青島單螺旋速凍機多少錢

速凍機廠家生產(chǎn)的螺旋式速凍機采用螺旋線輸送系統(tǒng)，均布在傳送鏈上的凍品隨傳送鏈做螺旋運動，同時冷風(fēng)穿過物料層、傳送鏈對物料進(jìn)行凍結(jié)，并循環(huán)使用，凍結(jié)完畢的物料從卸料口卸出。螺旋速凍機具有結(jié)構(gòu)緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結(jié)能力大、能實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)等優(yōu)點，但其設(shè)備投資大、功耗也較大。螺旋速凍機適用范圍廣，即適用于處理體積小而數(shù)量多的食品，如餃子、燒賣、對蝦、肉丸、貝類、水果、蔬菜、肉片、魚片、冰淇淋和冷點心；也適用于厚度大、體積大、進(jìn)料溫度高的食品，如分割肉禽、水產(chǎn)類等。奧納爾制冷科技以誠信經(jīng)營為宗旨。青島單螺旋速凍機多少錢

從以前的年代開始食品液氮速凍設(shè)備整個行業(yè)的年增長率平均超過20%，隨著液氮隧道式速凍機的出現(xiàn)給食品行業(yè)帶來了更加便捷的技術(shù)，這樣內(nèi)銷的米和面類產(chǎn)品等等都占據(jù)主要的冷凍食品市場份額，從而經(jīng)濟實惠的液氮隧道式速凍機可以擴大食品行業(yè)的市場規(guī)模。從環(huán)保角度來說，液氮的主要成分便是空氣中的氮所以液氮隧道式速凍機的液氮工藝以液氮為用于冷凍的媒介，而且是不需要普通制冷系統(tǒng)中的CFC冷劑從而對大氣臭氧層無破壞作用，因此，液氮設(shè)備將會是今后制冷行業(yè)的的**勢必將會呈現(xiàn)不斷飛速發(fā)展的趨勢。菏澤水產(chǎn)速凍機廠家奧納爾制冷科技擁有專業(yè)科學(xué)的生產(chǎn)開發(fā)團隊。

任何一種機械都是要日常進(jìn)行維護的,這樣才能降低成本的同時延長該機械的使用壽命,下面簡單的介紹一下速凍機式速凍機日常維護所需要做的工作:一、一定要定期檢查速凍機式速凍機的潤滑油。潤滑油主要的功能就是可以保證速凍機式速凍機的正常運轉(zhuǎn)以及保證機器的使用效能。要定期對速凍機式速凍機的潤滑油的選擇首先要在規(guī)定的范圍內(nèi)使用,不要隨便更換品牌。所以,在使用速凍機式液氮速凍機過程中， 要定期對機器的潤滑油的油質(zhì)及多少進(jìn)行檢查進(jìn)行定期更換。二、因為速凍機式速凍機的運作功率是比較大的,在使用過程中會產(chǎn)性一定的熱量。 所以在速凍機式速凍機的使用過程中,要定期對速凍機式速凍機的油面、油壓等進(jìn)行定期檢查,保證速凍機式速凍機的工作效能。三、要時刻注意速凍機式速凍機的日常清潔。清潔工作對于速凍機式液氮速凍機來說是很重要的,在速凍機式速凍機日常使用過程中,要注意對其進(jìn)行必要的衛(wèi)生管理,尤其是機器上有些衛(wèi)生死角的地方采取必要的措施,保證速凍機式液氮速凍機的整潔,這樣不只有保證速凍機式液氫速凍機的正常運作,還可以在-定形式上延長速凍機式液氮速凍機的使用壽命。

