手工掛面雜糧手工掛面分類,秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面根據(jù)輔料不同,產(chǎn)品又可分為:小米手工掛面、黑米手工掛面、燕麥手工掛面、藜麥手工掛面、蕎麥手工掛面、玉米手工掛面、黑小麥手工掛面、青稞手工掛面、綠豆手工掛面。以小麥粉、水、小米粉、食用鹽為原料,分別選用小米粉、黑米粉、燕麥粉、玉米粉、藜麥粉、蕎麥粉、玉米粉、黑小麥粉、青稞粉、綠豆粉為輔料,經(jīng)化食鹽水、和面、醒面、搓面成粗條、盤面條、搓面成細條、上桿纏繞面、醒條面、手工拉面成形、裁切、稱量、包裝等工藝加工制成的雜糧手工掛面。秦面匠手工掛面耐煮不糊,光筋爽口,不含任何添加劑,高蛋白質(zhì),低脂、易消化等特點。江蘇萌面爸鼻手工空心掛面代加工
秦面匠手工掛面是以小麥粉添加鹽、水經(jīng)手工拉制懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。純手工空心掛面味道鮮美可口,煮時耐煮耐泡,綁把成型,攜帶方便,是老、幼及病人、產(chǎn)婦喜愛的方便食品。 手工掛面開水煮兩三分鐘即熟,且營養(yǎng)豐富,適合速食。掛面有很多種吃法,做法非常靈活??梢源螓u子吃、夏天可以過熟之后撈出來過涼水做涼面、也可以過涼水之后做麻辣面等等,各種吃法百吃不厭。陜西的手工空心掛面廠區(qū),距離農(nóng)夫山泉水源地3公里,空氣清新,好山好水,四季氣候宜人,是制作手工空心掛面的理想之所。遠離城市的喧囂和污染,好山好水做好面。上海秦面匠手工面OEM代加工工廠手工面在4000年前就已出現(xiàn),而發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)幾乎被機器面條所替代,秦面匠手工面工廠堅守傳承。
目前市面上的兒童面那款好?無論進口還是國產(chǎn),幾乎全部是機器面,是用壓面機機器設(shè)備強力壓延后,機器刀切而成。不易煮,口感偏硬,煮久后又呈糊狀,失去筋道和韌性??诟斜仁止っ嬉钜恍G孛娼呈止烀鍻EM代工廠用太白山地下深泉泉水,關(guān)中道質(zhì)量冬小麥粉,用24道古法手工面制面工序,手工制作,整個制作過程遵循小麥天然屬性,自然,巧力拉抻而成,出品少。好煮易熟,口感爽滑,細膩綿軟,好吃好消化,還能吸納更多的營養(yǎng)豐富的湯汁,孩子愛吃。
秦面匠手工掛面,很多工藝沿用張家山手工空心掛面工藝,史料記載,張家山空心手工掛面“莖直中通、料珍味饈、每獻上以補”,所謂“莖直中通”是每條掛面的橫切面都有針尖般小孔,空心掛面亦由此得名。因張家山手工掛面用質(zhì)量面粉加工,其光潔度好、耐煮沸、煮后不渾湯,再配陜北羔羊肉、雞湯、肉湯等,味道、營養(yǎng)豐富,故有“料珍味饈,每獻上以補”之評價。加工空心掛面是個累人活,小小的工序有十幾道,一點都不能馬虎。整個制作流程需20個小時左右方可完成。加工流程大致分為和面、陰面、切面、搓大條、搓二條、盤條、上筷子、陰條、分筷子、再陰條、出筷子、上大架、晾曬、裝封等。秦面匠手工掛面工廠將傳統(tǒng)的手工工藝和現(xiàn)代化的食品安全結(jié)合,成為全國有實力的手工面代工企業(yè)。秦面匠手工掛面橫截面的空心孔是真正手工制面工藝自然形成的,空心狀是不規(guī)則的。
秦面匠手工掛面古法手工工藝傳承,中國的手工面條在4000年前就已經(jīng)出現(xiàn)了,而發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)幾乎被機器面條所替代,但你想不想嘗一下用秦面匠手工掛面——古人做面條的技藝做出來的手工面條呢?在還沒有掛面機器的古代,人們做的面條基本都是搟出來的,一般在北方的農(nóng)村,家家戶戶都有一根搟面杖,用來做面條,將面條搟成餅后,用菜刀切成寬細不同的面條,想要吃更細的面就要用古法手工面技藝,用拉抻的方法將面條從胳膊般粗細,拉到發(fā)絲般細。而秦面匠手工掛面就是按照這樣古老的工藝制作而成。陜西的秦面匠手工空心掛面廠區(qū),距離農(nóng)夫山泉水源地3公里,遠離城市喧囂,好山好水做好面。廣東萌面爸鼻手工空心掛面代加工
而純手工做的秦面匠手工面空心掛面沒有經(jīng)過機器壓制,面沒有那么硬,好煮,而且口感綿軟,入口即化。江蘇萌面爸鼻手工空心掛面代加工
為什么手工掛面那么咸呢?秦面匠手工掛面OEM代工廠為您解答:這就要從手工掛面制作工藝說起,食用鹽是手工掛面的輔料,在古時候,人們是沒有食品添加劑的概念的,也沒有冰箱,發(fā)現(xiàn)鹽在食物保存中能起到很好的作用,不但能延長保存期,而且能使得食物變得更加美味,因此食用鹽就成為了手工掛面必不可少的輔料。吃起來咸怎么辦呢?很簡單,煮面的水加夠量即可,煮面要看食用說明書的啦,咱們的面煮的話稍微有些區(qū)別哦,比平常煮面要更多的水。 好面要遵循她的性格氣質(zhì)去煮,好的食材烹飪方法也不一樣。 (1)一是水要多,是平時煮面2-4倍的水; (2)二是水開了再煮面,煮的過程中不要加水或煮菜,若溢鍋,調(diào)小火; (3)三是只煮3-5分鐘!或者煮至晶瑩剔透即熟。江蘇萌面爸鼻手工空心掛面代加工
眉縣老秦人食品有限公司位于陜西省寶雞市眉縣湯峪鎮(zhèn)樓觀庵劇場院內(nèi),是一家專業(yè)的老秦人食品作為全國產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實力、綜合服務(wù)能力較好的專業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠,目前在全國擁有3座規(guī)?;a(chǎn)工廠,分別位于陜西、山東、河北,陜西工廠廠房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉,可以為全國各地客商提供低價OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。公司。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨,以建秦面匠產(chǎn)品為目標,努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強大的技術(shù)實力,多年來一直專注于老秦人食品作為全國產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實力、綜合服務(wù)能力較好的專業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠,目前在全國擁有3座規(guī)模化生產(chǎn)工廠,分別位于陜西、山東、河北,陜西工廠廠房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉,可以為全國各地客商提供低價OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn),從而使公司不斷發(fā)展壯大。