匠心工藝：十五年老醬酒的醇厚口感。潮印雅韻酒以十五年老醬酒作為基底，這一選擇并非偶然。歲月如梭，只有經(jīng)過(guò)時(shí)間洗禮的佳釀才能真正展現(xiàn)其獨(dú)特魅力。每一滴潮印雅韻酒都是由經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師傅們用心調(diào)配而成，他們將對(duì)品質(zhì)的不懈追求與對(duì)傳統(tǒng)工藝的尊重融入其中。十五年的陳釀...

老醬酒53度的選購(gòu)建議對(duì)于不同的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，老醬酒53度的產(chǎn)品價(jià)格自然存在不同的承受度，建議根據(jù)個(gè)人消費(fèi)能力和實(shí)際需求，深入了解酒的相關(guān)信息，以此來(lái)作出選擇，同時(shí)注意防偽技術(shù)，避免盲目購(gòu)買(mǎi)到假冒偽劣產(chǎn)品。老醬酒53度價(jià)格主要受到品牌、成本和市場(chǎng)等需求的影響，所...

定制酒可以非常適合送禮，想要表達(dá)感激之情或者由衷的祝福，送一瓶定制酒是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。定制酒可以按照受禮者的口味喜好來(lái)調(diào)配，讓收到禮物的人可以更加享受到這份禮物的獨(dú)特之處。更容易讓對(duì)方感受到你的真心和關(guān)愛(ài)。總之，定制酒給消費(fèi)者提供了一種全新的酒體驗(yàn)，可以讓...

黃土封酒壇法。黃土封酒壇是江南地區(qū)千百年來(lái)常見(jiàn)的封壇方法，至今在江南地區(qū)的黃酒廠仍然有部分采用黃土封酒壇。黃土封壇酒首先用荷葉蓋住酒壇口，再用筍殼包裹住壇口，再用麻繩捆緊，修剪掉多余部分。用黃土摻合稻殼和水和稀泥，用和好的稀泥嚴(yán)絲合縫的把壇口封閉起來(lái)，再然后成...

封壇酒的定義與制作工藝：封壇酒是指在釀造完成后，將酒裝入壇內(nèi)，并密封保存數(shù)年甚至數(shù)十年的酒品。封壇的過(guò)程不僅是為了保護(hù)酒液的質(zhì)量，更是為了讓酒液在封存的過(guò)程中得到進(jìn)一步的陳化和發(fā)酵，從而形成獨(dú)特的風(fēng)味和口感。制作封壇酒的過(guò)程需要多方面的考慮和技藝。首先是原料的...

中國(guó)人對(duì)白酒的喜愛(ài)是刻在骨子里的,其已經(jīng)從一種消費(fèi)品變成了一種文化介質(zhì),90%以上的人情往來(lái)都有白酒出現(xiàn),幾杯酒下肚讓人能感受到放松,讓人之間的隔閡打開(kāi),更能拉進(jìn)關(guān)系。只不過(guò)白酒價(jià)格的高漲也讓很多普通酒友感到頭疼,于是較近幾年倒是出現(xiàn)了很多定制白酒。這種酒并非...

觀：酒花豐滿，如滿天繁星 ，酒線細(xì)膩綿長(zhǎng)，2米高度不斷不散。酒體倒入杯中呈現(xiàn)微微淡黃色，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)酒杯能看到酒體掛杯明顯稠潤(rùn)不墜。聞：打開(kāi)瓶蓋就有一股濃郁的醬香酒味撲鼻而來(lái)，酒瓶一旦打開(kāi)滿屋子都是濃濃的酒香氣，空杯留香長(zhǎng)達(dá)16小時(shí)之久（喝完的酒杯倒扣桌面16小時(shí)...

