對(duì)于開(kāi)發(fā)酒和貼牌酒，兩個(gè)概念容易弄混，因?yàn)閮烧咧g界限并不清晰。主流觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為，宣傳生產(chǎn)廠(chǎng)家品牌的酒即為開(kāi)發(fā)酒，不宣傳生產(chǎn)廠(chǎng)家品牌的酒即為貼牌酒。比方說(shuō)懟酒宣傳了寶豐品牌，除了生產(chǎn)廠(chǎng)家注明寶豐酒業(yè)有限公司以外，商標(biāo)旁有寶豐，還有專(zhuān)門(mén)的寶豐商標(biāo)logo，因此這款酒...

酒體協(xié)調(diào)：醬酒的酒體協(xié)調(diào)性較好，各種味道之間相互襯托，不會(huì)有一種味道過(guò)于突出的情況。這是因?yàn)獒u酒在釀造過(guò)程中，各種原料、微生物和環(huán)境因素相互作用，使得酒體中的各種成分達(dá)到了一個(gè)相對(duì)平衡的狀態(tài)。回味悠長(zhǎng)：醬酒的回味悠長(zhǎng)，飲用后口中留有淡淡的余香，讓人陶醉。這是因...

簡(jiǎn)約與實(shí)在：沒(méi)有華麗的包裝，只有真誠(chéng)的品質(zhì)。潮印醬酒散酒系列，以其簡(jiǎn)約實(shí)在的風(fēng)格贏(yíng)得了眾多酒友的青睞。沒(méi)有華麗的包裝，卻有實(shí)在的品質(zhì)與性?xún)r(jià)比。這種從容不迫的態(tài)度，恰恰反映了潮印品牌對(duì)酒質(zhì)的自信與對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)意。對(duì)于品酒者來(lái)說(shuō)，酒的品質(zhì)遠(yuǎn)比外在的包裝更為重要。在...

發(fā)酵工藝的不同：1. 醬香酒：采用多次發(fā)酵、多道工序的釀造方法，釀造出的產(chǎn)品濃郁芳香，口感柔和。2. 老醬：通過(guò)先炒豆餅、再加入菌種晾拌、進(jìn)行分層發(fā)酵、加鹽腌制等傳統(tǒng)工藝釀制而成，味道較濃。3. 大醬：用黃豆、面粉、鹽水等混合，擠壓出漿狀物，再晾放數(shù)天，自然發(fā)...

中國(guó)酒文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，定制酒的出現(xiàn)，為古老的酒文化添加了新魅力。定制酒重視個(gè)性，對(duì)包裝以及蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵要求更高，使其具有更多的附加功能，而飲用功能則只是其中一部分。酒質(zhì)更有品位。酒水精心釀造，每一瓶定制酒都是上乘之作，隨著人們需求的多樣化，酒質(zhì)也多樣化，如隨...

優(yōu)良醬酒的特點(diǎn)：醉得淺、醒得快：大多數(shù)人在喝白酒時(shí)，都會(huì)遇到辣喉刺激的情況，而且喝后嘴里很干，還會(huì)上頭難受，種種原因都是沒(méi)有喝到合適的好酒造成的，醬酒則不會(huì)有這種情況。不干喉是因?yàn)椋u酒一般都在53度，這正是水分子和酒分子結(jié)合較恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候，不需要體內(nèi)的水分去分...

封壇酒的方法與步驟：1、浸泡與熟化。封壇前，酒液會(huì)在陶罐或木桶中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的浸泡和熟化。這個(gè)過(guò)程讓酒體更加醇厚，香氣四溢。同時(shí)，陶罐或木桶的材質(zhì)和特性也會(huì)對(duì)酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響。2、封壇。首先，需要將酒液倒入預(yù)先消毒過(guò)的壇子中。然后，采用各種封壇方法進(jìn)行密封。傳統(tǒng)...

