不善于學習“看了那么多干貨依然開不好水果店”。據(jù)說這是很多同行的心聲，如果一家店不如周邊競爭對手生意火爆，更要多去學習，只有取長補短才能讓自己的門店生存下去。從做得好的企業(yè)那里多學會幾招，總結(jié)經(jīng)驗，生意自然越做越好。不懂“多元化”銷售現(xiàn)在的水果店，大多數(shù)都在做...

水果店損耗是比較大的成本一家水果店要開起來，前期主要是投入店租，裝修，購買設(shè)備。水果店真正比較大的成本是水果的損耗，很多保存水果的方法要多去總結(jié)學習。比如香蕉是四季都銷的水果，夏天香蕉的保質(zhì)期只有兩天，時間長容易變色，一般香蕉綠色的是沒有上藥可以放熟，因為香蕉...

很多水果店老板一直在抱怨開個店越來越難了，網(wǎng)店對實體店帶來了沖擊，而網(wǎng)購在整體零售份額的占比，依然會繼續(xù)提升。雖然網(wǎng)購盛行，但是對于水果來說，實體店是一個重要的購物環(huán)境。相對于網(wǎng)購而言，水果實體店又有哪些優(yōu)勢呢？你需要做些什么，才能讓實體店得以更好的生存呢？1...

經(jīng)營秘訣：低成本+好店址業(yè)內(nèi)人士指出，能搶到水果市場多少份額，關(guān)鍵在于采取的零售業(yè)態(tài)和營銷策略是否合理，是否為消費者接受。如果連鎖超市布點少，銷售量不大，物流管理不善，進貨成本價格得不到有效控制，就不能形成連鎖經(jīng)營的規(guī)模效益。果之友水果批發(fā)，有良心的水果供應(yīng)商...

選址的時候親自多走訪在開店前，要先看看小區(qū)里是否已經(jīng)有了其他的水果店，如果有那么新開一家水果店就會有競爭，自己去開店至少在位置上要與其他店能平分秋色，開店要調(diào)查要周邊的消費人群，消費水平，生活習慣。進貨的水果一定要新鮮，且價格要合理，那樣才會有更多的人買。對顧...

商品上更是嚴格，商品名稱、品種、產(chǎn)地、價格、加工流程等，均提出了具體要求。比如，西瓜果切去皮后的果肉不能有白色、要求切成20mm的條狀，稱重要減去打包盒重量，標簽貼要求平整、位置要方正等?！瓣柟夤小睒藴?，就是致力打造一種基于外賣生態(tài)的新生活方式，通過不斷豐富...

看品牌產(chǎn)品供應(yīng)鏈要問開水果店什么關(guān)鍵重要，首先是店址其次就是果品了，一般夫妻自營店為的就是產(chǎn)品了，據(jù)小編了解很多夫妻店的男店主經(jīng)常全國各地的跑，跑什么？當然是跑果園、跑批發(fā)市場找采購渠道了，不僅累而且效率低下即便找到了好的渠道但由于采購量少成本也會很高。而這也...

中小型超市基本是店中店的型態(tài)，具備一定規(guī)模，會根據(jù)周邊消費力來制定產(chǎn)品采銷策略，總體上偏低端，品種不多，以常規(guī)單品為主，偶爾會有少量新奇特單品，在陳列方面呈大堆頭供顧客自選散稱，消費者對價格敏感，屬于中低端消費，幾乎不提供附加服務(wù)，這種業(yè)態(tài)因自選散稱，損耗非常...

開水果店需要注意的細節(jié)如果想開店，不管是開了水果店，或者沒有開水果店，都要不斷的總結(jié)和學習，溝通交流，有些時候做不好，自己沒有思路的時候，一定要多去問問同行開水果店的人是怎么做的。注意店面整潔干凈，及時處理腐爛水果，不要產(chǎn)酵異味，也可以在每天下午四點以后搞些不...

自營的優(yōu)勢：無需繳納一分加盟費，這對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說，可以大幅度縮減創(chuàng)業(yè)成本。管理模式：可以根據(jù)自己所處的商業(yè)環(huán)境和經(jīng)營狀況隨時做出調(diào)整自營的劣勢：沒有成熟的管理模式，所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪走向正規(guī)的時間成本和風險成本。沒有任...

