面粉加工機械面粉加工上有五道完整的工序:篩選是頭等雜質(zhì),用振動篩。把小麥里面的雜志、垃圾雜物、鐵屑,以及霉麥、爛麥等篩選出來,這樣比較干凈。第二、噴水清洗。一方面是調(diào)節(jié)麥粒各部分的水分與硬度,有利于后期的剝皮,這樣就可以開始的一層層的磨面粉了,另一方面也是保證糧食的干凈衛(wèi)生。第三、輸送小麥。輸送帶把小麥運上去,靠一個個白鐵加工的管子真空吸上去。第四、磨面。機械設(shè)備上下都可以磨,連續(xù)加工。這樣就可以生產(chǎn)出面粉了。面粉加工設(shè)備采用普通三角皮帶和齒輪傳動,靜音效果好。塔城大型小麥面粉加工設(shè)備
河南成立糧油機械有限公司生產(chǎn)的小型面粉機功能逐步完善。現(xiàn)在的小型面粉機,已由對輥磨取代了錐式磨,從單臺磨發(fā)展為雙臺磨或三臺磨機組。機組的功能逐步完善。如2240-2250型面粉機組,其清理設(shè)備采用打,篩,去石潤麥等工序。清理效果與大型面粉廠相比毫不遜色,制粉部分采用氣流提料自動循環(huán)加工技術(shù),操作簡便,生產(chǎn)率高,并可分別提取特一粉,特二粉和保準(zhǔn)粉。小型面粉機由于采用物料自動循環(huán)加工技術(shù),生產(chǎn)效率相對高于大型面粉機組。萊蕪廣遠供應(yīng)面粉加工設(shè)備面粉機械設(shè)備可隨時調(diào)節(jié)產(chǎn)品細度,細度均勻。
面粉的儲藏是有一定技巧的,若儲藏不當(dāng),會影響口感,甚至發(fā)霉變質(zhì),以致不能食用。面粉加工設(shè)備廠家教大家怎樣正確儲存面粉,保證面粉的口感。
1、保證面粉有良好的呼吸,這就要求使面粉有控制可利用,而且保證空氣流通。
2、保證儲存環(huán)境濕度適宜,面粉會按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度越大,面粉含水量增加,容易結(jié)塊。濕度愈小,面粉含水量也減小。
3、保證合適的儲藏溫度。
4、保證環(huán)境干凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而降低面粉受污染的機會。
5、保證面粉離墻離地,這是為了有良好的通風(fēng),減少受潮、減少蟲鼠的污染,這是必要的。
小型面粉機對小麥水分較高的適應(yīng)性也是其受歡迎的因素之一。加工小麥時,入磨小麥水分越高,麩皮韌性越大。麩皮與胚的強度差別越大,磨出的面粉灰分低,色澤白,品質(zhì)好。但物料流動性變差。當(dāng)入磨小麥水分超過一定數(shù)值時,將導(dǎo)致產(chǎn)量及處分率下降。面粉機對小麥水分適應(yīng)性強,其入磨水分對產(chǎn)量及出粉率的影響就越小。因為小型面粉機采用圓篩或錐篩等強制性篩粉設(shè)備,所以其水分適應(yīng)性高于用平篩的大型面粉設(shè)備。另外,水分適應(yīng)性強的面粉機在為消費者提供***面粉的同時,也給加工業(yè)主帶來較高的利潤。面粉加工成套設(shè)備簡化了工作流程。
2250型雙臺磨機組,日產(chǎn)8400kg,磨粉機的總產(chǎn)量150kg/cm.d。而相同型號磨輥的6臺磨粉機組,日產(chǎn)量為18000kg,磨粉機的總平均流量為107kg/cm.d,效率明顯低于雙臺機組。因為雙臺磨粉機組通常要對小麥循環(huán)加工4遍,每一遍喂入磨輥間的物料量能夠基本保持均衡,而6臺磨粉機組的臺磨的喂入量與雙臺磨粉機組一遍頭太磨的喂入量相等,而后面5臺磨的喂入量隨著面粉的提出逐臺減少,一臺磨的喂入量*為另一個磨的20%,因此帶來的較低的電耗。面粉加工設(shè)備操作集中在小范圍內(nèi),簡單方便。七臺河小麥面粉加工設(shè)備
小型面粉機械是多功能的面粉加工設(shè)備。塔城大型小麥面粉加工設(shè)備
在磨粉機的驅(qū)動方案中,常用的傳動類型有齒輪傳動、鏈傳動、雙向同步帶傳動、步楔復(fù)合帶傳動等。首先,使用齒輪傳動可以滿足兩輥轉(zhuǎn)向相反、快與慢輥定向轉(zhuǎn)速差的要求,并且傳動平穩(wěn)、效率較高。但是,齒輪傳動對中心距的要求嚴(yán)格。當(dāng)不同的谷物加入時,需要調(diào)節(jié)兩輥之間的中心距,一旦中心距過大就會造成齒輪工作面的沖擊,同時噪聲較大、傳動可靠性較低。目前只有少量小型磨粉機使用齒輪傳動,對單一谷物進行磨粉,其結(jié)構(gòu)簡單、尺寸較小,價格便宜。塔城大型小麥面粉加工設(shè)備
河南成立機械除雜的基本原則
一,為保證入磨強度,原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點是各類塵芥雜質(zhì),特別是對生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無機雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時,應(yīng)考慮清理對生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點,如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進行清理。