河南成立糧油機(jī)械有限公司生產(chǎn)的新型石磨面粉機(jī)與傳統(tǒng)式石碾子對(duì)比:因?yàn)檫x用了等級(jí)分類(lèi)往復(fù)**溫碾磨加工工藝,該加工工藝在保存面粉加工營(yíng)養(yǎng)成分的另外又超出面粉加工的粒度,口味絲滑勁道,徹底消除了面粉加工的“含石量”難題,是在我國(guó)面粉加工技術(shù)性的又一次飛越。另外,與眾不同的設(shè)計(jì)方案方式 將石碾子的轉(zhuǎn)速比相對(duì)性提升,而且根據(jù)提升輥數(shù)提升了石碾子的生產(chǎn)量。有傳統(tǒng)式石碾子每鐘頭生產(chǎn)加工70斤麥子提升到新式石碾子每鐘頭生產(chǎn)加工150斤麥子。 河南成立石磨面粉機(jī)的型號(hào)種類(lèi)多。小麥電動(dòng)石磨面粉機(jī)
大型石磨面粉加工設(shè)備適用于大型石磨面廠(chǎng)的規(guī)模加工,磨出來(lái)的面粉是口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,用石磨磨粉,能夠避免大型機(jī)械生產(chǎn)面粉時(shí)高溫高壓對(duì)面粉營(yíng)養(yǎng)的破壞,從而更多地保留了面粉中的營(yíng)養(yǎng)成分。
大型石磨面粉加工生產(chǎn)工藝:去雜篩理—吸石—洗麥—潤(rùn)麥—脫皮—磨制—分級(jí)—包裝
石磨磨面機(jī)特點(diǎn):磨面機(jī)用傳統(tǒng)方法低速研磨,不破壞小麥中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、胚乳、食用纖維等營(yíng)養(yǎng)成份。小麥經(jīng)磨面機(jī)加工出來(lái)的面粉不糊化,不粘羅,不改變面粉的勁度,食用口感。 什么品牌石磨面粉機(jī)怎么磨面節(jié)能環(huán)保石磨面粉機(jī)省時(shí)省力省人工。
石磨面粉機(jī)是由兩個(gè)圓形石頭上下組合而成的,傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過(guò)手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤(pán)鑿出一道道斜紋,叫磨齒。石磨磨齒制作是一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的復(fù)雜技術(shù),其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計(jì)特征,要手工調(diào)制,它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具不可替代的!上面的磨盤(pán)還鑿上孔,與下盤(pán)咬合,固定在一個(gè)架座上,且下扇中間有一短的立軸,用鐵制成,上扇中間有一個(gè)相應(yīng)的空套,兩扇相合,下扇固定,上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí),兩扇的接觸面有一個(gè)空膛,叫作"磨膛"。膛的外周還有此起彼伏的磨齒,上磨還留有磨眼,磨東西的時(shí)候,谷物通過(guò)磨眼流入磨膛,均勻地分布在四周,被磨成粉末,從夾縫中流到磨盤(pán)上。石磨面粉機(jī)的上扇在作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯(cuò),而形成很微小的升降運(yùn)動(dòng),于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙,使加工的糧食通過(guò)上扇的孔道不斷進(jìn)入磨齒。面粉就在這樣的研磨中生產(chǎn)出來(lái)。
石磨面粉機(jī)特別是在是在本年度大修理時(shí),對(duì)電動(dòng)機(jī)開(kāi)展保養(yǎng),搞好電動(dòng)機(jī)軸承的清理、給油或替換成,絕緣層檢測(cè)、健全制冷系統(tǒng)等,確保電動(dòng)機(jī)處在一切正常情況下運(yùn)行。此外也要重視電動(dòng)機(jī)維修的品質(zhì)。在檢修時(shí),要確保各種各樣主要參數(shù)合乎原機(jī)專(zhuān)業(yè)技能規(guī)定,嚴(yán)控替換成的零配件及絲包線(xiàn)的品質(zhì),恰當(dāng)實(shí)際操作各工序,防止人為因素緣故導(dǎo)致各種各樣安全,確保石磨一切正常運(yùn)行。
當(dāng)電動(dòng)機(jī)不工作中的那時(shí)候要查驗(yàn)其地腳螺絲是不是出現(xiàn)松脫的情況,若有松脫要立即結(jié)構(gòu)加固。除此之外,在運(yùn)作之中,還可以憑著電動(dòng)機(jī)健身運(yùn)動(dòng)時(shí)傳出的響聲,分辨是不是有出現(xiàn)異常,一旦有出現(xiàn)異常響聲應(yīng)先關(guān)掉正在運(yùn)行的石磨開(kāi)展維修。 河南石磨面粉機(jī)磨出來(lái)的面粉更有利于健康。
