很多水果店老板一直在抱怨開個(gè)店越來越難了,網(wǎng)店對(duì)實(shí)體店帶來了沖擊,而網(wǎng)購(gòu)在整體零售份額的占比,依然會(huì)繼續(xù)提升。雖然網(wǎng)購(gòu)盛行,但是對(duì)于水果來說,實(shí)體店是一個(gè)重要的購(gòu)物環(huán)境。相對(duì)于網(wǎng)購(gòu)而言,水果實(shí)體店又有哪些優(yōu)勢(shì)呢?你需要做些什么,才能讓實(shí)體店得以更好的生存呢?1...
要用完美的方式回答顧客的問詢。一位記者探尋胖東來的報(bào)務(wù),他問一位保安卡在什么地方賣,保安熱情地領(lǐng)他去了售賣地點(diǎn)。面對(duì)如此周到的服務(wù),記者只好買了500元的卡。如果不確定怎么處理顧客的問詢,就參照這個(gè)案例。真誠(chéng)的承認(rèn)錯(cuò)誤,比強(qiáng)詞奪理好得多。工作中難免會(huì)出錯(cuò),當(dāng)錯(cuò)...
優(yōu)勢(shì):加盟的比較大優(yōu)勢(shì)就是:品牌效應(yīng)、進(jìn)貨渠道、店鋪管理、營(yíng)銷、培訓(xùn)、選址評(píng)估等等優(yōu)勢(shì),加盟到底加盟的是什么?無非是品牌,渠道第二,經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)第三。關(guān)于品牌:加盟是一個(gè)小白迅速學(xué)習(xí)和行業(yè)快的方式。比如想開水果店,又沒經(jīng)驗(yàn),那加盟相對(duì)省時(shí)省力。成熟可靠的品牌在選址...
,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就是品牌與品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。目前,只有塑造品牌,才能有發(fā)展和崛起的機(jī)會(huì)。在這樣的大環(huán)境下,如果您想獲得這種機(jī)會(huì),就必須在這樣的大環(huán)境下考慮自己的品牌,確定品牌的定位,發(fā)展和生存空間,找到自己的發(fā)展模式,并在這個(gè)大市場(chǎng)中尋找一個(gè)巨人。因此,在新時(shí)代水果行...
這則“水果店中的LV”的故事,讓人深深感嘆,真是想法決定做法,思路決定出路,千萬別小瞧水果這門生意,用什么樣的態(tài)度和思路去經(jīng)營(yíng),產(chǎn)生的效益和結(jié)局大不相同。雖說水果零售的型態(tài)由來已久,但專業(yè)、連鎖的水果店是現(xiàn)代才有的事,是果業(yè)進(jìn)化和消費(fèi)升級(jí)的產(chǎn)物。開放40年來,...
優(yōu)勢(shì):加盟的比較大優(yōu)勢(shì)就是:品牌效應(yīng)、進(jìn)貨渠道、店鋪管理、營(yíng)銷、培訓(xùn)、選址評(píng)估等等優(yōu)勢(shì),加盟到底加盟的是什么?無非是品牌,渠道第二,經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)第三。關(guān)于品牌:加盟是一個(gè)小白迅速學(xué)習(xí)和行業(yè)快的方式。比如想開水果店,又沒經(jīng)驗(yàn),那加盟相對(duì)省時(shí)省力。成熟可靠的品牌在選址...
,來看看水果零售的業(yè)態(tài)——品牌連鎖。專業(yè)的水果連鎖品牌店,在裝修設(shè)計(jì)方面注重細(xì)節(jié),比較精致,更有品質(zhì)感,規(guī)模適中,設(shè)備齊全,提供清洗分切的專業(yè)化服務(wù),水果品種豐富,定價(jià)中,常規(guī)單品和新奇特單品都有,在深度和廣度方面進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng),給人以信賴,在陳列方面注重美觀...
水果店這樣做,每日營(yíng)業(yè)額超1w很簡(jiǎn)單!近年來人們生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化,尤其是對(duì)于飲食的需求更加偏向于健康、養(yǎng)生,于是好吃營(yíng)養(yǎng)豐富的各類水果成為了餐桌上的???,因此都市的大街小巷出現(xiàn)了眾多水果專營(yíng)店。也許很多人認(rèn)為水果店有什么難的呢?擺上果品買不就行了嗎...
了解其幫扶體系是否完善如今多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都是新手,他們尋求加盟品牌為的可不單單只是獲取品牌使用權(quán),還希望能夠得到品牌總部的幫扶,如此才能彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)上的不足。因此各位在考察加盟品牌時(shí)還需了解該品牌是否擁有完善的幫扶體系,一般大品牌都能為加盟商提供選址、裝修設(shè)計(jì)、人員培...
不讓顧客看到后臺(tái)備貨區(qū)收銀員背后雜亂堆積的票據(jù),讓顧客看到是很不體面的。另外,如果顧客能看到商店的備貨區(qū)也是不合適的。顧客視線范圍內(nèi)沒有雜物臨時(shí)的柜員機(jī)(POS機(jī)),空箱等物品,如果被雜亂放置的話,會(huì)令人感覺店面邋遢不整,還要及時(shí)對(duì)店面進(jìn)行清掃,讓店面看上去更...
