從行業(yè)發(fā)展上看,目前國內(nèi)綠色食品市場總體上仍處于導(dǎo)入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉(zhuǎn)變,以及環(huán)境污染和資源浪費問題的日益嚴峻,有利于人們健康的無污染、安全、質(zhì)量營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。隨著消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強,綠色食品成為大部分消費者優(yōu)先。那么如何鑒別綠色食品真假呢?綠色食品與普通食品相比有三個***特征:1.強調(diào)產(chǎn)品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境人手,通過對原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴格監(jiān)測,判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。2.對產(chǎn)品實行全程質(zhì)量監(jiān)控。綠色食品生產(chǎn)實施"從土地到餐桌"全程質(zhì)量控制。通過產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測,產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實,以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏及銷售控制,確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量,并提高整個生產(chǎn)過程的標準化水平和技術(shù)含量。3.對產(chǎn)品依法實行標志管理。綠色食品標志是一個質(zhì)量證明商標,屬知識產(chǎn)權(quán)范疇,受《中華人民共和國商標法》保護。 綠色食品認證哪家好?推薦昆明英格爾。瑞麗綠色食品認證
什么是綠色食品標準? 綠色食品標準是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理,結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實踐,借鑒國內(nèi)外相關(guān)標準所制定的在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品認證時必須依據(jù)的技術(shù)性文件。綠色食品標準不是單一的產(chǎn)品標準,而是由一系列標準構(gòu)成的、非常完善的標準體系。 綠色食品包括哪些內(nèi)容? 主要包括以下四個方面:[1] 一、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標準。分別對綠色食品產(chǎn)地的空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)量、畜禽養(yǎng)殖用水質(zhì)量、漁業(yè)水質(zhì)量和土壤環(huán)境的質(zhì)量的各項指標、濃度限值做了明確規(guī)定。 二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標準。包括兩部分:一部分是對生產(chǎn)過程中的投入品如農(nóng)藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產(chǎn)資料使用方面的規(guī)定,另一部分是針對具體種養(yǎng)殖對象的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 三、綠色食品產(chǎn)品標準。對初級農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別制定相應(yīng)的感官、理化和生物學(xué)要求,例如前面談到的蔬菜標準。 四、綠色食品標志使用、包裝及貯運標準。為確保綠色食品產(chǎn)后在包裝運輸中不受污染,制定了相應(yīng)的標準。 所要申報的企業(yè),其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝和運輸?shù)葪l件必須符合相應(yīng)的綠色食品標準要求,并經(jīng)過相應(yīng)的機構(gòu)檢測,才能獲得綠色食品標志使用權(quán)。西雙版納專注綠色食品認證辦理綠色產(chǎn)品認證新增試點產(chǎn)品范圍?
隨著我國消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強,綠色食品成為大部分消費者優(yōu)先。但綠色食品實際上是一個特定的概念。2003年11月1日新修訂的《中華人民共和國認證認可條例》對于綠色食品、***食品等制訂了非常嚴格的認證過程。一些商家違規(guī)使用綠色食品標志,首先會誤導(dǎo)消費者,如果它本身的價格等于或低于其他沒有綠色食品標志的產(chǎn)品,消費者肯定會選擇有標志的產(chǎn)品,物非所值,消費者的經(jīng)濟利益就會受到侵害;另一方面如果產(chǎn)品沒達到綠色食品的標準要求,就有可能危害到消費者的身體健康。那么如何鑒別綠色食品真假呢?下面小編帶您了解一下綠色食品具有什么特性。綠色食品與普通食品相比有三個***特征:(一)強調(diào)產(chǎn)品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境入手,通過對原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子嚴格監(jiān)測,判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。(二)對產(chǎn)品實行全程質(zhì)量控制。綠色食品生產(chǎn)實施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理通過產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測;產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實,以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標、包裝、保鮮、運輸、儲藏、銷售控制,確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量,并提高整個生產(chǎn)過程的技術(shù)含量。。
5. 產(chǎn)品檢測 綠色食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機構(gòu)自收到樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標準、《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》、檢測費后,20個工作日內(nèi)完成檢測工作,出具產(chǎn)品檢測報告,連同填寫的《綠色食品產(chǎn)品檢測情況表》,報送中心認證處,同時抄送省綠辦。 6. 認證審核 6.1省綠辦收到檢查員現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告后,3個工作日內(nèi)簽署審查意見,并將認證申請材料、檢查員現(xiàn)場檢查評估報告、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告及《省綠辦綠色食品認證情況表》等材料報送中心認證處。 6.2中心認證處收到省綠辦報送材料、環(huán)境監(jiān)測報告、產(chǎn)品檢測報告及申請人直接寄送的《申請綠色食品認證基本情況調(diào)查表》后,進行登記、編號,在確認收到***一份材料后2個工作日內(nèi)下發(fā)受理通知書,書面通知申請人,并抄送省綠辦。 6.3 中心認證處組織審查人員及有關(guān)**對上述材料進行審核,20個工作日內(nèi)做出審核結(jié)論。 綠色食品認證找昆明英格爾**靠譜!
綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),實行全程質(zhì)量控制,無污染、安全、質(zhì)量并使用**標志的食用農(nóng)產(chǎn)品及加工品?! 【G色食品實施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。在綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲運過程中,通過嚴密監(jiān)測、控制和標準化生產(chǎn)??茖W(xué)合理地使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、添加劑等投入品、嚴格防范有毒、有害物質(zhì)對農(nóng)產(chǎn)品及食品加工各個環(huán)節(jié)的污染,確保環(huán)境和產(chǎn)品安全。 綠色食品標準以國際食品法典委員會(CAC)標準為基礎(chǔ),參照發(fā)達國家標準制定,總體達到國際先進水平。 綠色食品標志是中國綠色食品發(fā)展中心在***工商行政管理局商標局注冊的質(zhì)量證明商標,用以證明綠色食品無污染、安全、質(zhì)量的品質(zhì)特征。它包括綠色食品標志圖形、中文“綠色食品”、英文“GREEN FOOD”及中英文與圖形組合共四種形式。昆明英格爾專業(yè)咨詢綠色食品認證。瑞麗綠色食品認證
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如何鑒別綠色食品真假呢?1.一看級標:我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品,除這兩個級別的標識外,其他均為冒牌貨。2.二看標志:綠色食品的標志和標袋上印有"經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志"字樣。3.三看顏色:三看標志上標準字體的顏色,A級綠色食品的標志與標準字體為白色,底色為綠色,防偽標簽底色也是綠色,標志編號以單數(shù)結(jié)尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色,底色為白色,防偽標簽底色為藍色,標志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。4.四看防偽:部分綠色食品有防偽標志,在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責(zé)人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。5.五看標簽:除上述綠色食品標志外,綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準,如食品名稱、廠名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗綠色食品標志是否有效,除了看標志自身是否在有效期,還可以進入綠色食品網(wǎng)查詢標志的真?zhèn)巍?瑞麗綠色食品認證
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