國(guó)際物質(zhì)的量咨詢委員會(huì)定義了新術(shù)語(yǔ)“基準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)”：“基準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是具有較高計(jì)量學(xué)品質(zhì)，用基準(zhǔn)測(cè)量方法確定量值的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。”使用基準(zhǔn)測(cè)量方法進(jìn)行化學(xué)成分表征在計(jì)量學(xué)上來(lái)說(shuō)是十分合理的，但是，這樣符合定義要求的測(cè)量方法的很少。使用基準(zhǔn)測(cè)量方法時(shí)，給一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定...

實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)研究進(jìn)行定值測(cè)量：在開(kāi)展正式定值測(cè)量之前，認(rèn)定機(jī)構(gòu)較好用另一樣品開(kāi)展一輪實(shí)驗(yàn)室間預(yù)比對(duì)研究，以便確定所選定的實(shí)驗(yàn)室的測(cè)量能力確實(shí)是在同一水平上。這里要注意，為了得到較高質(zhì)量的定值測(cè)量結(jié)果，預(yù)比對(duì)研究所用樣品基體材料與目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)候選物應(yīng)盡量一致。預(yù)...

便攜式atp熒光檢測(cè)儀使用方法是怎樣的？便攜式atp熒光檢測(cè)儀可以應(yīng)用于食品細(xì)菌檢驗(yàn)，食品細(xì)菌檢測(cè)就是為了檢測(cè)食品中細(xì)菌數(shù)量，判斷食品新鮮程度以及安全性，檢測(cè)食品衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)。細(xì)菌污染了的食品會(huì)導(dǎo)致食用者生病利用便攜式atp熒光檢測(cè)儀將會(huì)快速的檢測(cè)到細(xì)菌菌落數(shù)...

食品安全快檢設(shè)備的產(chǎn)品性能是怎樣的？1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能，快速上傳數(shù)據(jù)。2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。3、儀...

食品快檢產(chǎn)品測(cè)定原理：化學(xué)比色：試管比色測(cè)定：根據(jù)待測(cè)成分與標(biāo)準(zhǔn)試管所顯的顏色比較，對(duì)待測(cè)成分定性或半定量．例如，用試管顯色作為限量指示測(cè)定鼠藥、未熟豆?jié){等；用試管顯色的深淺半定量測(cè)定亞硝酸鹽、甲醇、二氧化硫等。試管比色測(cè)定可以是目視，也可以用便攜式光度計(jì)。便...

便攜式atp熒光檢測(cè)儀檢測(cè)食品生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生。食品污染嚴(yán)重影響食品安全。除了一些有毒有害物質(zhì)或食品原料變質(zhì)造成的食品污染外，食品加工生產(chǎn)也可能造成食品的二次污染。我們知道細(xì)菌總數(shù)往往可以表示食品變質(zhì)的程度，檢測(cè)細(xì)菌總數(shù)對(duì)食品安全也有很大幫助。ATP值的水平表示殘...

目前國(guó)外快檢技術(shù)發(fā)展到什么樣的水平？現(xiàn)況如何？國(guó)外快檢技術(shù)發(fā)展目前主要體現(xiàn)在以下：食品生產(chǎn)加工過(guò)程的無(wú)損檢測(cè)技術(shù)。主要是基于光譜技術(shù)和模式識(shí)別分析對(duì)加工流水線上的原料品質(zhì)、加工過(guò)程品質(zhì)、終產(chǎn)品品質(zhì)以及對(duì)流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量變化等進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)測(cè)。不只起到保證食品質(zhì)量與安...

食品快檢指標(biāo)都有哪些？包裝材料檢測(cè)：包裝材料指用于制造包裝容器、包裝裝潢、包裝印刷、包裝運(yùn)輸?shù)葷M足產(chǎn)品包裝要求所使用的材料，它既包括金屬、塑料、玻璃、陶瓷、紙、竹本、野生蘑類(lèi)、天然纖維、化學(xué)纖維、復(fù)合材料等主要包裝材料，又包括涂料、黏合劑、捆扎帶、裝潢材料、印...