商品上更是嚴(yán)格,商品名稱、品種、產(chǎn)地、價(jià)格、加工流程等,均提出了具體要求。比如,西瓜果切去皮后的果肉不能有白色、要求切成20mm的條狀,稱重要減去打包盒重量,標(biāo)簽貼要求平整、位置要方正等?!瓣柟夤小睒?biāo)準(zhǔn),就是致力打造一種基于外賣生態(tài)的新生活方式,通過不斷豐富...
經(jīng)營(yíng)秘訣:低成本+好店址業(yè)內(nèi)人士指出,能搶到水果市場(chǎng)多少份額,關(guān)鍵在于采取的零售業(yè)態(tài)和營(yíng)銷策略是否合理,是否為消費(fèi)者接受。如果連鎖超市布點(diǎn)少,銷售量不大,物流管理不善,進(jìn)貨成本價(jià)格得不到有效控制,就不能形成連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效益。果之友水果批發(fā),有良心的水果供應(yīng)商...
發(fā)自內(nèi)心的微笑。顧客希望看到員工發(fā)自內(nèi)心地微笑,而不是敷衍的空洞的笑容,這其實(shí)很難。不管員工遇到了什么不開心的事,只要站到了工作場(chǎng)所,都要真誠(chéng)的微笑,這不僅需要具備良好的職業(yè)素養(yǎng),還需要人文關(guān)懷,只有企業(yè)對(duì)員工有足夠的關(guān)懷,才能讓員工有真摯的笑容。2、員工要具...
自營(yíng)的優(yōu)勢(shì):無需繳納一分加盟費(fèi),這對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,可以大幅度縮減創(chuàng)業(yè)成本。管理模式:可以根據(jù)自己所處的商業(yè)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)狀況隨時(shí)做出調(diào)整自營(yíng)的劣勢(shì):沒有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪?zhàn)呦蛘?guī)的時(shí)間成本和風(fēng)險(xiǎn)成本。沒有任...
淺析開水果店加盟品牌為何能成為行業(yè)趨勢(shì)!雖說水果零售的型態(tài)由來已久,但具有度和影響力的品牌水果店在市場(chǎng)上并不多見。隨著市場(chǎng)的發(fā)展線下水果零售業(yè)態(tài)總體上經(jīng)過了三個(gè)階段:從街邊小攤、賣水果的雜貨店,到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市興起,再到水果專賣店、品牌加盟店。首先與自營(yíng)水果店...
這則“水果店中的LV”的故事,讓人深深感嘆,真是想法決定做法,思路決定出路,千萬別小瞧水果這門生意,用什么樣的態(tài)度和思路去經(jīng)營(yíng),產(chǎn)生的效益和結(jié)局大不相同。雖說水果零售的型態(tài)由來已久,但專業(yè)、連鎖的水果店是現(xiàn)代才有的事,是果業(yè)進(jìn)化和消費(fèi)升級(jí)的產(chǎn)物。開放40年來,...
為什么說加盟模式才是水果店的模式?請(qǐng)先看兩則故事:其一,民國(guó)上海灘黑幫霸主杜月笙在水果店的逆襲:杜月笙14歲來到上海十六鋪鴻元盛水果行當(dāng)伙計(jì)討生活。他削水果的手藝高超,可做到刀轉(zhuǎn)、梨不動(dòng),一刀到底。皮不斷不算什么,厲害的是削掉的皮上不帶果肉,因此人稱“萊陽梨”...
作為全球水果消費(fèi)大國(guó),2020年我國(guó)一年消費(fèi)水果已達(dá)萬億規(guī)模,城市居民的個(gè)人水果年消費(fèi)已經(jīng)接近60斤每年,而這一數(shù)字有望達(dá)到100斤。當(dāng)一個(gè)水果店把西瓜切成小塊,銷量反而提升一倍,就能看出,水果的個(gè)體消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)開啟。2020年中國(guó)57.78%消費(fèi)者線上購(gòu)買水...
其三,品牌連鎖業(yè)態(tài)可比較大限度地滿足消費(fèi)者的水果需求水果零售哪種業(yè)態(tài)、模式好?哪些會(huì)消亡?終還是消費(fèi)者說了算。水果消費(fèi)者越來越懶,不喜歡排隊(duì)、不愿意走遠(yuǎn)、洗切剝皮,不喜歡去超市(人多),他們需要專業(yè)的清洗分切服務(wù);水果消費(fèi)者越來越急,想吃就現(xiàn)在,不愿意等1-2...
水果店這樣做,每日營(yíng)業(yè)額超1w很簡(jiǎn)單!近年來人們生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化,尤其是對(duì)于飲食的需求更加偏向于健康、養(yǎng)生,于是好吃營(yíng)養(yǎng)豐富的各類水果成為了餐桌上的常客,因此都市的大街小巷出現(xiàn)了眾多水果專營(yíng)店。也許很多人認(rèn)為水果店有什么難的呢?擺上果品買不就行了嗎...
