我應(yīng)該擔心我的酒窖中微小的溫度和濕度變化嗎？

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寧夏華昊酒莊有限公司2024-11-14

就儲藏條件而言，你們的酒很好。這些都是很小的變化!葡萄酒冷卻器被設(shè)計成開關(guān)循環(huán)，就像我們家里的空調(diào)一樣——當溫度達到設(shè)定范圍的上限時，它們就開始冷卻，這個范圍可以高達10°f或15°f。請記住，酒窖或冷卻裝置內(nèi)的環(huán)境空氣溫度和酒瓶內(nèi)液體的溫度不一定相同，而且酒瓶內(nèi)葡萄酒溫度的波動遠不如酒窖內(nèi)空氣溫度的波動劇烈。如果你能找到一個比你的冰箱波動更小的冰箱，我會很驚訝的。但是，如果你仍然擔心葡萄酒的實際溫度，這里有一個更準確的讀數(shù)提示:在一個空酒瓶里裝滿水，把一個探針式的溫度計穿過軟木塞;把瓶子和其他葡萄酒一起放在架子上，你就能清楚地知道葡萄酒的溫度了。