水果店這樣做，每日營業(yè)額超1w很簡單！近年來人們生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化，尤其是對于飲食的需求更加偏向于健康、養(yǎng)生，于是好吃營養(yǎng)豐富的各類水果成為了餐桌上的?？?，因此都市的大街小巷出現(xiàn)了眾多水果專營店。也許很多人認為水果店有什么難的呢？擺上果品買不就行了嗎...

其三，品牌連鎖業(yè)態(tài)可比較大限度地滿足消費者的水果需求水果零售哪種業(yè)態(tài)、模式好？哪些會消亡？終還是消費者說了算。水果消費者越來越懶，不喜歡排隊、不愿意走遠、洗切剝皮，不喜歡去超市（人多），他們需要專業(yè)的清洗分切服務(wù)；水果消費者越來越急，想吃就現(xiàn)在，不愿意等1-2...

為什么說加盟模式才是水果店的模式？請先看兩則故事：其一，民國上海灘黑幫霸主杜月笙在水果店的逆襲：杜月笙14歲來到上海十六鋪鴻元盛水果行當伙計討生活。他削水果的手藝高超，可做到刀轉(zhuǎn)、梨不動，一刀到底。皮不斷不算什么，厲害的是削掉的皮上不帶果肉，因此人稱“萊陽梨”...

建議大家1.對于完全沒經(jīng)驗的人來說，建議先不要考慮加盟還是自己開店，而是先去了解這個行業(yè)?？梢匀ゴ蚬?，然后就是多踩點，去了解你當?shù)丶用似放频觊T店或者其他門店的經(jīng)營情況和選址模型，以供后續(xù)參考。2.選址：選址定生死，無論是加盟還是自營。選址的時間一定要久，看足...

經(jīng)營秘訣：低成本+好店址業(yè)內(nèi)人士指出，能搶到水果市場多少份額，關(guān)鍵在于采取的零售業(yè)態(tài)和營銷策略是否合理，是否為消費者接受。如果連鎖超市布點少，銷售量不大，物流管理不善，進貨成本價格得不到有效控制，就不能形成連鎖經(jīng)營的規(guī)模效益。果之友水果批發(fā)，有良心的水果供應(yīng)商...

其一，上游供應(yīng)鏈配送公司壟斷了80%的質(zhì)量果源如今，在產(chǎn)業(yè)鏈的上游，水果的種植生產(chǎn)告別了傳統(tǒng)的農(nóng)耕作業(yè)，進入了工業(yè)化的狂飆突進和迎來了信息化的科技曙光。果農(nóng)們不再是過去的散兵游勇，小面積種植和粗放型管理，開始了集約化的規(guī)模種植，對于果品的品質(zhì)化、標準化和品牌化...

不過度推銷，讓顧客買下不是真正需要的商品。每位員工都想銷售更多的商品，這意味著可以拿到更多的收入。但員工的愿望和顧客的需求有時是相悖的。一味推銷，讓顧客買下不合適的商品，過后顧客肯定會懊惱與不快，也不會再次光臨。賣水果的時候，應(yīng)當按照顧客的食用需求推薦適當?shù)钠?..

學會做一些增值服務(wù)水果去皮，切盒，配送等等常規(guī)的服務(wù)，只要老板勤快一點，都能做的，但是真正要做出競爭力，并不是一味的埋頭做就可以，嘴巴一定要甜，店里沒有奶奶這個稱呼，年紀大小的統(tǒng)稱為姐姐，大姐白發(fā)蒼蒼實在叫不出姐姐的，統(tǒng)稱為阿姨。水果店的陳列、裝修可以去別的水...

不過度推銷，讓顧客買下不是真正需要的商品。每位員工都想銷售更多的商品，這意味著可以拿到更多的收入。但員工的愿望和顧客的需求有時是相悖的。一味推銷，讓顧客買下不合適的商品，過后顧客肯定會懊惱與不快，也不會再次光臨。賣水果的時候，應(yīng)當按照顧客的食用需求推薦適當?shù)钠?..

