定氮儀主要特征：1、定氮工作用水采用自來水和蒸餾水均可。2、儀器采用一鍵式操作，只要按下工作鍵，儀器將按照設(shè)定的量自動(dòng)進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。3、樣品蒸餾是自動(dòng)蒸餾、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制，完成后有聲音提示。4、凱氏定氮蒸餾器采用了高性能進(jìn)口堿泵，大幅延長(zhǎng)了堿泵的使用壽命。5、設(shè)置了專門的清洗鍵，可對(duì)堿回路進(jìn)行清洗，避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。凱氏定氮儀可用于國家標(biāo)準(zhǔn)方法中，食品中的蛋白質(zhì)測(cè)定、飼料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定、植物油料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定、谷元蛋白的測(cè)定等。凱氏定氮儀可以對(duì)蒸餾杯的溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)和控制。浙江自動(dòng)凱氏定氮儀哪家好
全自動(dòng)凱氏定氮儀排除氣泡的方法是：首先進(jìn)入手動(dòng)模式對(duì)滴定器中的氣泡進(jìn)行排除。氣泡的存在會(huì)影響測(cè)定結(jié)果，因?yàn)闅馀葸M(jìn)入后，會(huì)占據(jù)標(biāo)準(zhǔn)滴定酸的體積，使標(biāo)準(zhǔn)滴定酸的體積減小，測(cè)定結(jié)果偏低。首先打開儀器前蓋，儀器報(bào)警，提示儀器前蓋被打開，找一塊小磁鐵放在儀器前面的觸點(diǎn)上，按面板上回車鍵，此時(shí)儀器默認(rèn)前蓋關(guān)閉。將儀器功能選擇滴定器充液，滴定器活塞向上移動(dòng)停止后，用收捏住滴定器的塑料軟管，選擇滴定器排空，滴定器活塞向下移動(dòng)，等移動(dòng)3~5秒后立刻松手，滴定器中氣泡將上浮至滴定器上端，選擇滴定器充液，氣泡被排除滴定器，反復(fù)2~3次，將氣泡排凈后開始測(cè)定。四川自動(dòng)凱氏定氮儀凱氏定氮儀通過程序化設(shè)計(jì)和新獲得蒸汽發(fā)生器實(shí)現(xiàn)改變蒸餾時(shí)間和蒸汽流量。
全自動(dòng)凱氏定氮儀的安裝步驟：1、將儀器取出，打開附件箱清點(diǎn)附件。并檢查儀器和附件有無損壞和缺失。2、將儀器放置試驗(yàn)臺(tái)（要避免強(qiáng)光照射），將標(biāo)定好的滴定酸倒入滴定酸桶內(nèi)。3、連接管路。儀器三通旋塞閥朝左一端連接滴定酸桶，朝右一端連接滴定管，朝后一端連接柱塞泵。連接時(shí)需將接頭擰緊，防止漏氣。連接完成后，將滴定管放在滴定夾上。將一個(gè)磁力攪拌子放在滴定杯內(nèi)，將滴定杯放在滴定杯托上。4、連接好電源線，開機(jī)。儀器顯示正在初始化（初始化是儀器自檢和向儀器內(nèi)部補(bǔ)充滴定酸的過程）。
凱氏定氮儀的操作方法：消化：根據(jù)樣品量的多少選擇適宜的凱氏燒瓶4個(gè)（此處以50毫升為例），其中2個(gè)為對(duì)照。向燒瓶?jī)?nèi)加入準(zhǔn)確稱量的樣品，注意要把樣品加至燒瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶頸上。另外2個(gè)作空白對(duì)照，好對(duì)樣品進(jìn)行校正。在每個(gè)燒瓶中加入約300毫克硫酸鉀-硫酸銅混合物（硫酸鉀：五水硫酸銅=3：1、6：1或10：1均可），再用量筒加入3毫升濃硫酸。將上述4個(gè)凱氏燒瓶放在通風(fēng)良好處（在通風(fēng)櫥中進(jìn)行）加熱消化。先用小火加熱至沸騰。此時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量泡沫，應(yīng)特別注意不能讓黑色物質(zhì)上升到燒瓶頸部，否則將嚴(yán)重影響分析結(jié)果。當(dāng)混合物停止冒泡，蒸汽與二氧化硫也均勻地放出時(shí)，將火焰調(diào)節(jié)到保持瓶?jī)?nèi)液體微微沸騰。假若發(fā)現(xiàn)瓶頸上有黑色顆粒，應(yīng)小心地將燒瓶?jī)A斜振搖，用消化液將其洗下。在消化過程中要時(shí)常轉(zhuǎn)動(dòng)燒瓶，使全部樣品都浸在消化液中。當(dāng)消化液呈清澈淡藍(lán)色時(shí)即告消化結(jié)束。時(shí)間一般在5~6小時(shí)！若樣品中含賴氨酸或組氨酸較多時(shí)，消化時(shí)間需要延長(zhǎng)1~2倍。因?yàn)檫@兩種氨基酸中的氮在短時(shí)間內(nèi)不易消化完全。凱氏定氮儀的精度如何才能控制的好呢？
選擇全自動(dòng)定氮儀時(shí)應(yīng)注意的事情：首先要看的是定氮儀的外殼材料，一般的用ABS防腐工程材料制作的，說明時(shí)比較好的。如果是使用金屬噴塑，由于機(jī)子很容易接觸酸和堿，因此金屬外殼很易被腐蝕，如果腐蝕了，就能更換定氮儀的零部件，就比較麻煩。而ABS防腐工程材料比較適合這種環(huán)境，能做到生銹和漏電，但是造價(jià)高，所以在選購時(shí)一定要注意。其次就是加堿的方式，傳統(tǒng)的定氮儀堿泵易壞是一個(gè)頑疾，目前恒壓加堿是比較好的方法，采用恒壓原理加堿和補(bǔ)水，既保證了加堿的準(zhǔn)確性和一致性而且解決了堿泵易壞的問題，這一點(diǎn)也很重要。凱氏定氮儀可以有效解決了樣品的倒吸現(xiàn)象。廣東國產(chǎn)凱氏定氮儀生產(chǎn)廠家
凱氏定氮儀在安裝前，需要將各部位洗滌干凈。浙江自動(dòng)凱氏定氮儀哪家好
全自動(dòng)凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮原理自動(dòng)分析試樣中氮含量的儀器，主要由消解、蒸餾、滴定裝置組成，具體工作流程如下：在催化劑的作用下，利用硫酸將試樣消化，使有機(jī)氮分解為無機(jī)氮生成硫酸銨，在熱蒸汽下向消解后的硫酸銨中加入堿液進(jìn)行堿化蒸餾，在用標(biāo)準(zhǔn)酸溶液滴定，根據(jù)酸的消耗量計(jì)算含量。被校全自動(dòng)凱氏定氮儀開機(jī)預(yù)熱30min后，利用濃度為2mg/L水中氨氮標(biāo)準(zhǔn)溶液對(duì)被校儀器重復(fù)測(cè)量7次，根據(jù)儀器的測(cè)量值，計(jì)算測(cè)量?jī)x器的檢出。浙江自動(dòng)凱氏定氮儀哪家好
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