食品快檢指標(biāo)都有哪些？鋁殘留量：含鋁食品添加劑(比如明礬)是合法的食品添加劑，按標(biāo)準(zhǔn)使用不會(huì)對(duì)健康造成危害。根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估**委員會(huì)完成的中國(guó)居民膳食鋁暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，我國(guó)日常膳食中的含鋁食品對(duì)一般居民健康造成不良影響的可能性不大，但對(duì)于長(zhǎng)期食用高...

ATP熒光檢測(cè)儀檢測(cè)防曬霜中的細(xì)菌菌落數(shù)，夏季太陽(yáng)毒辣，人們的皮膚很容易曬傷，所以涂抹防曬霜成為了一種防御品，但是防曬霜如果過(guò)期或者使用久了也是會(huì)滋生細(xì)菌的，檢測(cè)防曬霜的安全可用系數(shù)就需要用到ATP熒光檢測(cè)儀。很多人去年沒(méi)用完的防曬今年夏天又開(kāi)始用，其實(shí)無(wú)論是...

準(zhǔn)確性、均勻性和穩(wěn)定性是標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的特性和基本要求。(1)準(zhǔn)確性：通常標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書(shū)中會(huì)同時(shí)給出標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)值和計(jì)量的不確定度，不確定度的來(lái)源包括稱(chēng)量、儀器、均勻性、穩(wěn)定性、不同實(shí)驗(yàn)室之間以及不同方法所產(chǎn)生的不確定度均需計(jì)算在內(nèi)。(2)均勻性：均勻性是物質(zhì)的...

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的特殊作用：濁度單位：在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的標(biāo)準(zhǔn)（ISO7027）中定義了濁度的單位。單位的復(fù)現(xiàn)依賴(lài)于。formazine標(biāo)準(zhǔn)溶液。該標(biāo)準(zhǔn)溶液的濁度是400FAU或FNU，通過(guò)稀釋這一標(biāo)準(zhǔn)溶液獲得一系列的標(biāo)度固定點(diǎn)，以滿足不同濁度樣品的測(cè)定要求。如果所...

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的特殊作用：pH標(biāo)度：由于單個(gè)離子的活度無(wú)法通過(guò)試驗(yàn)測(cè)量得到，pH值并非一個(gè)確切的物理量。為了使測(cè)得的pH值有意義，人們通常采用一種約定的pH標(biāo)度。這種標(biāo)度是由被賦予準(zhǔn)確pH值的標(biāo)準(zhǔn)溶液所定義的。通過(guò)測(cè)定消除了液接電勢(shì)的、由氫電極和銀/氯化銀電極組成的...

實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)研究：這是一個(gè)普遍使用的概念，是由多家實(shí)驗(yàn)室對(duì)給定樣品各自單獨(dú)地開(kāi)展一個(gè)或多個(gè)量的系列測(cè)量活動(dòng)。有時(shí)，也被稱(chēng)為“循環(huán)檢驗(yàn)”、“合作研究計(jì)劃“或“協(xié)作分析研究”。這種“研究”除了用作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值外，還可用作其他很多目的。在一些分析測(cè)試的應(yīng)用領(lǐng)域里，實(shí)...

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)委員會(huì)編制的ISO導(dǎo)則33——“有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的使用”中提出的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在計(jì)量學(xué)中的作用包括：復(fù)現(xiàn)國(guó)際單位：SI基本單位的復(fù)現(xiàn)依賴(lài)于物質(zhì)和材料。當(dāng)今世界的主要測(cè)量都是在國(guó)際單位制框架下進(jìn)行的。2013年為止，SI確認(rèn)了7個(gè)基本單...