高級(jí)定制，高級(jí)定制采用硬禮盒居多，廣告店無(wú)法完成該作業(yè)，需要交給包材廠(chǎng)制作，制作周期根據(jù)淡旺季1-2個(gè)月時(shí)間不等，數(shù)量上有要求，一般500箱起印，其形式無(wú)限接近自營(yíng)品牌。跟自營(yíng)品牌的區(qū)別：只缺了條形碼和商標(biāo)。（PS:有名度不高的酒廠(chǎng)一般會(huì)無(wú)償租賃某個(gè)條碼或商標(biāo)...

如果是茅臺(tái)品牌，則貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的開(kāi)發(fā)貼牌產(chǎn)品要少得多，當(dāng)然也不是完全沒(méi)有比如：賴(lài)茅傳承棕、華茅1872、茅臺(tái)王子酒傳承1999等都屬于開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。但是旗下：貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)(集團(tuán))白金酒業(yè)有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)(集團(tuán))...

企業(yè)定制酒：企事業(yè)單位在經(jīng)營(yíng)或商務(wù)活動(dòng)中為了提高或擴(kuò)大其有名度，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率（份額），獲取更高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和利潤(rùn)而特別定制，帶有企事業(yè)標(biāo)志，酒中融入了企業(yè)文化元素，是企業(yè)品牌形象的生動(dòng)體現(xiàn)，是企業(yè)的一扇窗口，有良好的實(shí)用價(jià)值。社會(huì)團(tuán)體定制酒：酒中融入團(tuán)體理...

品嘗經(jīng)驗(yàn)與購(gòu)買(mǎi)建議：1.了解品牌特點(diǎn):選擇有名的品牌是品味品質(zhì)白酒的重要方面之一。一些有名的白酒品牌如五糧液、洋河等都有自己的特色和優(yōu)勢(shì),能夠滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次的人的需求。2.關(guān)注飲用方式和搭配食物:如果喜歡清爽醇厚、柔軟細(xì)膩的白酒,可以嘗試以下幾個(gè)搭配:1、烤...

團(tuán)結(jié)之印，共謀發(fā)展：潮印團(tuán)結(jié)酒，其名寓意深遠(yuǎn)，不僅是對(duì)潮汕人團(tuán)結(jié)精神的頌揚(yáng)，更是對(duì)未來(lái)共同發(fā)展的期許。在潮汕人的世界里，“團(tuán)結(jié)”二字重于泰山。無(wú)論是面對(duì)自然災(zāi)害的挑戰(zhàn)，還是經(jīng)濟(jì)社會(huì)的變遷，潮汕人總能以家族、宗族為單位，緊密團(tuán)結(jié)在一起，共同抵御風(fēng)險(xiǎn)，尋求發(fā)展機(jī)遇...

生日封壇，傳遞美好祝愿：生日封壇，是一種特殊的習(xí)俗。在這一天，家人會(huì)為孩子封上一壇封壇酒，寓意著成長(zhǎng)與幸福。而這一習(xí)俗也逐漸被企業(yè)所接受，成為了一種企業(yè)文化。企業(yè)封壇不僅彰顯了企業(yè)的文化底蘊(yùn)，更傳遞了對(duì)員工的關(guān)愛(ài)與祝福。為小孩封壇，承載未來(lái)希望：小孩是家庭的未...

對(duì)于酒企而言，可能想要做好定制酒一條龍的服務(wù)，難度也越來(lái)越大。但是，如果只針對(duì)其中某一個(gè)環(huán)節(jié)做出優(yōu)勢(shì)特色，或許更容易出彩。尤其對(duì)于中小酒企而言，這也是一條可以見(jiàn)到成果的錯(cuò)位發(fā)展路徑。名酒研究所了解到，今年就有貴州的醬酒企業(yè)靠著定制實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)。此外，參與到定...

醬酒在存放的過(guò)程中，其中的水分子和酒分子會(huì)慢慢締合在一起，兩者之間的結(jié)合越緊密，口感就會(huì)越好，若你將50ml的乙醇與50ml的水混合，實(shí)際測(cè)量容量只有97ml！這是因?yàn)?，水分子進(jìn)入了乙醇分子的空隙中。若酒的年頭貯存到10年以上，風(fēng)味又將提升到更高的境界。陳味越...