所謂定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶(hù)的特定需求，從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶(hù)量身打造出具有濃郁個(gè)人專(zhuān)屬風(fēng)格的酒水，是一種"一對(duì)一"式的品質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品。與一般用酒相比，定制酒打上了用戶(hù)的風(fēng)格烙印，具有更多的個(gè)性元素和紀(jì)念意義。從定制內(nèi)容而言，有側(cè)重于酒類(lèi)包裝的定制，有側(cè)重...

與價(jià)格透明的名酒相比，定制酒更能唬人：1、大多數(shù)人也都是看品牌下飯，我同樣是掛著五糧液、瀘州老窖、劍南春牌子的酒，你能說(shuō)這酒差？2、定制酒不僅有特定的符號(hào)和標(biāo)識(shí)，掃碼價(jià)更是浮夸，隨便一掃幾百上千，排面上顯得更拉風(fēng)。好多人都容易被這種價(jià)格嚇唬到，實(shí)際上定制酒的價(jià)...

品鑒步驟：觀色：將醬香老酒倒入品鑒杯中，輕輕晃動(dòng)酒杯，觀察酒體的色澤和透明度。優(yōu)良的醬香老酒色澤微黃透明，猶如琥珀般晶瑩剔透。聞香：將品鑒杯置于鼻前，輕輕嗅聞酒體的香氣。醬香老酒的香氣濃郁而復(fù)雜，包括醬香、焦香、糊香等多種香氣成分。通過(guò)聞香，可以初步判斷酒體的...

封壇酒的方法與步驟：1、選材。優(yōu)良的高粱、小麥或大米等糧食，以及純凈的水源，是封壇酒釀制的基礎(chǔ)。這些原料的選擇，直接決定了酒的品質(zhì)和口感。同時(shí)，酒曲的選用也是關(guān)鍵，它決定了酒的風(fēng)味和特色。2、糖化。在糖化階段，糧食經(jīng)過(guò)蒸煮后，通過(guò)酵母的作用轉(zhuǎn)化為糖分。這個(gè)過(guò)程...

匠心工藝：十五年老醬酒的醇厚口感。潮印雅韻酒以十五年老醬酒作為基底，這一選擇并非偶然。歲月如梭，只有經(jīng)過(guò)時(shí)間洗禮的佳釀才能真正展現(xiàn)其獨(dú)特魅力。每一滴潮印雅韻酒都是由經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師傅們用心調(diào)配而成，他們將對(duì)品質(zhì)的不懈追求與對(duì)傳統(tǒng)工藝的尊重融入其中。十五年的陳釀...

封壇酒有什么特點(diǎn)？封壇酒的制作工藝注重環(huán)境控制和發(fā)酵過(guò)程的保持穩(wěn)定。制作封壇酒時(shí)，選用品質(zhì)的原料，經(jīng)過(guò)精心加工和調(diào)配，然后將酒液裝入壇內(nèi)，并進(jìn)行密封。這種密封狀態(tài)能夠有效地保持酒液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和酵母的活性，有利于酒液的發(fā)酵和陳化過(guò)程。與開(kāi)放式發(fā)酵相比，封壇酒能...

醬香封壇酒：封壇酒除了寓意好，口味佳的特點(diǎn)外，它的社交屬性也是被消費(fèi)者喜愛(ài)的重要原因。逢年過(guò)節(jié)，與親朋好友歡聚一堂，可以借這一壇陳年美酒，增進(jìn)彼此感情；在工作方面，上等的陳釀不僅能在各種工作場(chǎng)合為自己賺足面子，還能快速拉近與客戶(hù)、同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系，為自己的...

祝福與美好的未來(lái)，潮印醬酒喜宴，猶如喜宴上的明珠，不僅彰顯了傳承與匠心，更為慶典增添了無(wú)限的光彩。它凝聚了人們的祝福，承載著對(duì)未來(lái)美好的期許。在友人的祝福聲中、家人的歡聲笑語(yǔ)中，飄散的是潮印醬酒的香氣，那是一種對(duì)生活的熱愛(ài)，是對(duì)生命的感悟，更是對(duì)未來(lái)的深情祝愿...

