果蔬烘干工藝:果蔬菜烘干前的預(yù)處理:1.原料的選擇、洗滌——去除霉?fàn)€、病蟲嚴(yán)重的原料。洗滌前使用常溫清水原料。2.原料的去皮、去核、切分。3.原料的熱湯處理(殺青)——將果蔬原料放在熱水或者蒸汽中進行短時間的加熱處理,然后立即冷卻。制燙可以破壞果蔬的氧化酶系統(tǒng),可以防止酶的氧化而產(chǎn)生的進一步氧化。熱燙也可以使細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)凝固,失水而同細(xì)胞壁分離,增加了細(xì)胞壁的滲透性,有利于組織的水分蒸發(fā),加快烘干速度。4.熱燙一般采用熱水或蒸汽進行,時間一般比較短??刂圃?—8分鐘左右。為比較大限度地保留果蔬色、香、味及營養(yǎng)成分,必須針對不同的果蔬設(shè)計生產(chǎn)不同的干燥設(shè)備。大理桑葚烘烤設(shè)備哪家便宜
中草藥是治病的良方,藥材的運用在我們的日常生活中也很常見,藥材烘干房的使用在中草藥的加工中起著非常大的作用,半夏作為一味常見的中藥,半夏的采收技術(shù)很關(guān)鍵,據(jù)多年人工栽培半夏研究結(jié)果表明,半夏的刨收期應(yīng)當(dāng)在溫度降低于13度以下為宜;半夏這種藥材加工烘干工藝也是重中之重。對于中草藥來說烘干方法的正確與否會對中草藥其中的一些藥物性質(zhì)在加工過程中會發(fā)生改變,不正確的干燥方式在干燥過程中會將藥材的某些有效物質(zhì)揮發(fā)掉,尤其是一些熱敏性物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素等會發(fā)生質(zhì)變。因此,以正確的烘干方式可有效保留藥材中的有效物質(zhì)及活性成分,發(fā)揮其應(yīng)用的多種藥用功效。云南米數(shù)電氣有限公司主要從事生產(chǎn)、銷售煙葉烘烤設(shè)備、果蔬烘干機、烤煙煙夾、電烤房等烘干烘烤設(shè)備、冷凍、冷藏、保鮮設(shè)備等農(nóng)業(yè)設(shè)備,專業(yè)為烘烤煙草、藥材、花椒、果蔬、紅棗、核桃、菊花等等各種農(nóng)副產(chǎn)品烘干烘烤提供方案。運用新科技完善現(xiàn)有產(chǎn)品的同時,注重新技術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量控制,歡迎廣大客戶前來咨詢了解。烘烤設(shè)備安裝金銀花烘干機立式烘干箱采用高質(zhì)量鋼材,強度大,堅固耐用,烘干層翻板為不銹鋼材料。
選購金銀花烘干房的注意事項金銀花烘干房的特點:是金銀花烘干房通過殺青、干燥處理,徹底殺蟲殺菌,產(chǎn)品顏色鮮艷,其綠原酸的含量高,介紹一下購買金銀花烘干房的注意事項:第壹,在購買烘干房時,應(yīng)同時對比幾種不同的類型,選擇符合自己烘干物料的要求。結(jié)構(gòu)精巧的,一樣功能占地少。第二,選擇烘干房時,應(yīng)盡量選擇自動化比較高的,易于簡單操作,控制。從而減少人員操作,降低成本。第三,選擇工作穩(wěn)定,能耗低,效率高的烘干房,確保烘干后的物料滿足自己的要求。第四,烘干房燃料也是考慮購買烘干房時的一個因素,應(yīng)盡量選擇適用于多種燃料的烘干房,這樣可以根據(jù)燃料的市場進行調(diào)整,節(jié)約成本。
果蔬烘烤設(shè)備環(huán)保,無任何污染,而能耗是傳統(tǒng)電熱式烘干機的三分之一左右,是一種國家正在推廣的新型烘干設(shè)備。缺點是投資相對電熱式烘干機和煤塊土爐都要稍大一些,然而也是物有所值。1.除濕、烘干、制冷、排濕、通風(fēng)換氣為一體智能化烘干除濕設(shè)備。2.帶式連續(xù)干燥,使用方便,采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)帶式熱風(fēng)干燥機節(jié)能40%以上,比微波帶式干燥機節(jié)能60%以上。3.適合75℃以下溫度各種烘干除濕模式,干燥穩(wěn)定,質(zhì)量好、衛(wèi)生。烘干房的應(yīng)用領(lǐng)域有哪些?
甘薯粉熱泵烘干室與現(xiàn)有電加熱蒸汽烘干設(shè)備的比較:電加熱倉:功耗高,運行成本高。高溫,熱量不均勻,易變形和分層。在嚴(yán)重的情況下,它可能會導(dǎo)致烘烤或火災(zāi)。加熱裝置壽命短,維護和更換頻繁。蒸汽倉:廢氣污染嚴(yán)重,溫度控制不好,危險性高。紅薯粉熱泵烘干室:可有效保證營養(yǎng)成分,健康環(huán)保;干燥過程中溫度分布均勻,濕度可自動控制,成品色澤好;干燥過程安全可靠,干燥過程不會對人體造成傷害。危險;在干燥過程中能耗低是普通燃?xì)獬杀镜?0%-50%,不需要大量的人工監(jiān)控,有效降低了運營成本;強大的多功能性,降低投資成本,同時提高設(shè)備利用率和有效使用。熱泵烘干機組在工作時,與普通的空調(diào)以及熱泵機組一樣。紅河當(dāng)歸烘烤設(shè)備專賣
“機器烘干法”不僅耗時短、省人力、節(jié)成本,且烘制出的果蔬潤色均勻,外表光亮,干凈衛(wèi)生,味道也香甜。大理桑葚烘烤設(shè)備哪家便宜
云南米數(shù)電氣有限公司以強化知識、技能、培訓(xùn)為企業(yè)內(nèi)功細(xì)節(jié),以ISO9001質(zhì)量體系為生產(chǎn)質(zhì)量保證的追求方針,憑借先進、獨特、完善的生產(chǎn)管理體系及經(jīng)營管理,生產(chǎn)組織和工程技術(shù)力量,取得了較快的發(fā)展。云南米數(shù)電氣有限公司主攻開發(fā)高效節(jié)能的空氣能熱泵和紅外線為熱源的環(huán)保型5HG-5、5HG-15系列的果蔬烘干機,深受廣大用戶好評。作為全球較大的壓縮機生產(chǎn)企業(yè)的云貴特許經(jīng)銷商,米數(shù)電氣將以烘干為支柱產(chǎn)業(yè),大力加強與業(yè)內(nèi)同行間的合作,努力成為業(yè)界的典范,不斷向社會奉獻(xiàn)高質(zhì)量高效的產(chǎn)品及服務(wù),為社會作出更大的貢獻(xiàn)。大理桑葚烘烤設(shè)備哪家便宜