“外賣”早已超越餐飲場景,滲透到生鮮果蔬等領(lǐng)域,并成為未來30分鐘本地生活圈的主供應(yīng)商和新零售業(yè)務(wù)的全新競技場。很多時(shí)候“你的外賣已送達(dá)”這句,等于就是“你的新生活方式已送達(dá)”。同時(shí),當(dāng)代年輕人消費(fèi)追求健康和顏值,這兩個(gè)都是社交的法寶。基于此,我們發(fā)現(xiàn),和茶飲...
以下門店經(jīng)營的10個(gè)黃金細(xì)節(jié)也要注意:1、收銀速度要快收銀臺(tái)工作的店員操作迅速一些,讓顧客等待一分鐘,顧客會(huì)感覺等待了5分鐘,特別是在進(jìn)行處理時(shí),稍不慎就會(huì)讓顧客產(chǎn)生久等的感覺,容易產(chǎn)生抱怨和不滿。2、經(jīng)常檢查貨品不要視貨架缺貨而不顧,即使貨架上的商品減少了,...
顧客永遠(yuǎn)在位。流程的設(shè)置、規(guī)則的建立、準(zhǔn)則的實(shí)施,都有一個(gè)基本原則,那就是永遠(yuǎn)把顧客放在位,只有這樣,那些流程、規(guī)劃、準(zhǔn)則才能更好地服務(wù)于顧客。不管是解決公司內(nèi)部問題,還是處理外部顧客關(guān)系,當(dāng)游離不定、猶豫不決或不知如何選擇時(shí),就參照這一條,把顧客放在位,一切...
自營的優(yōu)勢:無需繳納一分加盟費(fèi),這對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,可以大幅度縮減創(chuàng)業(yè)成本。管理模式:可以根據(jù)自己所處的商業(yè)環(huán)境和經(jīng)營狀況隨時(shí)做出調(diào)整自營的劣勢:沒有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪?zhàn)呦蛘?guī)的時(shí)間成本和風(fēng)險(xiǎn)成本。沒有任...
作為全球水果消費(fèi)大國,2020年我國一年消費(fèi)水果已達(dá)萬億規(guī)模,城市居民的個(gè)人水果年消費(fèi)已經(jīng)接近60斤每年,而這一數(shù)字有望達(dá)到100斤。當(dāng)一個(gè)水果店把西瓜切成小塊,銷量反而提升一倍,就能看出,水果的個(gè)體消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)開啟。2020年中國57.78%消費(fèi)者線上購買水...
緊跟總部步伐如今水果市場雖然發(fā)展很好但競爭也尤為激烈,如果單靠自己打拼很難站穩(wěn)腳跟因此經(jīng)營者還需借助品牌總部的力量來渡過難關(guān)。鮮豐水果總部擁有豐富的水果市場實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)并總結(jié)出了一套完善成熟的幫扶體系,能夠?yàn)榧用松烫峁┻x址、裝修、培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)、活動(dòng)策劃等多種扶持...
水果店加盟是一個(gè)備受關(guān)注的行業(yè),但要想成功經(jīng)營一家水果店加盟店,需要具備一定的經(jīng)驗(yàn)和技巧。選擇合適的加盟品牌是成功經(jīng)營的關(guān)鍵。加盟品牌的度、產(chǎn)品質(zhì)量、市場競爭力等因素都會(huì)直接影響店鋪的銷售額和利潤。因此,在選擇加盟品牌時(shí),要綜合考慮這些因素,并與總部進(jìn)行充分的...
不懂“多元化”銷售現(xiàn)在的水果店,大多數(shù)都在做商品的“搬運(yùn)工”,從供應(yīng)商拿貨,再原封不動(dòng)把商品賣給顧客,這樣我們無法形成自己的優(yōu)勢,要讓產(chǎn)品從“原料”向“半加工”轉(zhuǎn)化。例如美味的果切,精美的水果拼盤,把單品做的精細(xì),更容易提高門店的效益。不會(huì)推銷產(chǎn)品做生意,和顧...
陳列:主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷,陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配,能充分體現(xiàn)出水果的豐富性,這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起,會(huì)產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時(shí)必須考慮不同商品的特性,選...
不了解產(chǎn)品相信很多顧客進(jìn)入生鮮賣場的時(shí)候會(huì)碰到一些新奇特的產(chǎn)品,比如沒見過的進(jìn)口水果叫什么名字?怎么吃?在賣場里我們能詢問的只有賣場的營業(yè)員,可是很多情況下我們?nèi)査麄儾⒉荒軌虻玫浇獯?。本來?duì)產(chǎn)品很感興趣的顧客,碰到一個(gè)不懂產(chǎn)品的營業(yè)員,興趣自然會(huì)消減一大半。...