深厚的文化底蘊(yùn) —— 對(duì)傳統(tǒng)文化的致敬與傳承。潮印雅韻酒不僅是一種美酒，更是對(duì)傳統(tǒng)文化的致敬與傳承。它將中國(guó)經(jīng)典的梅蘭竹菊文化元素與酒文化相結(jié)合，使人們?cè)谄穱L美酒的同時(shí)，也能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，酒文化占據(jù)著重要的地位。酒不僅是一種飲品，更是...

老酒越多，品質(zhì)越好。老酒的年份決定酒體的品質(zhì)，每多存放一年，品質(zhì)就上升一個(gè)臺(tái)階，升值空間也就會(huì)上升一個(gè)高度。每一瓶老酒的口感豐富度，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)當(dāng)年的新酒，不同的年份，口感完全不一樣。百年糊涂老醬香，更多老酒在里面，更高價(jià)值在未來(lái)?？傊暇圃蕉?，價(jià)值越高。老酒...

醬香白酒有較高的酸度：醬香白酒主要以乳酸和乙酸為主，而且酸度是其他白酒的幾倍。在中醫(yī)中，酸有軟化血管的作用;就連在西醫(yī)中也有吃酸性的東西有利于身體健康的說(shuō)法。有一些醬香白酒喝了以后后味會(huì)帶點(diǎn)酸味，所以說(shuō)適當(dāng)?shù)暮柔u香白酒對(duì)身體的健康是有幫助的。 。。。白酒易揮發(fā)...

性?xún)r(jià)比之選，品味不凡：潮印醬酒散酒系列，以其突出的品質(zhì)與實(shí)惠的價(jià)格，成為了性?xún)r(jià)比之選。在這個(gè)物價(jià)飛漲的時(shí)代，潮印醬酒散酒系列以其獨(dú)特的魅力，讓更多的人能夠享受到品質(zhì)的醬酒體驗(yàn)。沒(méi)有華麗的包裝，卻有實(shí)實(shí)在在的品質(zhì)與口感，讓品鑒者在品嘗中，感受到潮印醬酒散酒系列的...

近些年來(lái)，隨著消費(fèi)向理性回歸，散酒的飲用風(fēng)潮越發(fā)活躍。此前，名酒研究所曾發(fā)文《“廣西公文包”——活躍在平行世界的散酒》，揭示了散酒的生存邏輯閉環(huán)。正是由于散酒飲用氛圍的興起，人們也開(kāi)始在宴席等大型用酒場(chǎng)合嘗試使用散酒。而為了讓散酒更加符合飲用場(chǎng)景，人們又為其套...

省錢(qián)的定制，對(duì)于酒業(yè)而言，定制并不陌生。不過(guò)，行業(yè)提供的定制更偏向于“一條龍服務(wù)”，即消費(fèi)者只管提出需求，酒企就可以提供含包裝材料、酒體選擇、灌裝郵寄在內(nèi)的整套服務(wù)。相比于這種全套的模式，老鄭的定制更像是DIY——他在不同的渠道購(gòu)買(mǎi)了包材和原酒，然后再自行組裝...

從科技理論角度分析，雖然中國(guó)白酒通常沒(méi)有保質(zhì)期，但是白酒在存放過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生多種酯類(lèi)物質(zhì)，就是俗稱(chēng)的“醇化”過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，各種酯類(lèi)會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣，雖然這種醇化是非常緩慢的，但存儲(chǔ)時(shí)間依然是影響酒體的重要因素，因此白酒是存放時(shí)間越久越好。其中以純糧釀...

廣濟(jì)橋：承載文化與情感的符號(hào)。廣濟(jì)橋，是潮州較具表示性的地標(biāo)之一，也是連接兩岸人文情感的重要紐帶。這座古老而又壯觀的大橋，不僅是一項(xiàng)工程奇跡，更是一段歷史記憶。在它身邊，人們見(jiàn)證了無(wú)數(shù)個(gè)春秋更替，也經(jīng)歷了生活中的喜怒哀樂(lè)。將廣濟(jì)橋融入到潮印經(jīng)典酒中，不僅讓人感...