在生產(chǎn)中一定要避免石磨磨粉機(jī)的電機(jī)出現(xiàn)嚴(yán)重發(fā)熱現(xiàn)象?,F(xiàn)在的石磨磨粉機(jī)主要是通過(guò)電力來(lái)帶動(dòng)的,但是電機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),容易出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象,導(dǎo)致機(jī)器無(wú)法順利完成加工工作。小麥原糧在進(jìn)行加工前都會(huì)進(jìn)行不同程度的清理,比如洗麥、去石、潤(rùn)麥等環(huán)節(jié),這樣做可以保證原糧干凈,提高石磨面粉機(jī)的制粉質(zhì)量。經(jīng)過(guò)洗麥之后,小麥在機(jī)械的作用下更容易脫掉表皮,為生產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。但經(jīng)濕潤(rùn)之后,小麥比較濕潤(rùn),而石磨面粉機(jī)在生產(chǎn)面粉時(shí),采用低速研磨、低溫加工的方式,對(duì)小麥中的水分消耗比較低,所以生產(chǎn)出來(lái)的面粉比較潮濕。若將這些面粉直接儲(chǔ)存,則會(huì)因?yàn)樗趾科?,?dǎo)致其出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)的現(xiàn)象。所以石磨面粉在儲(chǔ)藏之前,一般要進(jìn)行晾曬,待水分含量降低到一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),才能儲(chǔ)存。另外,有些面粉廠(chǎng)通過(guò)烘干裝置,使面粉干燥,降低其水分含量,然后再打包。 傳統(tǒng)石磨面粉機(jī)結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)。小產(chǎn)量石磨面粉機(jī)技術(shù)指導(dǎo)
河南成立推動(dòng)石磨面粉設(shè)備行業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。小麥電動(dòng)石磨面粉機(jī)
石磨面粉機(jī)在制粉工藝同擔(dān)負(fù)著對(duì)物料精選提純的作用。
1、面粉加工設(shè)備皮磨系統(tǒng):剝開(kāi)小麥,在保證皮層不過(guò)度破碎的前提下,逐道刮凈皮層上的胚乳,提取胚乳粒和一定質(zhì)量與數(shù)量的面粉。
2、面粉機(jī)心磨系統(tǒng):將各系統(tǒng)提供胚乳粒,逐道研磨成具有一定細(xì)度的面粉,并提出麩屑。通常還配置尾磨,用以研磨前中路心磨分離出的麩屑及較粗粒。
3、面粉加工設(shè)備渣磨系統(tǒng):對(duì)前中路提供的連麩胚乳粒進(jìn)行輕研,使皮層與胚乳分開(kāi),從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
4、面粉機(jī)清粉系統(tǒng):對(duì)前中路提取的麥渣和麥心進(jìn)行提純、分級(jí)、再分別送往相應(yīng)的研磨系統(tǒng)處理。
5、面粉加工設(shè)備配粉系統(tǒng):將不同面粉分別存放,再按一定比例搭配、添加和混合配制成各種不同用途的成品面粉。 小麥電動(dòng)石磨面粉機(jī)
河南成立機(jī)械除雜的基本原則
一,為保證入磨強(qiáng)度,原料中的各類(lèi)雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點(diǎn)是各類(lèi)塵芥雜質(zhì),特別是對(duì)生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無(wú)機(jī)雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時(shí),應(yīng)考慮清理對(duì)生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類(lèi)雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類(lèi)和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對(duì)于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡(jiǎn)單有效的方法清理。如對(duì)于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點(diǎn),如粒度較小的并肩泥塊等,對(duì)這類(lèi)雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進(jìn)行清理。