品鑒步驟：觀(guān)色：將醬香老酒倒入品鑒杯中，輕輕晃動(dòng)酒杯，觀(guān)察酒體的色澤和透明度。優(yōu)良的醬香老酒色澤微黃透明，猶如琥珀般晶瑩剔透。聞香：將品鑒杯置于鼻前，輕輕嗅聞酒體的香氣。醬香老酒的香氣濃郁而復(fù)雜，包括醬香、焦香、糊香等多種香氣成分。通過(guò)聞香，可以初步判斷酒體的...

封壇酒，封壇并不是一件簡(jiǎn)單的事情。有時(shí)候，我們要花費(fèi)很多時(shí)間和精力去挑選適合的酒壇，像是在給酒選擇一個(gè)舒適的溫泉度假村。還得找到一個(gè)適合的環(huán)境，不要讓酒染上外界的雜音。壇子里的酒需要安靜地發(fā)酵，就像是面對(duì)別人打呼嚕時(shí)我們需要一個(gè)安靜的臥室一樣。封壇時(shí)候不能裝太...

很多人都聽(tīng)過(guò)一句話(huà)“酒是陳的香”，老酒一直是優(yōu)良酒類(lèi)的代名詞，商家也時(shí)常以年份酒作為賣(mài)點(diǎn)。其實(shí)所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌，標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時(shí)間較長(zhǎng)的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒，大多只是一個(gè)概念。比如包裝上...

今年過(guò)年喝了不少壇子酒。長(zhǎng)輩們?cè)诓妥郎洗蜷_(kāi)一壇3斤、5斤的壇子酒，把封壇前后的故事一說(shuō)，氣氛立即調(diào)動(dòng)起來(lái)了，一邊喝著老酒一邊回憶過(guò)往點(diǎn)滴，愉快的氛圍竟然讓大家都貪杯了。隨著聊天的深入，我才發(fā)現(xiàn)，家里許多長(zhǎng)輩存酒的趨勢(shì)已經(jīng)從瓶裝酒到封壇酒了。當(dāng)下正處在白酒降級(jí)的...

封壇酒的消費(fèi)和投資價(jià)值：封壇酒不僅是一種文化象征，還具有很高的消費(fèi)和投資價(jià)值。作為高級(jí)白酒，封壇酒的市場(chǎng)需求依然旺盛。尤其是醬香型白酒，越陳越香，口感更加醇厚，香味也更加豐滿(mǎn)。這些特點(diǎn)使得封壇酒成為禮品饋贈(zèng)的好選擇。同時(shí)，由于封壇酒的稀缺性和長(zhǎng)期儲(chǔ)存帶來(lái)的增值...

醬酒的特點(diǎn)詳解：一、口感濃郁，醬酒的口感濃郁醇厚，有獨(dú)特的酒體和質(zhì)感?？诟谐练€(wěn)、明顯、有力，入口感覺(jué)辛辣、微苦，但是這種苦味會(huì)很快轉(zhuǎn)化為甜味。同時(shí)，醬酒的口感也受原料和釀造工藝的影響，有不同的變化。二、貯藏時(shí)間長(zhǎng)，醬酒的貯藏時(shí)間通常在3年以上，甚至可達(dá)到20年...

弘揚(yáng)文化，傳承使命。廣東醬酒技術(shù)有限公司深知，醬香型白酒不光是一種飲品，更是一種文化傳承。公司以楊獎(jiǎng)香戶(hù)酒文化為己任，致力于為消費(fèi)者提供品質(zhì)高、口感純的醬香白酒。潮印酒，這個(gè)名字寓意著潮起潮落，歲月如歌。每一瓶潮印酒，都是對(duì)傳統(tǒng)醬香白酒文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。公司希...