其三,品牌連鎖業(yè)態(tài)可比較大限度地滿足消費(fèi)者的水果需求水果零售哪種業(yè)態(tài)、模式好?哪些會(huì)消亡?終還是消費(fèi)者說了算。水果消費(fèi)者越來越懶,不喜歡排隊(duì)、不愿意走遠(yuǎn)、洗切剝皮,不喜歡去超市(人多),他們需要專業(yè)的清洗分切服務(wù);水果消費(fèi)者越來越急,想吃就現(xiàn)在,不愿意等1-2...
開水果店的營(yíng)銷手段有哪些,1.線上營(yíng)銷要多去打理水果店內(nèi)的水果經(jīng)常要去翻查打理,如果做朋友圈營(yíng)銷,同樣的需要去經(jīng)營(yíng)水果店的朋友圈。做線下和做線上都要時(shí)間精力去維護(hù),都不容易,如果還認(rèn)為只要發(fā)發(fā)圖片和文案就能有很好的效果,那就太天真了。另外建了顧客群不用擔(dān)心沒有...
水果店這樣做,每日營(yíng)業(yè)額超1w很簡(jiǎn)單!近年來人們生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化,尤其是對(duì)于飲食的需求更加偏向于健康、養(yǎng)生,于是好吃營(yíng)養(yǎng)豐富的各類水果成為了餐桌上的???,因此都市的大街小巷出現(xiàn)了眾多水果專營(yíng)店。也許很多人認(rèn)為水果店有什么難的呢?擺上果品買不就行了嗎...
如今,很多人在創(chuàng)業(yè)初期,想到做水果生意的不在少數(shù),因?yàn)楹?jiǎn)單,加之技術(shù)程度不高,只要肯吃苦,起早摸黑就能賺錢。于是乎,街頭巷尾水果店幾乎是如雨后春筍地涌現(xiàn),但真正要做好是要有一點(diǎn)講究的首先要選好水果店店址。建議比較好選擇車站、碼頭、菜市、醫(yī)院附近。車站、碼頭的特...
不了解產(chǎn)品相信很多顧客進(jìn)入生鮮賣場(chǎng)的時(shí)候會(huì)碰到一些新奇特的產(chǎn)品,比如沒見過的進(jìn)口水果叫什么名字?怎么吃?在賣場(chǎng)里我們能詢問的只有賣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)員,可是很多情況下我們?nèi)査麄儾⒉荒軌虻玫浇獯?。本來?duì)產(chǎn)品很感興趣的顧客,碰到一個(gè)不懂產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)員,興趣自然會(huì)消減一大半。...
做好宣傳如今時(shí)代發(fā)展快速店鋪想要收獲還需進(jìn)行必要的宣傳,當(dāng)然宣傳也要講究方法互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代主流在線上,為此鮮豐水果總部組建了專業(yè)的線上宣傳推廣團(tuán)隊(duì),通過不間斷宣傳保持品牌熱度。而線下的傳統(tǒng)宣傳方式就需經(jīng)營(yíng)者自己掌握,記住只有二者結(jié)合才能收獲更好的宣傳效果幫助門店帶...
看品牌產(chǎn)品供應(yīng)鏈要問開水果店什么關(guān)鍵重要,首先是店址其次就是果品了,一般夫妻自營(yíng)店為的就是產(chǎn)品了,據(jù)小編了解很多夫妻店的男店主經(jīng)常全國(guó)各地的跑,跑什么?當(dāng)然是跑果園、跑批發(fā)市場(chǎng)找采購(gòu)渠道了,不僅累而且效率低下即便找到了好的渠道但由于采購(gòu)量少成本也會(huì)很高。而這也...
不讓顧客看到后臺(tái)備貨區(qū)收銀員背后雜亂堆積的票據(jù),讓顧客看到是很不體面的。另外,如果顧客能看到商店的備貨區(qū)也是不合適的。顧客視線范圍內(nèi)沒有雜物臨時(shí)的柜員機(jī)(POS機(jī)),空箱等物品,如果被雜亂放置的話,會(huì)令人感覺店面邋遢不整,還要及時(shí)對(duì)店面進(jìn)行清掃,讓店面看上去更...
水果店這樣做,每日營(yíng)業(yè)額超1w很簡(jiǎn)單!近年來人們生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化,尤其是對(duì)于飲食的需求更加偏向于健康、養(yǎng)生,于是好吃營(yíng)養(yǎng)豐富的各類水果成為了餐桌上的常客,因此都市的大街小巷出現(xiàn)了眾多水果專營(yíng)店。也許很多人認(rèn)為水果店有什么難的呢?擺上果品買不就行了嗎...
,來看看水果零售的業(yè)態(tài)——品牌連鎖。專業(yè)的水果連鎖品牌店,在裝修設(shè)計(jì)方面注重細(xì)節(jié),比較精致,更有品質(zhì)感,規(guī)模適中,設(shè)備齊全,提供清洗分切的專業(yè)化服務(wù),水果品種豐富,定價(jià)中,常規(guī)單品和新奇特單品都有,在深度和廣度方面進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng),給人以信賴,在陳列方面注重美觀...