傳統(tǒng)的磨粉機(jī)中,在進(jìn)行磨粉加工之前,需要根據(jù)加工的物料調(diào)節(jié)磨粉機(jī)的磨輥間隙,但大多數(shù)情況下,谷物的大小、飽滿程度不一致,所以**終的產(chǎn)品往往質(zhì)量也不一致。而現(xiàn)代化的磨粉機(jī)可以在對不同的谷物進(jìn)行加工時,磨粉機(jī)調(diào)節(jié)系統(tǒng)可以對磨輥的間隙進(jìn)行自動調(diào)節(jié)。在進(jìn)行混合物料的加工時,可以**提高磨粉機(jī)的效率,還可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。在磨粉機(jī)的實際加工時,單一物料或者物料較少時,采用這種系統(tǒng)有浪費的問題,但實際上所有的物料都是混合物料;即使是單一的小麥也會因為濕度、飽滿度的不同,麥粒之間也有所區(qū)別,所以磨輥的自動化調(diào)節(jié)是很有必要的。 全自動小麥面粉機(jī)的使用為面粉加工帶來了便利。阿里地區(qū)10噸面粉加工設(shè)備
小型面粉機(jī)對小麥水分較高的適應(yīng)性也是其受歡迎的因素之一。加工小麥時,入磨小麥水分越高,麩皮韌性越大。麩皮與胚的強(qiáng)度差別越大,磨出的面粉灰分低,色澤白,品質(zhì)好。但物料流動性變差。當(dāng)入磨小麥水分超過一定數(shù)值時,將導(dǎo)致產(chǎn)量及處分率下降。面粉機(jī)對小麥水分適應(yīng)性強(qiáng),其入磨水分對產(chǎn)量及出粉率的影響就越小。因為小型面粉機(jī)采用圓篩或錐篩等強(qiáng)制性篩粉設(shè)備,所以其水分適應(yīng)性高于用平篩的大型面粉設(shè)備。另外,水分適應(yīng)性強(qiáng)的面粉機(jī)在為消費者提供***面粉的同時,也給加工業(yè)主帶來較高的利潤。松原小型小麥面粉加工設(shè)備全自動面粉機(jī)生產(chǎn)速度快、靈活性高、清洗容易。
面粉加工設(shè)備的大幅度振動會給生產(chǎn)帶來麻煩。面粉加工設(shè)備在生產(chǎn)面粉時,出現(xiàn)的小幅度振動現(xiàn)象屬于正常現(xiàn)象,若發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)大幅度的異常振動時,說明某個部位出現(xiàn)了異常。若不加以解決,不僅會損壞設(shè)備,還會降低生產(chǎn)質(zhì)量,繼而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
面粉加工設(shè)備出現(xiàn)振動異常的原因可能是傳動裝置不良,或者是電動機(jī)本身故障引起的,也有可能是是設(shè)備負(fù)載端傳遞過來的。工作人員要根據(jù)實際情況具體分析。①如果是電動機(jī)故障,那可能是因為電動機(jī)安裝不到位,有些緊固件之間出現(xiàn)松動造成的,建議工作人員及時加以調(diào)整。②如果是面粉加工設(shè)備清理篩的振動幅度大或者篩子發(fā)生左右晃動時,很可能是因為擰緊篩子的螺栓松動了,將設(shè)備螺栓擰緊即可。
面粉加工設(shè)備的振動篩混料現(xiàn)象給生產(chǎn)帶來了困難。在生產(chǎn)面粉時,經(jīng)常用到振動篩,它是重要的篩分裝置,對保證面粉加工設(shè)備的生產(chǎn)質(zhì)量做出了重要貢獻(xiàn)。振動篩在使用過程中,偶爾會出現(xiàn)混料現(xiàn)象,影響分級的效果。為了保證篩分的質(zhì)量,保證面粉的品質(zhì),必須找出導(dǎo)致振動篩混料的原因,并加以解決。希望大家在操作面粉加工設(shè)備時,多加注意。可能是篩網(wǎng)破損導(dǎo)致的。在面粉加工設(shè)備的加工過程中,振動篩的篩網(wǎng)極易損壞,導(dǎo)致?lián)p壞的原因可能是篩分物料時的磨損,也有可能是篩網(wǎng)的負(fù)荷過大,此時,就需要更換曬網(wǎng)來保證接下來的加工工作順利進(jìn)行。 面粉加工生產(chǎn)線在不斷的發(fā)展中。
面粉加工設(shè)備原糧經(jīng)過著水機(jī)之后,水分主要集中在麥粒表面,為了實現(xiàn)水分的均勻分布,必須保證足夠的潤麥時間。足夠的潤麥時間對胚乳水分的均勻分布作用很大,當(dāng)胚乳水分含量比較高時,面粉加工機(jī)械的生產(chǎn)質(zhì)量較佳,小麥粉的色澤亮度較好。此外,足夠的潤麥時間還能使小麥表皮韌性增加,降低面粉麩皮含量。但是,潤麥時間很難把握,而且受季節(jié)溫度的影響很大。潤麥時間難保證是影響制粉質(zhì)量因素之一,在生產(chǎn)中要隨時關(guān)注入磨水分,同時還要考慮多種因素的影響,嚴(yán)格控制潤麥時間,使原糧有比較好的入磨水分,保證良好的制粉效果,穩(wěn)定面粉加工機(jī)械的生產(chǎn)質(zhì)量。 注意面粉加工設(shè)備機(jī)械安全和生產(chǎn)安全。銀川小面粉加工設(shè)備
面粉機(jī)的自動化程度得到了很大的提高。阿里地區(qū)10噸面粉加工設(shè)備
與傳統(tǒng)的純機(jī)械式磨粉機(jī)相比,現(xiàn)代化的磨粉機(jī)通常通過進(jìn)料輥或進(jìn)料控制門來控制磨輥的進(jìn)料速度。喂料輥是對磨輥進(jìn)行喂料的主要結(jié)構(gòu),在磨粉機(jī)工作過程中,如果進(jìn)料量過大,進(jìn)料輥的速度就會隨之增加,如果進(jìn)料量減少,進(jìn)料輥就會降低速度,直至速度降低到特別小時,進(jìn)料輥停止,兩個磨輥脫離,防止磨輥損壞??梢栽谶M(jìn)料處的上方設(shè)置電子傳感器,并通過輸入信號來控制進(jìn)料輥的速度和進(jìn)料門的開閉,喂料輥的速度是無級調(diào)速,可以根據(jù)物料料流的大小調(diào)整速度,每個物料通道中都有電子傳感系統(tǒng),產(chǎn)品流量和速度都可以實現(xiàn)自動控制。磨粉機(jī)的進(jìn)料結(jié)構(gòu)還可以根據(jù)不同的谷物變化改變配置,當(dāng)?shù)偷鞍椎能浶←湼鼡Q成高蛋白的硬小麥或春小麥時,進(jìn)料結(jié)構(gòu)就會調(diào)節(jié)進(jìn)料輥的速度,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量,同時還可以避免進(jìn)料過多卡住設(shè)備,造成設(shè)備的損壞。阿里地區(qū)10噸面粉加工設(shè)備
河南成立機(jī)械除雜的基本原則
一,為保證入磨強(qiáng)度,原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點是各類塵芥雜質(zhì),特別是對生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無機(jī)雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時,應(yīng)考慮清理對生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點,如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進(jìn)行清理。