中國(guó)酒文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，定制酒的出現(xiàn)，為古老的酒文化添加了新魅力。定制酒重視個(gè)性，對(duì)包裝以及蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵要求更高，使其具有更多的附加功能，而飲用功能則只是其中一部分。酒質(zhì)更有品位。酒水精心釀造，每一瓶定制酒都是上乘之作，隨著人們需求的多樣化，酒質(zhì)也多樣化，如隨...

健康的飲酒體驗(yàn)：在追求品質(zhì)的同時(shí)潮印醬酒喜宴同樣注重健康。采用天然原料經(jīng)過(guò)多重工序精心釀造確保每一滴酒都是純凈無(wú)添加。在享受美酒的同時(shí)也能讓人感受到身體與心靈的舒展與愉悅?？傊庇♂u酒喜宴是一款集品質(zhì)、設(shè)計(jì)、文化于一體的佳釀。它不僅能夠滿(mǎn)足人們對(duì)美酒的追求更能...

如何判斷53度的老醬酒真假:1、查看包裝是否完好無(wú)損:正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的53度老醬酒通常瓶身有明顯的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和防偽標(biāo)志。此外,還要注意觀(guān)察酒液顏色變化,一般來(lái)說(shuō),透明度的較佳狀態(tài)為黃褐色或者紅褐色。2、聞香感受:聞香應(yīng)該保持舒適,沒(méi)有刺鼻的氣味?？梢酝ㄟ^(guò)聞香來(lái)區(qū)分...

定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶(hù)的特定需求，從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶(hù)量身打造出具有濃郁個(gè)人專(zhuān)屬風(fēng)格的酒水，是一種“一對(duì)一”式的品質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品。與一般用酒相比，定制酒打上了用戶(hù)的風(fēng)格烙印，具有更多的個(gè)性元素和紀(jì)念意義。從定制內(nèi)容而言，有側(cè)重于酒類(lèi)包裝的定制，有側(cè)重于酒...

盛宴中的獨(dú)特印記。無(wú)論是在家庭聚餐還是朋友歡聚時(shí)刻，一杯潮印經(jīng)典酒總能為盛宴增添無(wú)限色彩。當(dāng)朋友們舉杯共飲的時(shí)候，那份溫暖和親切便油然而生。在這種氛圍中，人們分享的不僅是美食，還有彼此之間深厚的情誼與共同經(jīng)歷。每一場(chǎng)盛宴都留下獨(dú)特的潮州印記，而這些記憶也會(huì)隨著...

人人都知道老酒好喝，老酒醇厚、綿甜、柔和，入口適宜、飲后唇齒留香。但問(wèn)題在于，你怎么斷定自己喝的就是老酒？年份酒是什么？很多商家都以老酒為賣(mài)點(diǎn)，國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)出現(xiàn)了各種各樣的年份酒，但這些年份酒卻十分混亂，眾多酒齡不真實(shí)的年份酒充斥市場(chǎng)，甚至于有10年歷史的企業(yè)...

值得注意的是，這些價(jià)格只是參考，實(shí)際價(jià)格可能會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)波動(dòng)、供需關(guān)系、季節(jié)性變化以及與供應(yīng)商的談判能力而有所不同。如果你計(jì)劃在茅臺(tái)鎮(zhèn)定制酒，建議直接聯(lián)系當(dāng)?shù)氐木茝S(chǎng)或?qū)I(yè)定制服務(wù)商，以獲得較新和較準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)。同時(shí)，考慮到茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒品質(zhì)和品牌效應(yīng)，價(jià)格通常不會(huì)太便...

封壇酒的源起與意義。封壇酒，源于古人對(duì)酒神的敬仰和對(duì)傳統(tǒng)工藝的傳承。在那個(gè)年代，為了祈求風(fēng)調(diào)雨順、豐收富饒，民間會(huì)在特殊的日子里舉行封壇儀式。隨著時(shí)間的推移，封壇酒逐漸演變成一種文化符號(hào)，表示著親情、友情、愛(ài)情的傳遞。而今，它更是成為了一種情感的寄托，讓人們?cè)?..