“外賣”早已超越餐飲場景,滲透到生鮮果蔬等領(lǐng)域,并成為未來30分鐘本地生活圈的主供應(yīng)商和新零售業(yè)務(wù)的全新競技場。很多時(shí)候“你的外賣已送達(dá)”這句,等于就是“你的新生活方式已送達(dá)”。同時(shí),當(dāng)代年輕人消費(fèi)追求健康和顏值,這兩個(gè)都是社交的法寶?;诖?,我們發(fā)現(xiàn),和茶飲...
果切像奶茶、咖啡一樣,逐步成了Z時(shí)代流行消費(fèi)文化的一部分。90后網(wǎng)民熱衷于討論水果自由的話題,相比之前的“荔枝自由”、“車?yán)遄幼杂伞睆膬r(jià)格維度出發(fā),Z時(shí)代的消費(fèi)者更關(guān)心卻是場景自由,當(dāng)他們在劇本殺、工作茶歇、對(duì)女朋友示愛的時(shí)候,需要的也許只是一份洗凈、切好的新...
淺析開水果店加盟品牌為何能成為行業(yè)趨勢!雖說水果零售的型態(tài)由來已久,但具有度和影響力的品牌水果店在市場上并不多見。隨著市場的發(fā)展線下水果零售業(yè)態(tài)總體上經(jīng)過了三個(gè)階段:從街邊小攤、賣水果的雜貨店,到農(nóng)貿(mào)市場、超市興起,再到水果專賣店、品牌加盟店。首先與自營水果店...
其次在水果零售行業(yè),品牌加盟店同時(shí)具備前兩者的優(yōu)勢,既有低端水果可滿足普通消費(fèi)者的常規(guī)需求,又有進(jìn)口水果和SKU,能夠追上市面上潮流吃果的風(fēng)潮。此外,以鮮豐水果品牌店為例,品牌店彌補(bǔ)了前兩者的短板,提供品牌背書,系統(tǒng)性地輸出品牌物料,也能滿足消費(fèi)者少量購買的需...
淺析開水果店加盟品牌為何能成為行業(yè)趨勢!雖說水果零售的型態(tài)由來已久,但具有度和影響力的品牌水果店在市場上并不多見。隨著市場的發(fā)展線下水果零售業(yè)態(tài)總體上經(jīng)過了三個(gè)階段:從街邊小攤、賣水果的雜貨店,到農(nóng)貿(mào)市場、超市興起,再到水果專賣店、品牌加盟店。首先與自營水果店...
水果店加盟是一個(gè)備受關(guān)注的行業(yè),但要想成功經(jīng)營一家水果店加盟店,需要具備一定的經(jīng)驗(yàn)和技巧。選擇合適的加盟品牌是成功經(jīng)營的關(guān)鍵。加盟品牌的度、產(chǎn)品質(zhì)量、市場競爭力等因素都會(huì)直接影響店鋪的銷售額和利潤。因此,在選擇加盟品牌時(shí),要綜合考慮這些因素,并與總部進(jìn)行充分的...
開水果店要能吃苦耐勞開水果店前可以嘗試先去擺攤,擺攤投入幾千塊就夠了,這樣可以熟悉市場和跑水果生意流程,而且開了水果店后,也可能出去擺攤賣水果,技能不會(huì)浪費(fèi)。開水果店每天要凌晨4-5點(diǎn)起來,去批發(fā)市場進(jìn)貨,風(fēng)雨無阻,不論春秋,特別是剛開始的時(shí)候,更加難熬,不斷...
注重產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)。水果是一種易腐的商品,產(chǎn)品質(zhì)量和新鮮度是消費(fèi)者選擇的重要因素。加盟者要與總部保持緊密的合作,確保供應(yīng)的水果質(zhì)量和新鮮度。同時(shí),要注重服務(wù),提供熱情、周到的服務(wù),滿足消費(fèi)者的需求。良好的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)可以提高消費(fèi)者的滿意度和忠誠度,從而增加店...
水果店加盟具有市場前景廣闊和品牌支持有保障的優(yōu)勢。加盟水果店可以抓住人們對(duì)健康飲食的追求,滿足消費(fèi)升級(jí)的需求,同時(shí)享受到品牌影響力和統(tǒng)一供應(yīng)鏈管理的支持。加盟水果店可以借助品牌的度,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。有了品牌的加盟支持,水果店的度和美譽(yù)度會(huì)有效提升,從而吸引更多的...
自營的優(yōu)勢:無需繳納一分加盟費(fèi),這對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,可以大幅度縮減創(chuàng)業(yè)成本。管理模式:可以根據(jù)自己所處的商業(yè)環(huán)境和經(jīng)營狀況隨時(shí)做出調(diào)整自營的劣勢:沒有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪?zhàn)呦蛘?guī)的時(shí)間成本和風(fēng)險(xiǎn)成本。沒有任...