實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)研究進(jìn)行定值測(cè)量：在開(kāi)展正式定值測(cè)量之前，認(rèn)定機(jī)構(gòu)較好用另一樣品開(kāi)展一輪實(shí)驗(yàn)室間預(yù)比對(duì)研究，以便確定所選定的實(shí)驗(yàn)室的測(cè)量能力確實(shí)是在同一水平上。這里要注意，為了得到較高質(zhì)量的定值測(cè)量結(jié)果，預(yù)比對(duì)研究所用樣品基體材料與目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)候選物應(yīng)盡量一致。預(yù)...

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(RM)referencematerial(RM)：是一種已經(jīng)確定了具有一個(gè)或多個(gè)足夠均勻的特性值的物質(zhì)或材料，作為分析測(cè)量行業(yè)中的“量具"，在校準(zhǔn)測(cè)量?jī)x器和裝置、評(píng)價(jià)測(cè)量分析方法、測(cè)量物質(zhì)或材料特性值和考核分析人員的操作技術(shù)水平，以及在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品...

國(guó)家計(jì)量主管機(jī)構(gòu)在相關(guān)技術(shù)法規(guī)中對(duì)有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書(shū)與編寫(xiě)內(nèi)容提出了具體的要求。其中：證書(shū)正文內(nèi)容：①概述：a.總體描述：對(duì)名稱(chēng)進(jìn)行更加詳細(xì)的解釋?zhuān)纾夯w的大概組成等。b.標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的物理狀態(tài)和包裝容器性質(zhì)的描述：例如樣品規(guī)格、顆粒大小、包裝等，須注明防腐劑。...

實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)研究：這是一個(gè)普遍使用的概念，是由多家實(shí)驗(yàn)室對(duì)給定樣品各自單獨(dú)地開(kāi)展一個(gè)或多個(gè)量的系列測(cè)量活動(dòng)。有時(shí)，也被稱(chēng)為“循環(huán)檢驗(yàn)”、“合作研究計(jì)劃“或“協(xié)作分析研究”。這種“研究”除了用作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值外，還可用作其他很多目的。在一些分析測(cè)試的應(yīng)用領(lǐng)域里，實(shí)...

比較典型的有國(guó)際實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可合作組織（ILAC）的分類(lèi)，它將標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的特性分為五大類(lèi)：⑴化學(xué)成分類(lèi)：標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，純的化合物或是有表示性的基體樣品，天然的或添加（被）分析物的（如，用作農(nóng)藥殘留分析的添加了殺蟲(chóng)劑的動(dòng)物脂肪），以一種或多種化學(xué)或物理化學(xué)特性值表征。⑵生...

采用實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)研究這種方式進(jìn)行定值測(cè)量時(shí)，在估算較終認(rèn)定值的測(cè)量不確定度方面有一定的困難。這使得一些計(jì)量學(xué)家將該方法稱(chēng)為產(chǎn)生不可溯源的“一致值”的方法。因此，如今計(jì)量界還在做進(jìn)一步的研究工作，改進(jìn)適用于此種方式的統(tǒng)計(jì)工具。另一方面，國(guó)際上一些有名的計(jì)量學(xué)研究...

atp熒光檢測(cè)儀檢測(cè)冷凍蛋撻皮有無(wú)細(xì)菌，如今生活水平提高，很多人開(kāi)始有條件做一些烘焙，蛋撻是烘焙中比較常見(jiàn)的，很多孩子都喜歡吃，為了方便，很多父母直接買(mǎi)冷凍蛋撻皮來(lái)進(jìn)行制作蛋撻。冷凍蛋撻皮如果放置時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)有細(xì)菌滋生，往往我們?cè)诔兄匈?gòu)買(mǎi)時(shí)無(wú)從知道冷凍蛋撻皮...

