鋁平板...

關(guān)于速凍機(jī)廠家的節(jié)能、可靠、合理與智能化，各種速凍機(jī)廠家內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同，其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機(jī)廠家，在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，提高凍品表面風(fēng)速。同時(shí)也提高凍品著風(fēng)表面積，提高風(fēng)的循環(huán)率。此外，對(duì)稱(chēng)可調(diào)風(fēng)向裝置的格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，可控制冷風(fēng)自進(jìn)出貨口的跑冷。降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。為減少機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機(jī)械傳動(dòng)及傳送帶系統(tǒng)保持在低溫下運(yùn)行，進(jìn)出料口采取保溫的措施以利用自速凍室縈繞出的冷氣達(dá)到節(jié)約耗冷的目的。所有庫(kù)板連接拼縫均采用雙面密封膠密封配以二次灌裝發(fā)...

怎樣運(yùn)用冷水機(jī)提升工業(yè)冷風(fēng)機(jī)減溫實(shí)際效果？一般工業(yè)冷風(fēng)機(jī)全是安裝在戶(hù)外，因而儲(chǔ)水盤(pán)在炎日高溫輻射下，溫度上升，比較嚴(yán)重危害了減溫實(shí)際效果，假如儲(chǔ)水盤(pán)的溫度大于室內(nèi)空氣質(zhì)量的溫度，則壓根起不上減溫的實(shí)際效果。因而儲(chǔ)水盤(pán)里水的溫度高矮決策著工業(yè)冷風(fēng)機(jī)的減溫實(shí)際效果。其基本原理是將飲用水傳至工業(yè)冷風(fēng)機(jī)，運(yùn)用外殼儲(chǔ)水盤(pán)里水的溫度比室內(nèi)空氣質(zhì)量的溫度低，從氣體汲取發(fā)熱量，來(lái)開(kāi)展減溫，而溫度上升的水根據(jù)涼水循環(huán)系統(tǒng)組織，歷經(jīng)減溫儲(chǔ)水罐和冷水機(jī)制冷后，減少到適合的溫度，就可以送至工業(yè)冷風(fēng)機(jī)再度開(kāi)展減溫。因而，只必須小量的冷卻循環(huán)水，冷水機(jī)消耗小量的電磁能就可以大幅度提高冷氣減溫設(shè)備的減溫實(shí)際效果。為保護(hù)機(jī)房...

經(jīng)濟(jì)發(fā)展快導(dǎo)致生活節(jié)奏也加快了，隨著人們生活水平的提高，速凍食品逐漸進(jìn)入到千家萬(wàn)戶(hù)中。速凍食品因此也成為了食品行業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，速凍食品保存的關(guān)鍵是冷凍設(shè)備。食品冷凍技術(shù)是以食品中水分快速結(jié)晶為基礎(chǔ)，以此來(lái)迅速降低食品溫度為目的的新技術(shù)。把食品中的水分冷凍成冰，然后用零下18度以下的溫度保存，實(shí)現(xiàn)食品冷凍技術(shù)的機(jī)械裝置被稱(chēng)為速凍機(jī)，速凍機(jī)就此走進(jìn)了人們的視野中。它的構(gòu)造和原理主要由冷凍機(jī)、冷凍槽、基礎(chǔ)底座和控制系統(tǒng)四部分構(gòu)成。因此食品入貨溫度越接近冰點(diǎn)，越加速食品凍結(jié)。廣西速凍機(jī)廠家價(jià)格溫速凍機(jī)廠家的系統(tǒng)介紹原料經(jīng)預(yù)處理后，直接進(jìn)入凍結(jié)系統(tǒng)。根據(jù)溫速凍機(jī)廠家用途和凍結(jié)設(shè)備，可以采用包裝前凍結(jié)或...

不同的速凍設(shè)備對(duì)同一食品進(jìn)行凍結(jié)、解凍后的品質(zhì)會(huì)有所不同，因此應(yīng)該依據(jù)被凍食品的特點(diǎn)和要求合理地選擇速凍設(shè)備。在這幾種常用的凍結(jié)方法中，直接接觸式、流化床式凍結(jié)設(shè)備對(duì)食品的形狀有要求;出于運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性的考慮，液氮噴淋式凍結(jié)設(shè)備使用還不夠。因此，空氣式速凍裝置仍是目前使用*廣的設(shè)備，尤其是隧道式和螺旋式速凍設(shè)備。本企業(yè)堅(jiān)持以誠(chéng)信立業(yè)、以品質(zhì)守業(yè)、以進(jìn)取興業(yè)的宗旨，以更堅(jiān)定的步伐不斷攀登新的高峰，為民族自動(dòng)化行業(yè)作出貢獻(xiàn)，歡迎新老顧客放心選購(gòu)自己心儀的產(chǎn)品。我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。廣西新型隧道式速凍機(jī)廠家生產(chǎn)廠家 速凍冷...