發(fā)自內(nèi)心的微笑。顧客希望看到員工發(fā)自內(nèi)心地微笑，而不是敷衍的空洞的笑容，這其實很難。不管員工遇到了什么不開心的事，只要站到了工作場所，都要真誠的微笑，這不僅需要具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，還需要人文關(guān)懷，只有企業(yè)對員工有足夠的關(guān)懷，才能讓員工有真摯的笑容。2、員工要具...

不善于學習“看了那么多干貨依然開不好水果店”。據(jù)說這是很多同行的心聲，如果一家店不如周邊競爭對手生意火爆，更要多去學習，只有取長補短才能讓自己的門店生存下去。從做得好的企業(yè)那里多學會幾招，總結(jié)經(jīng)驗，生意自然越做越好。不懂“多元化”銷售現(xiàn)在的水果店，大多數(shù)都在做...

作為全球水果消費大國，2020年我國一年消費水果已達萬億規(guī)模，城市居民的個人水果年消費已經(jīng)接近60斤每年，而這一數(shù)字有望達到100斤。當一個水果店把西瓜切成小塊，銷量反而提升一倍，就能看出，水果的個體消費時代已經(jīng)開啟。2020年中國57.78%消費者線上購買水...

開水果店要能吃苦耐勞開水果店前可以嘗試先去擺攤，擺攤投入幾千塊就夠了，這樣可以熟悉市場和跑水果生意流程，而且開了水果店后，也可能出去擺攤賣水果，技能不會浪費。開水果店每天要凌晨4-5點起來，去批發(fā)市場進貨，風雨無阻，不論春秋，特別是剛開始的時候，更加難熬，不斷...

在人們飲食多元化的，水果行業(yè)得到了空前快速的發(fā)展，因此不少有抱負有想法的小伙伴都看中了水果行業(yè)想要進入。當然創(chuàng)業(yè)不是無小事想提升成功率作為新手的您比較好加盟一個有實力的品牌，目前市面上也有不少水果加盟品牌，該如何從中選擇出一個適合自己的品牌呢？該從哪些方面考察...

有人說，零售業(yè)就是店址經(jīng)濟，此話在水果連鎖中也再次得到印證。一個店址的好與壞，在很大程度上決定了將來的盈與虧。在選定一個店址前，比較好做一個詳細的調(diào)查，判斷出該地區(qū)經(jīng)濟狀況、人們的消費水平、人流量和車流量的大小等。其實，“蹣跚學步”的水果連鎖要真正做大做強，并...

水果店損耗是比較大的成本一家水果店要開起來，前期主要是投入店租，裝修，購買設(shè)備。水果店真正比較大的成本是水果的損耗，很多保存水果的方法要多去總結(jié)學習。比如香蕉是四季都銷的水果，夏天香蕉的保質(zhì)期只有兩天，時間長容易變色，一般香蕉綠色的是沒有上藥可以放熟，因為香蕉...

顧客永遠在位。流程的設(shè)置、規(guī)則的建立、準則的實施，都有一個基本原則，那就是永遠把顧客放在位，只有這樣，那些流程、規(guī)劃、準則才能更好地服務(wù)于顧客。不管是解決公司內(nèi)部問題，還是處理外部顧客關(guān)系，當游離不定、猶豫不決或不知如何選擇時，就參照這一條，把顧客放在位，一切...

為什么說加盟模式才是水果店的模式？請先看兩則故事：其一，民國上海灘黑幫霸主杜月笙在水果店的逆襲：杜月笙14歲來到上海十六鋪鴻元盛水果行當伙計討生活。他削水果的手藝高超，可做到刀轉(zhuǎn)、梨不動，一刀到底。皮不斷不算什么，厲害的是削掉的皮上不帶果肉，因此人稱“萊陽梨”...

自營的優(yōu)勢：無需繳納一分加盟費，這對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說，可以大幅度縮減創(chuàng)業(yè)成本。管理模式：可以根據(jù)自己所處的商業(yè)環(huán)境和經(jīng)營狀況隨時做出調(diào)整自營的劣勢：沒有成熟的管理模式，所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪走向正規(guī)的時間成本和風險成本。沒有任...

主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當組合、搭配，能充分體現(xiàn)出水果的豐富性，這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起，會產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時必須考慮不同商品的特性，選擇正確...