餐廳家具人類日常生活和社會活動中使用的具有坐臥、憑倚、餐食等功能的器具。通常由若干個零部件按一定接合方式裝配而成。餐廳家具主要包括以下分類:餐桌、餐椅、卡座、沙發(fā)、吧凳、吧桌、轉盤、餐柜、酒柜、貝貝椅、垃圾柜等。根據(jù)行業(yè)分類可分為:中餐廳家具、西餐廳家具、咖啡廳家具、茶藝館家具、快餐廳家具、飯店餐桌椅等。 [1]北魏賈思勰《齊民要術》五種槐柳楸梓梧柞:“凡為家具者,前件木皆所宜種?!笨梢?,自古以來,我國餐廳家具一直以木材為主要用材,主要是木家具。本法適用于櫟木家具的清潔。嘉定區(qū)常用酒店家具管理
維護客廳家具常見問題是開裂或干縮。這是因為家具材質(zhì)硬、密度大、要完全消除板材的內(nèi)部應力需要較長時間;其次在南方生產(chǎn)的實木家具由于環(huán)境因素影響,其材質(zhì)含水率略高。在北方干燥氣候條件下使用幾個月后局部容易出現(xiàn)干縮開裂,這屬于正?,F(xiàn)象。經(jīng)廠商**保修后,大約一年左右即可消除此現(xiàn)象。1.家具在室內(nèi)擺放的位置應遠離門口、窗口、風口等空氣流通較強的部位,更不要受到陽光的直射;2.冬季盡量不要擺放在暖氣附近,以免溫度過熱致使局部干縮開裂;普陀區(qū)購買酒店家具管理酒店家具可分為活動家具和固定家具兩類。
不同的基材和覆面材料其材料特性也各不相同,不注意材料的特性和正確的使用方法,常常會導致板件的翹曲。板件背面與正面的覆面材料的結構特性必須相同或相近,基材含水率一般要求6~10%,選用的材料盡量同批次。在車間加工中盡量縮短裝料與壓機的時間,不同材料特性,不同覆面材料含水率,注意不同的涂膠厚度,壓機時間和壓力。結構強度客房家具多為固定家具,一般結構板式為主,選用木螺釘,五金連接件和膠粘劑作為接合方式。在使用材料時應注意不同的材料特性,如刨花板,中密度板握釘力較差,忌用在需頻繁活動或需要較強的握釘力的部位,如門鉸鏈螺釘部位,抽軌底軌螺釘部位,容易松動產(chǎn)生聲響。床屏、鏡框墻上五金掛件部位應該特別注意或者用木材代替加固,現(xiàn)今流行木方45度倒掛結構。
酒店家具與民用家具的區(qū)別酒店家具比民用家具使用損壞要多,客人層次不同,對家具愛護觀念也不一致,因此材質(zhì)要求有很大的區(qū)別:1、酒店家具適宜用用高硬度,耐磨,抗劃性好的飾面家具、客房茶幾、寫字臺等,客人往往會在此抽煙,不小心會燙傷家具表面,設計上要盡量考慮臺面的防火性能,可用具有防火性能的飾面材料或玻璃;而民用家具一般不需為此考慮。圈椅面料要考慮阻燃,而民用家具也不需要為此考慮。2、酒店家具的防水防潮性能要好;而酒店的浴室大多與客房在一起,受濕毛巾、蒸汽、季節(jié)變化等影響,會造成家具變形,封邊脫落,霉變等,影響家具外觀,破壞酒店的形象,直接影響酒店的入住率;而民用家具相對較低。發(fā)現(xiàn)木材有蟲眼、掉沫,說明烘干不徹底。
安全性能一般酒店沒有明確的甲醛游離量的規(guī)定,但有家具防火要求在酒店允許的情況下某些部位可以使用防火板、防燙油漆、阻燃面料等。***酒店甚至要求制作家具的木材經(jīng)過防火處理。以上這些方面的因素在實際應用中需綜合考慮交叉運用,酒店家具的功能要求造型細節(jié)與迪歐酒店家具公司合理的材料結構和車間工藝安排具有互動關系,建議盡量使生產(chǎn)的客房家具既符合酒店要求,又能高效生產(chǎn)、降低成本,運用專業(yè)化的加工工藝、加工設備,使生產(chǎn)的家具符合***酒店以人為本的舒適要求??匆豢醋烂媸欠衿街?,不能弓了背或塌了腰。虹口區(qū)質(zhì)量酒店家具供應商家
檢查時要沖著光看,不沖光看不出來。嘉定區(qū)常用酒店家具管理
餐桌首先要確定用餐區(qū)的面積有多大。不論是具有專門的餐廳還是客廳、書房兼任餐廳的功能,首先要確定所能占用的用餐空間的比較大面積是多少。如果房屋面積很大,有**的餐廳,則可選擇富于厚重感覺的餐桌以和空間相配;如果餐廳面積有限,而就餐人數(shù)并不確定,可能節(jié)假日就餐人員會增加,建議您可選擇目前市場上最常見的款式——伸縮式餐桌,即中間有活動板,平時不用時收在桌子中間或拿下來,不要為了一年*三四次的聚會而買一個特大號的餐桌。嘉定區(qū)常用酒店家具管理