開水果店怎么吸引顧客1.讓顧客感受到水果店的服務(wù)水果店經(jīng)營的還就是產(chǎn)品和服務(wù),但是為了讓顧客體驗(yàn)到產(chǎn)品和服務(wù),就需要用技巧去吸引顧客來體驗(yàn)。開水果店比較建議大家抹零,比如一個(gè)客戶買了99.4元,很多店員員都是直接給客人要了這個(gè)4毛錢,這四毛錢完全可以方方的給客...
選址的時(shí)候親自多走訪在開店前,要先看看小區(qū)里是否已經(jīng)有了其他的水果店,如果有那么新開一家水果店就會(huì)有競爭,自己去開店至少在位置上要與其他店能平分秋色,開店要調(diào)查要周邊的消費(fèi)人群,消費(fèi)水平,生活習(xí)慣。進(jìn)貨的水果一定要新鮮,且價(jià)格要合理,那樣才會(huì)有更多的人買。對(duì)顧...
水果店運(yùn)營前景怎么樣開水果店做到后期都是靠對(duì)市場行情的把握和對(duì)水果行情的把握,前面就多去跑跑水果店看看,看陳列,看店員怎么接待的,看其他水果店的操作流程是什么,看其他水果店是怎么上貨的等等,后期把店開起來了,基本上就是不斷的踩坑,不斷總結(jié),不斷混圈子的一個(gè)過程...
果切如果沒有外賣這個(gè)渠道,基本就很難成立。人們?nèi)ゾ€下水果店買水果,果切需求不旺盛,因?yàn)橘I水果的需求并不是當(dāng)下即食,回家切更干凈新鮮。但外賣的普及,就讓果切能成功和外賣的普及密不可分,需求是消費(fèi)的前置,想吃水果的念頭需要在幾十分鐘內(nèi)立即滿足,因此外賣+切水果的服...
顧客永遠(yuǎn)在位。流程的設(shè)置、規(guī)則的建立、準(zhǔn)則的實(shí)施,都有一個(gè)基本原則,那就是永遠(yuǎn)把顧客放在位,只有這樣,那些流程、規(guī)劃、準(zhǔn)則才能更好地服務(wù)于顧客。不管是解決公司內(nèi)部問題,還是處理外部顧客關(guān)系,當(dāng)游離不定、猶豫不決或不知如何選擇時(shí),就參照這一條,把顧客放在位,一切...
開水果店的營銷手段有哪些,1.線上營銷要多去打理水果店內(nèi)的水果經(jīng)常要去翻查打理,如果做朋友圈營銷,同樣的需要去經(jīng)營水果店的朋友圈。做線下和做線上都要時(shí)間精力去維護(hù),都不容易,如果還認(rèn)為只要發(fā)發(fā)圖片和文案就能有很好的效果,那就太天真了。另外建了顧客群不用擔(dān)心沒有...
其次在水果零售行業(yè),品牌加盟店同時(shí)具備前兩者的優(yōu)勢,既有低端水果可滿足普通消費(fèi)者的常規(guī)需求,又有進(jìn)口水果和SKU,能夠追上市面上潮流吃果的風(fēng)潮。此外,以鮮豐水果品牌店為例,品牌店彌補(bǔ)了前兩者的短板,提供品牌背書,系統(tǒng)性地輸出品牌物料,也能滿足消費(fèi)者少量購買的需...
商品上更是嚴(yán)格,商品名稱、品種、產(chǎn)地、價(jià)格、加工流程等,均提出了具體要求。比如,西瓜果切去皮后的果肉不能有白色、要求切成20mm的條狀,稱重要減去打包盒重量,標(biāo)簽貼要求平整、位置要方正等?!瓣柟夤小睒?biāo)準(zhǔn),就是致力打造一種基于外賣生態(tài)的新生活方式,通過不斷豐富...
不過度推銷,讓顧客買下不是真正需要的商品。每位員工都想銷售更多的商品,這意味著可以拿到更多的收入。但員工的愿望和顧客的需求有時(shí)是相悖的。一味推銷,讓顧客買下不合適的商品,過后顧客肯定會(huì)懊惱與不快,也不會(huì)再次光臨。賣水果的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)按照顧客的食用需求推薦適當(dāng)?shù)钠?..
開水果店的營銷手段有哪些,1.線上營銷要多去打理水果店內(nèi)的水果經(jīng)常要去翻查打理,如果做朋友圈營銷,同樣的需要去經(jīng)營水果店的朋友圈。做線下和做線上都要時(shí)間精力去維護(hù),都不容易,如果還認(rèn)為只要發(fā)發(fā)圖片和文案就能有很好的效果,那就太天真了。另外建了顧客群不用擔(dān)心沒有...