黃曲霉***（ Aflatoxins， AFT）主要是由***寄生曲霉和黃曲霉產生的次生代謝產物，是一種***分布的環(huán)境習居菌，經常在種植、貯藏、加工和運輸過程污染玉米、花生等富含脂肪酸的糧食及相關食品和飼料，并會產生多種有毒次生代謝產物，統稱為黃曲霉***。根據**糧農組織的統計，全球每年約有1/4的農作物遭受******的污染，其中受黃曲霉污染**為嚴重，每年造成的直接和間接經濟損失達數百億美元。其不僅帶來了嚴重的浪費，也對糧食作物的經濟貿易發(fā)展帶來巨大的不利影響。我國是受******影響較為嚴重的國家之一，每年因******污染糧食造成的直接經濟損失達680億～850億元。黃曲霉b1檢測卡如何使用？廣西芬德黃曲霉總量測試卡
黃曲霉b1檢測試劑盒結果分析
1百分吸光率的計算標準液或樣本的百分吸光率等于標準液或樣本的百分吸光度值的平均值（雙孔）除以***個標準液（0ppb）的吸光度值，再乘以100%，
即百分吸光度值（%）＝A×100%A0
A—標準溶液或樣本溶液的平均吸光度值
A0—0ppb標準溶液的平均吸光度值
2標準曲線的繪制與計算以標準液百分吸光率為縱坐標，對應的標準液濃度（ppb）的對數為橫坐標，繪制標準液的半對數曲線圖。將樣本的百分吸光率代入標準曲線中，從標準曲線上讀出樣本所對應的濃度，乘以其對應的稀釋倍數即為樣本中待測物的實際濃度。若利用試劑盒專業(yè)分析軟件進行計算，更便于大量樣本的準確、快速分析。（歡迎來電索?。?遼寧科研用黃曲霉總量檢測試紙食品中如何分辨黃曲霉？
黃曲霉是黃曲霉和寄生曲霉的次級代謝產物，常見的有黃曲霉B1、B2、、G2、M1、M2等。黃曲霉的熱穩(wěn)定性好，常規(guī)烹調和加熱法不易分解。世界范圍內黃曲霉的污染相當普遍，包括谷物、堅果和籽類等，以及這些谷物制品加工的對應食品都比較容易污染黃曲霉，尤以玉米、花生被污染的程度更為嚴重。其主要原因是食物在田間未收獲前被黃曲霉等產毒菌浸染，在適宜的氣溫和濕度等條件下繁殖并產毒，或未經充分干燥，在儲藏期間產生大量黃曲霉。
黃曲霉***是種生活中毒性較高的的化合物，尤其對我們的肝臟部位，研究發(fā)現，黃曲霉***攝入過量往往就會導致肝*的發(fā)病風險增加，而且值得我們注意的是，本身這種物質對我們的身體造成的危害就比較大，甚至是**的68倍，一毫克的量就會導致我們患*風險增加，對于一個正常的成年人來說，20毫克的黃曲霉***往往就會導致死亡，因此，生活中應該特別注意食物中否殘存黃曲霉素，黃曲霉**易污染的食物有，大米、花生、大豆以及堅果等谷物及谷物制品！谷物食品中黃曲霉污染存在那些危害？
黃曲霉***主要存在于發(fā)霉的谷類中，比如玉米、小麥、大麥、燕麥、大米等。另外霉變的花生、大豆，也較常出現黃曲霉***。發(fā)霉的堅果、棉籽、植物油以及肉制品中也可能含有黃曲霉***。黃曲霉***是由黃曲霉以及寄生曲霉等生成的代謝產物，如果糧食或飼料沒有及時地曬干，或儲存不當，比如保存在潮濕環(huán)境中、開封后未予以密封等，則較容易出現黃曲霉、寄生曲霉，從而產生此類***。黃曲霉***的毒性較強，毒性大于有機農藥，屬于一類致*物。大量攝入可對肝臟組織造成損害，嚴重時可能引起肝*，甚至有生命的危險，如攝入大量的黃曲霉***引起急性中毒時，可導致肝細胞脂肪變性等，同時脾及胰腺可有較輕的損害。如果長時間持續(xù)攝入，則可能導致慢性中毒，主要表現為肝硬化等。因此如果發(fā)現食物存在霉變，則不應再食用，以免對人體造成損害。如何鑒別食物中是否還有黃曲霉？遼寧科研用黃曲霉總量檢測試紙
黃曲霉b1檢測試紙條該如何使用？廣西芬德黃曲霉總量測試卡
黃曲霉b1檢測卡實驗步驟
1撕開檢測卡鋁箔包裝袋，取出檢測卡，放于平整、潔凈的臺面上。
2用配套吸管吸取已準備好的樣本液體，緩慢、逐滴的（應避免泡沫產生）滴加3滴（約60ul）到加樣孔（S）內。
3室溫下放置8-10分鐘判斷結果。超過10分鐘的結果只能作為參考。
陰性：C線、T線均顯色，表示樣品中濃度低于檢測限，或不含有。
陽性：C線顯紅色，T線不顯色，表示樣品中濃度高于檢測限。
無效：未出現質控C線，表明操作過程不正確或檢測卡已失效。 廣西芬德黃曲霉總量測試卡
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