面粉加工設(shè)備原糧經(jīng)過(guò)著水機(jī)之后,水分主要集中在麥粒表面,為了實(shí)現(xiàn)水分的均勻分布,必須保證足夠的潤(rùn)麥時(shí)間。足夠的潤(rùn)麥時(shí)間對(duì)胚乳水分的均勻分布作用很大,當(dāng)胚乳水分含量比較高時(shí),面粉加工機(jī)械的生產(chǎn)質(zhì)量較佳,小麥粉的色澤亮度較好。此外,足夠的潤(rùn)麥時(shí)間還能使小麥表皮韌性增加,降低面粉麩皮含量。但是,潤(rùn)麥時(shí)間很難把握,而且受季節(jié)溫度的影響很大。潤(rùn)麥時(shí)間難保證是影響制粉質(zhì)量因素之一,在生產(chǎn)中要隨時(shí)關(guān)注入磨水分,同時(shí)還要考慮多種因素的影響,嚴(yán)格控制潤(rùn)麥時(shí)間,使原糧有比較好的入磨水分,保證良好的制粉效果,穩(wěn)定面粉加工機(jī)械的生產(chǎn)質(zhì)量。 要用合理的方式來(lái)清理面粉加工設(shè)備。蕪湖10噸面粉加工設(shè)備
在磨粉機(jī)的實(shí)際加工時(shí),單一物料或者物料較少時(shí),采用這種系統(tǒng)有浪費(fèi)的問(wèn)題,但實(shí)際上所有的物料都是混合物料;即使是單一的小麥也會(huì)因?yàn)闈穸?、飽滿度的不同,麥粒之間也有所區(qū)別,所以磨輥的自動(dòng)化調(diào)節(jié)是很有必要的。在傳統(tǒng)的磨粉機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)中,通常采用的是四輪傳動(dòng),但采用步楔復(fù)合帶傳動(dòng),可以采用三輪傳動(dòng)代替四輪傳動(dòng),即使用同步帶輪、多楔帶輪和張緊輪代替原來(lái)的大帶輪、小帶輪、兩個(gè)張緊輪結(jié)構(gòu),達(dá)到減少帶輪數(shù)目、減少結(jié)構(gòu)尺寸,降**造成本的目的,同時(shí)又不會(huì)降低帶的傳動(dòng)能力。 蚌埠進(jìn)口小型面粉加工設(shè)備面粉加工成套設(shè)備簡(jiǎn)化了工作流程。
河南成立糧油機(jī)械有限公司研發(fā)的小麥面粉機(jī)的加工過(guò)程中,盡可能的減少拆平篩的次數(shù),只要當(dāng)篩絹破損嚴(yán)重、竄倉(cāng)厲害的情況下,才能拆卸平篩。裝釘篩網(wǎng)時(shí),用力要均勻,篩網(wǎng)要張緊,釘帶接口處要求平整,避免搭頭或缺口。在平時(shí)一定要加強(qiáng)高方平篩的維護(hù)保養(yǎng)。其中,壓緊裝置的操作要靈活自如,有足夠的壓緊行程,篩格壓緊后不應(yīng)自動(dòng)回送。更換掉其中易變形且密封性差的篩門(mén),提升高方平篩的篩理效果,穩(wěn)定小麥面粉機(jī)的生產(chǎn),出來(lái)的成品質(zhì)量也好。
河南成立糧油機(jī)械有限公司生產(chǎn)的小型面粉機(jī)功能逐步完善?,F(xiàn)在的小型面粉機(jī),已由對(duì)輥磨取代了錐式磨,從單臺(tái)磨發(fā)展為雙臺(tái)磨或三臺(tái)磨機(jī)組。機(jī)組的功能逐步完善。如2240-2250型面粉機(jī)組,其清理設(shè)備采用打,篩,去石潤(rùn)麥等工序。清理效果與大型面粉廠相比毫不遜色,制粉部分采用氣流提料自動(dòng)循環(huán)加工技術(shù),操作簡(jiǎn)便,生產(chǎn)率高,并可分別提取特一粉,特二粉和保準(zhǔn)粉。小型面粉機(jī)由于采用物料自動(dòng)循環(huán)加工技術(shù),生產(chǎn)效率相對(duì)高于大型面粉機(jī)組。面粉機(jī)可通過(guò)石磨工藝制備全麥粉。
心磨的操作與灰分的聯(lián)系。在面粉加工設(shè)備的皮磨系統(tǒng),要加強(qiáng)碾磨,以免出粉率較低,但也要合適的進(jìn)行調(diào)節(jié),以免面粉的灰分增多。皮磨的操作與灰分的聯(lián)系。在面粉加工設(shè)備的制粉工藝中,皮磨主要是為心磨提供充足的質(zhì)量麥心,因此,對(duì)皮磨調(diào)節(jié)的要求是多出渣和心,只出少量的面粉。否則,心磨的物料會(huì)減少,面粉的灰分也會(huì)增高。面粉機(jī)成套設(shè)備的操作注意事項(xiàng)有哪些?面粉機(jī)成套設(shè)備一般用于面粉加工廠,是我們現(xiàn)活中必不可少的設(shè)備之一。在操作時(shí),要注意操作規(guī)范,盡可能的延長(zhǎng)其使用壽命,延長(zhǎng)面設(shè)備的使用壽命,投資費(fèi)用。 面粉機(jī)單機(jī)占地面積小、投資少、易操作。延邊小型面粉加工設(shè)備
面粉加工成套設(shè)備在不斷的發(fā)展中,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更合理。蕪湖10噸面粉加工設(shè)備
面粉機(jī)維修保養(yǎng)工作的好壞,直接影響設(shè)備效能的發(fā)揮,關(guān)系到面粉廠的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)。為此,必須做好以下幾方面的工作:
1、定期有序地更換磨輥,磨輥不能一次更換過(guò)多,同時(shí)磨輥的直徑不能差別過(guò)大,齒輥的角、斜度、齒數(shù)要與規(guī)定相符,要留有一定的齒頂平面。光輥各段錐度要
準(zhǔn)確且符合規(guī)定要求,表面粗糙度要均勻一致。更換磨輥后,應(yīng)按各系統(tǒng)磨粉機(jī)的要求,用塞尺檢查,粗調(diào)其軋距。
2、及時(shí)檢查油路,F(xiàn)MFY型磨粉機(jī)的油泵用油,根據(jù)氣溫高低選用20號(hào)—40號(hào)機(jī)械油,或其他粘度相同的液壓油,油路每半年檢查1次,清理油路中的雜質(zhì)。
3、經(jīng)常檢查軸承溫度,若溫度過(guò)高,應(yīng)檢查潤(rùn)滑和傳動(dòng)部分是否正常,軋距是否過(guò)緊等。及時(shí)查明原因,采取相應(yīng)措施,情況嚴(yán)重時(shí)應(yīng)停機(jī)檢查。 蕪湖10噸面粉加工設(shè)備
河南成立機(jī)械除雜的基本原則
一,為保證入磨強(qiáng)度,原料中的各類(lèi)雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點(diǎn)是各類(lèi)塵芥雜質(zhì),特別是對(duì)生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無(wú)機(jī)雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時(shí),應(yīng)考慮清理對(duì)生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類(lèi)雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類(lèi)和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對(duì)于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡(jiǎn)單有效的方法清理。如對(duì)于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點(diǎn),如粒度較小的并肩泥塊等,對(duì)這類(lèi)雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進(jìn)行清理。