不同年份醬香酒的區(qū)別大致可以概括如下：1-5年：這個(gè)階段的醬香酒，口感可能還比較刺激，香氣尚未完全成熟。5-10年：酒體開(kāi)始變得協(xié)調(diào)，口感逐漸柔和，香氣開(kāi)始豐富。10-20年：這個(gè)階段的醬香酒，香氣和口感都已經(jīng)比較成熟，開(kāi)始展現(xiàn)老酒的風(fēng)采。20年以上：經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)...

漿糊封酒壇法。這是一種常見(jiàn)的古老封壇方法，優(yōu)點(diǎn)也十分明顯簡(jiǎn)單方便干凈又衛(wèi)生。用糯米粉熬制而成的漿糊涂抹在宣紙上，較好是用構(gòu)樹(shù)皮制作成的宣紙上，再封住壇口一層又一層即可，干了以后十分牢固而且密封，封壇的壇口潔白干凈，十分賞心悅目。缺點(diǎn)是糯米糊封壇一定要存放在陰涼...

定制酒的分類(lèi)與流程：定制酒的分類(lèi)主要有三種：光瓶定制、區(qū)域定制和全套定制。光瓶定制起訂數(shù)量一般是3-5箱，包裝成本約35元/套。區(qū)域定制也需要3-5箱起訂，包裝成本稍高一些，約38元/套。全套定制則分為普通定制和高級(jí)定制，滿足不同層次的需求。定制酒的流程也很簡(jiǎn)...

定制酒的生產(chǎn)過(guò)程相對(duì)于傳統(tǒng)酒品更為復(fù)雜，它需要深刻了解客戶(hù)的口味和需求，然后通過(guò)調(diào)味來(lái)匹配的味道達(dá)到客戶(hù)要求。較終的酒品幾乎是獨(dú)特的，因?yàn)樗歉鶕?jù)客戶(hù)需求量身打造。定制酒的好處：品質(zhì)保證，定制酒的產(chǎn)品過(guò)程相對(duì)來(lái)說(shuō)更為精細(xì)，包括提供的酒類(lèi)質(zhì)量、配方、瓶子數(shù)量、標(biāo)...

品味生活，從潮印醬酒開(kāi)始。潮印醬酒散酒系列，以其匠心獨(dú)運(yùn)的技藝、實(shí)實(shí)在在的品質(zhì)與獨(dú)特的口感，成為了品味生活的理想之選。在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的時(shí)代，讓我們從一杯潮印醬酒開(kāi)始，品味生活的美好與寧?kù)o。它不光是一款酒，更是一種生活態(tài)度，一種對(duì)品質(zhì)與美好的追求。讓我們攜...

消費(fèi)者要怎么判斷年份酒是不是真的有那么多年？目前不管是整個(gè)行業(yè)還是檢測(cè)機(jī)構(gòu)，都沒(méi)有具體的判定標(biāo)準(zhǔn)或者判定技術(shù)，可以科學(xué)準(zhǔn)確檢測(cè)出蒸餾酒的年份，消費(fèi)者只能通過(guò)口感、色澤、粘稠度等大致判斷酒的年份。新酒是比較容易辨別的，一般來(lái)說(shuō)，新酒刺激性較大，味道重、口感上有所...

分辨醬香型白酒的幾個(gè)小技巧：其中之一就是嘗，嘗是較能直接感官分辨的。喝起來(lái)比較醇厚，成“團(tuán)”進(jìn)口進(jìn)喉，酒香不散，這就是老酒能讓你胃慢慢有熱感而且漸漸傳遍至全身原因。新酒比較燥，喝進(jìn)嘴里是散的喝后胃里有燃燒感,但是其實(shí)越陳越香這個(gè)說(shuō)法不夠嚴(yán)謹(jǐn)，醬香白酒其實(shí)是有一...