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的必備條件有：附有特定的證書(shū)：標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)必須有足夠的批量和儲(chǔ)備，以滿足測(cè)量工作對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的實(shí)際需要。尤其二級(jí)（即工作級(jí)）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，直接用于現(xiàn)場(chǎng)分析測(cè)量，需求量很大。對(duì)于性能比較穩(wěn)定的金屬、巖石、礦石等類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，一批的制備量較好能滿足現(xiàn)場(chǎng)分析測(cè)量5～lO...

當(dāng)一個(gè)或幾個(gè)機(jī)構(gòu)掌握有許多各種不同可選用的分析測(cè)量方法，并且滿足下列條件時(shí)，就可只以2～4個(gè)實(shí)驗(yàn)室/方法的測(cè)量結(jié)果為基礎(chǔ)來(lái)給標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值：分析測(cè)量方法經(jīng)完全確認(rèn)；確認(rèn)時(shí)覆蓋了與有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（CRM）候選物成分類(lèi)似的樣品成分量值范圍；應(yīng)用這些方法的人員受到過(guò)良好...

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用中的常見(jiàn)問(wèn)題：標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的較小取樣量有什么意義？標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的較小取樣量是在均勻性研究中規(guī)定的。使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)時(shí)的實(shí)際取樣量應(yīng)不低于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的較小取樣量，當(dāng)小于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的較小取樣量時(shí)，證書(shū)中聲明的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特性量值和不確定度等參數(shù)可能會(huì)由于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的不均勻性...

如何在使用環(huán)節(jié)做好標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值控制常常是用戶困惑的問(wèn)題。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值控制應(yīng)分以下情況制定具體的措施：（1）對(duì)于有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，只要按照標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書(shū)上所規(guī)定的條件和方法保存，并在有效期內(nèi)使用，量值是有保障的，這類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的核查應(yīng)簡(jiǎn)化為檢查包裝、標(biāo)簽及證書(shū)的完好...

當(dāng)一個(gè)或幾個(gè)機(jī)構(gòu)掌握有許多各種不同可選用的分析測(cè)量方法，并且滿足下列條件時(shí)，就可只以2～4個(gè)實(shí)驗(yàn)室/方法的測(cè)量結(jié)果為基礎(chǔ)來(lái)給標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值：分析測(cè)量方法經(jīng)完全確認(rèn)；確認(rèn)時(shí)覆蓋了與有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（CRM）候選物成分類(lèi)似的樣品成分量值范圍；應(yīng)用這些方法的人員受到過(guò)良好...

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用中的常見(jiàn)問(wèn)題：有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的參考值或信息值怎么用？有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的證書(shū)中，有時(shí)會(huì)提供一些額外的參考值或信息值，這些值通常缺少明確的計(jì)量學(xué)溯源性，缺少不確定度信息或不確定度評(píng)估不完整，因此它們的主要用途是幫助用戶了解標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)基體組成，判斷標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的適用...

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的準(zhǔn)確度：當(dāng)應(yīng)用于一系列測(cè)量結(jié)果時(shí)。術(shù)語(yǔ)“準(zhǔn)確度”是隨機(jī)分量（復(fù)現(xiàn)性）和系統(tǒng)分量（正確度）的結(jié)合。在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織/國(guó)際電工委員會(huì)第99號(hào)指南（2007）“國(guó)際計(jì)量學(xué)詞匯——基本通用的概念和相關(guān)術(shù)語(yǔ)”中，準(zhǔn)確度的定義是：被測(cè)量的測(cè)得值與其真值間的一致程...

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)家族：多年以來(lái)，在測(cè)量領(lǐng)域一直就存在一些關(guān)于有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的層級(jí)問(wèn)題的熱烈的爭(zhēng)論。爭(zhēng)論的起因源于各種標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的名稱(chēng)。在術(shù)語(yǔ)層級(jí)中，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（RM）具有“較高”的地位，因?yàn)樗幸粋€(gè)較高級(jí)的概念（可謂之‘家族名’），而有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（CRMS）只是一...