    海鮮速凍機采用觸摸屏+PLC的控制方式，實時控制箱內(nèi)溫度變化，具備手動和自動雙操作功能。不銹鋼機箱美觀耐用，采用上等高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱。速凍機以液氮為冷卻介質(zhì)，快速而有力的凍結(jié)食品，由于速凍比較快，不會破壞食材內(nèi)部結(jié)構(gòu)，從而保證了食品的真材實料、原色原汁原味和營養(yǎng)學(xué)特性，并且干耗非常小，能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍，不會產(chǎn)生粘連損失。還具備的優(yōu)勢有占地面積小，可以靈活調(diào)整產(chǎn)量，操作簡單，清洗維護方便，無污染無噪音，經(jīng)濟環(huán)保。1、凍結(jié)快，降溫速率≥50℃/min,冷凍速度快，采用液氮速凍，可使食品迅速通過0℃～5℃冰晶生長帶。2、保證食品品質(zhì)：由于液氮速凍的時間短，很快可達(dá)到-196℃，經(jīng)液氮速凍的食品可以很大限度地保持加工前的色、香、味及營養(yǎng)價值。食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)冷凍方式。3、物料干耗?。阂话銉鼋Y(jié)的干耗損失率為3～6%，而液氮速凍可減少到～。4、設(shè)備與動力費用低，運行費用低，易于實現(xiàn)機械化和自動化流水線，提高生產(chǎn)率。5、操作簡單，可進(jìn)行無人化操作；維護成本低，幾乎沒有任何維護費用。6、占地面積非常少，無噪音。 奧納爾制冷科技源與您同心協(xié)力共創(chuàng)輝煌。

速食時代人們對速凍食品要求品質(zhì)至上 ，速凍食品追求速凍機內(nèi)低溫度是為了食品快速結(jié)晶,而設(shè)定溫度在-35度，一方面考慮快速凍結(jié)，一方面考慮節(jié)省能源。因此食品入貨溫度越接近冰點，越加速食品凍結(jié)。將結(jié)晶前較高溫度留給預(yù)冷段完成，從而達(dá)到品質(zhì)高速凍和節(jié)約能源目的。此外，入貨溫度接近冰點還是食品降低干耗的關(guān)鍵。避免速凍機的耗冷還在于避免圍護結(jié)構(gòu)保溫板的拼接縫隙的耗冷。在速凍機圍護結(jié)構(gòu)保溫板采取聚氨酯整體發(fā)泡形式，所有庫板連接拼縫均采用雙面密封膠密封配以二次灌裝發(fā)泡，避免保溫板的拼接縫隙跑冷。 速凍機廠家生產(chǎn)的各種速凍機內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同，其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機，在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，提高凍品表面風(fēng)速。同時也提高凍品著風(fēng)表面積，提高風(fēng)的循環(huán)率。此外，對稱可調(diào)風(fēng)向裝置的格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，可控制冷風(fēng)自進(jìn)出貨口的跑冷。降低風(fēng)機電機運行功率，從而降低風(fēng)機電機耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提高效率。 為減少機械傳動，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機械傳動及傳送帶系統(tǒng)保持在低溫下運行，進(jìn)出料口采取保溫的措施以利用自速凍室縈繞出的冷氣達(dá)到節(jié)約耗冷的目的。 奧納爾制冷科技堅持“以人為本”的企業(yè)價值觀和“共存共贏”的原則。菏澤水產(chǎn)速凍機廠家

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隧道式速凍機主要由隧道體、蒸發(fā)器、風(fēng)機、料架或不銹鋼傳動網(wǎng)帶等組成。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網(wǎng)帶上通過隧道,空氣通過蒸發(fā)器降溫,然后送入隧道中,川流于物料之間使其速凍。凍結(jié)物料的作業(yè)方法與隧道式逆流干燥設(shè)備相同;冷風(fēng)與物料在隧道為的流動方向相反。速凍溫度為35°C時,青力刀豆的凍結(jié)時間約為45min。隧道內(nèi)裝有專動網(wǎng)帶的速凍機工作過程如圖11 - 25所示。一、二級傳動網(wǎng)帶的運行速度可以分別控制,冷風(fēng)分別吹到網(wǎng)帶上,穿過物料層,再經(jīng)蒸發(fā)器與風(fēng)機，循環(huán)使用。物料先通過一級網(wǎng)帶,運行較快,料層較薄,使表面凍結(jié);然后轉(zhuǎn)入第二級網(wǎng)帶,運行較慢,料層較厚使整個物料全部凍結(jié),得到單粒速凍產(chǎn)品。這種速凍機的特點是可凍結(jié)產(chǎn)品的范圍廣,冷凍效率較高,沖霜迅速,清洗方便。青島單螺旋速凍機多少錢